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蛋包乌龙面的做法

乌龙面炒虾仁

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材料

虾仁50克,水发香菇6只,水发黄花菜20克,红青椒丝各25克,红萝卜25克,香肠25 克,适量的葱花。

做法

1. 香菇、红青椒、红萝卜、香肠切丝备用。

2. 锅内放入适量的食油开中火。

3. 锅热后加入香肠丝煸炒香,加入香菇丝、黄花菜丝翻炒,倒入乌龙面继续炒。

4. 菜、面稍熟倒入一点黄酒提香,然后加入虾仁、红青椒丝、红萝卜丝和适量的盐、味精、胡椒粉继续炒,待虾仁变白色加入葱花拌匀即可。

日式咖哩乌龙面

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2016-03-25 标签:

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