蛋包炒面的吃法

蛋包炒面的吃法的相关文章

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  蛋包炒面的家常做法

  标签：鱼

  蛋包炒面 1.将荞麦面放入滚水中煮熟后，用冷水洗除面条上的黏液与涩味，沥干备用。 2.高丽菜切成块状，五花肉薄片切成小片状。 3.热油锅，将五花肉薄片炒至变色，加入高丽菜、豆芽菜炒拌均匀，再加入作法1的荞麦面与调味料A炒拌至均匀上色，最后加入青葱末，盛起备用。 4.将蛋打散，与柴鱼高汤搅拌均匀备用。 5.平底锅加热后上一层薄油，将作法4的材料倒入，待蛋液呈现半熟状。 6.将作法3的材料放置...[ 查看全文 ]

  sky123456687

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  泡菜炒面的吃法

  泡菜炒面 1. 准备好面条。 2. 锅加水浇开，加入面条。 3. 煮上几分钟。 4. 捞出面条过凉水。 5. 准备点泡菜。 6. 泡菜和姜蒜葱切好。 7. 面条控水。 8. 锅热油。 9. 下姜蒜和泡菜炒香。 10. 加入面条。 11. 加盐。 12. 加点酱油。 13. 加点鸡精调味。 14...[ 查看全文 ]

  感性的蹦恰恰

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  广炒面的吃法

  标签：根茎蔬菜

  广炒面 1.式生面以沸水汆烫后捞起沥干；葱切段；材料B一起放入沸水中汆烫后捞起沥干。 2.味料B调匀成太白粉水备用。 3.油锅，放入作法1的港式生面，以小火煎至双面微焦，捞起沥干油份后盛盘，以筷子摊松备用。 4.热一油锅，以小火爆香姜片、葱段，转中火，放入作法1的材料B快炒数下，加入调味料A以大火煮至滚，再以太白粉水勾芡，起锅前滴入香油拌匀，盛起淋在作法3的面上即可。 炒面 1.锅内放油...[ 查看全文 ]

  yizhi_shine

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  福建炒面的吃法

  标签：福建炒面 海鲜水产 海鲜

  福建炒面 1、将面条与米粉过冷热河七成熟拿出沥干备用，猪肉切片醃盐、味精与生粉备用。 2、鱿鱼切片与虾仁醃生粉水后沥于水备用。 3、椰菜切大条过水备用。 4、蒜茸、葱切条，热油锅爆香蒜茸，下猪肉爆炒，再下鱿鱼与虾仁微炒后放糖、盐，调味熟后剩出备用。 5、热油锅放多点油，爆香蒜茸，先放油面炒香，再下椰菜条微炒，倒进粗米粉，再放大地鱼粉、糖、盐与味精调味然后倒进半碗高汤大火边炒边煮...[ 查看全文 ]

  X痞子998

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  素菜炒面的吃法

  标签：素菜炒面

  白菜素炒波纹面 1. 食材：白菜（已清洗切开）、黄花菜（已泡发清洗）、波纹面、葱段 2. 将波纹面下入清水锅中焯开，2—3分钟捞起 3. 用凉水过凉，待用 4. 烧锅倒油烧热，下入切好的白菜和清洗好的黄花菜翻炒翻炒至断生 5. 接着，合入过凉好的波纹面翻炒翻炒 6. 然后，搁入葱段 7. 加2汤勺生抽 8. 加0.5勺盐 9. ...[ 查看全文 ]

  赶尽00杀绝

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  虾仁炒面的吃法

  标签：虾仁炒面 根茎蔬菜

  虾仁炒面 1.将虾仁、青花菜洗净，放入滚水中略烫后泡凉。香菇洗净，泡软后切片。红萝卜洗净、去皮、切片。将熟面放入滚水中烫软，沥干水份摊开备用。 2.锅中倒100㏄油烧热，放入面条以小火煎至两面呈金黄色，盛起沥干油份。 3.将处理好的材料放入锅中，加入米酒以中火略炒，续加入高汤及盐、白砂糖，中火煮开后以太白粉水勾芡。 4.将作法2面条放入盘中稍微整形成小块并叠起，再淋上作法3即可。 韭黄...[ 查看全文 ]

  风起时的错觉

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  肉圆炒面的吃法

  圆白菜肉丝炒面 1. 圆白菜切丝 2. 猪瘦肉切丝 3. 加入料酒和盐腌10分钟，炒前加淀粉抓匀 4. 煮锅中加水，下面条煮熟 5. 过凉水，然后沥水 6. 加少许油 7. 拌匀，避免面条粘连 8. 平底锅中倒油，中火加热，下葱花爆香 9. 下圆白菜丝翻炒，炒至塌腰后盛出 10. 锅中继续倒油，下肉丝炒至变色 ...[ 查看全文 ]

  冰美人4413

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  日式炒面的吃法

  日式炒乌冬面 1. 超市直接买的袋装乌冬面，一人份的200克，加上配菜足够了 2. 配菜：卷心白、洋葱切块，青红椒切丝混合备用 3. 将乌冬面下开水锅焯一分钟捞起 4. 锅里下油，放入准备好的配菜翻炒断生 5. 改小火，把乌冬面放进去，开始调味，加入耗油、生抽、白糖、鸡精、老抽，怕来不及的话可以预先调成汤汁 6. 将所有调料与面条 配菜充分拌匀，炒...[ 查看全文 ]

  shenghuobao81

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  海鲜炒面的吃法

  标签：海鲜炒面 海鲜水产 海鲜

  海鲜炒面 1.将韭菜、葱洗净后切段；虾仁洗净、去泥肠；花枝切花刀；海参、笋、红萝卜洗净后切片，备用。 2.作法1的虾仁、花枝、海参分别过滚水汆烫后捞起、沥干备用。 3.热锅，倒入1大匙油，放入蒜末、姜末、葱段爆香，再放入笋片、红萝卜片拌炒数下。 4.于作法3锅内放入油面、调味料A一起以大火快炒约20秒。 5.起锅前加入豆芽、韭菜，用太白粉水芶薄芡，淋上香油起锅。 海鲜炒面 1.鱿鱼切丝；...[ 查看全文 ]

  七里八黑

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  锦绣炒面的吃法

  标签：猪肉

  锦绣炒面 (1)所有材料洗净，鸣户卷切薄片，花枝刻花后切成小块，红萝卜切成粗丝，葱切段，青江菜洗净修去老叶备用。 (2)先煮一锅滚水，将蛤蜊、草虾、猪肉丝、花枝及红萝卜丝分别入水汆烫并捞起沥干水份备用。 (3)起油锅放入葱段拌炒，再加入水及调味料拌匀，此时加入油面焖煮片刻，再将其余所有材料下锅焖炒至熟透即可起锅。 锦绣炒面 1.)所有材料洗净，鸣户卷切薄片，花枝刻花后切成小块，红萝...[ 查看全文 ]

  求人带啊5

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  蛋炒面的吃法

  标签：蛋炒面

  蛋炒面 1. 热开水，泡一下面，面有点散了就马上捞出来。全全后后都不用1分钟 2. 过冷水，把热度全部过掉，沥干 3. 热油煎鸡蛋，等蛋液差不多凝固，马上起锅 4. 放油，把包饺子剩下的馅放进来炒。饺子馅里有：圆菜椒，木耳，瘦肉。炒翻3分钟就把红辣椒放进来 5. 加面条，快速翻炒 6. 放点盐，酱油，翻炒 7. 这时把事先煎好的鸡蛋放进来...[ 查看全文 ]

  BloodSayalove

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  茴香炒面的吃法

  标签：茴香炒面

  牛肉茴香大包 1. 和面绝对算得上是一个熟能生巧的绝活儿，掌握了这门技术，想吃关于发面的食物那都不是事儿。80后的我对于发面也是屡战屡败，这次特地致电老妈讨经验，把发酵粉用温水稀释搅拌在面粉，然后根据面粉的成型情况放温水和面。 2. 发面总共用了90分钟，然后开始揉面团。 3. 抓住味蕾，最重要的就是荤素搭配。韭菜虾皮鸡蛋讲究的就是鲜美，鸡蛋要摊的嫩一些，这样才鲜美嘛...[ 查看全文 ]

  月亮是我踹湾的

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  蒸炒面的吃法

  葡萄干豆面蒸糕 1. 把玉米面、豆面、白糖放入盆中 2. 将其混拌均匀 3. 用80度左右的热水（暖瓶水就可以）将其烫匀 4. 晾凉后放入泡打粉 5. 加入纯净水，将其搅拌和成软面团 6. 倒入空心模具抹平 7. 撒一些洗净的葡萄干 8. 放入烧开的蒸锅 9. 旺火蒸制25分钟 10. 静置3分钟左右，即可揭开锅盖 ...[ 查看全文 ]

  year丑男1987

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  秘制炒面的吃法

  秘制炒面 1. 菜市场买来的炒面 2. 生菜洗净备用 3. 洋葱切成小条备用 4. 烧一锅开水 5. 放入炒面 6. 煮开约一分钟即可 7. 捞出炒面用凉水冲 8. 冲凉后沥干水备用 9. 热锅下油，炒洋葱 10. 加适量香菇酱调味 11. 加适量盐调味 12. 放入生菜 13. 放入炒面 ...[ 查看全文 ]

  jianghongtao8

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  奶油洋葱炒面的吃法

  标签：根茎蔬菜

  奶油洋葱炒面 1.鸡蛋面放入滚水中，烫约2分钟捞出摊凉；鸡胸肉切丝加入腌料拌匀；洋葱切丝；甜豆摘去梗斜刀对，备用。 2.取锅烧热后倒入1大匙奶油，放入蒜末及作法1的腌鸡丝炒熟，放入洋葱丝与烫熟的鸡蛋面炒2分钟，加入鲜奶及所有调味料，最后放入甜豆炒2分钟即可。 简单美味快手餐【洋葱肉丝炒面】 1、洋葱、胡萝卜切丝，里脊肉切丝，姜切丝备用。 2、意大利面煮至八分熟，捞出拌少许食用油防粘...[ 查看全文 ]

  SevenLonely33

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  芦笋肉丝炒面的吃法

  芦笋尖椒炒肉丝 1. 将择洗干净的芦笋，去皮，切段 2. 葱切成段，姜蒜切成片，尖椒斜切成节 3. 切好的肉丝加入适量的调味鸡汁、生粉、胡椒粉、砂糖、老抽和清水，拌匀腌制15分钟 4. 起锅、倒入两勺火麻油，加入姜葱蒜炒出香味，再加入肉丝煸炒至变色 5. 继续加入辣椒丝翻炒 6. 然后开大火，加入芦笋快速翻炒至断青，加入适量的盐、五香粉和鸡精，翻...[ 查看全文 ]

  有才姐就是我

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  四丝炒面的吃法

  标签：四丝炒面 面食

  四丝炒面 1.把面用水煮好，过冷河，放在一边； 2.将蒜苗、鸡肉丝、红萝卜炒，点入精盐，兜匀； 3.用不粘锅炒好，不粘着面条，起锅下油，放面，兜到干水，放生抽老抽（这次我放老抽多了，所以颜色深了些，但老抽不太咸的），喜欢的放鸡精等等，我没放，兜到有少少焦的状态，然后倒入刚炒过的配料，兜匀； 4.倒入葱段，兜几下可上锅。 小诀窍 配料可以自己配，喜欢什么放什么，面过冷河炒起来爽些...[ 查看全文 ]

  抽烟止痛9

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  素小炒面的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  素小炒面 1.圆白菜切成细丝备用 2.锅中倒入清水煮开后放入面条煮到断生，捞出沥干备用 3.炒锅中倒入少许油，放入葱花爆香锅底 4.圆白菜下锅爆炒，加入一勺醋翻炒均匀 5.放入面条，用筷子炒散。淋入生抽拌匀 6.最后淋入蚝油炒匀即可。也可以用盐调味后盛出，口淡的朋友也可以不加盐 素炒面 1.将青菜，豆芽洗净备用，蒜瓣切丝 2.锅加油烧热，放入蒜片和姜丝呛锅后倒入面条煸炒，加盐，老抽，煸...[ 查看全文 ]

  命一样珍曦

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  芹菜红椒炒面的吃法

  标签：芹菜红椒炒面

  芹菜辣椒炒豆干 1. 准备好豆干，芹菜和辣椒 2. 芹菜和豆干洗净切好 3. 辣椒洗净切块 4. 锅热油，下姜、蒜炒香 5. 加入辣椒 6. 接着加入豆干 7. 加点盐翻炒 8. 加入芹菜 9. 加点鸡精调味炒熟 10. 装盘 芹菜红椒炒肉片 1. 芹菜洗净切段 2. 五花肉切片。红椒切丝，姜切片 ...[ 查看全文 ]

  水瓶指鹿为马

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  海鲜辣炒面的吃法

  海鲜菇炒肉 1. 猪肉切成细条，用淀粉、生抽料酒腌一下 2. 海鲜菇撕成细丝 3. 用开水焯一下 4. 热锅放入适量的花生油、放入猪肉丝爆炒 5. 放入海鲜菇翻炒 6. 放入胡萝卜丝、青椒丝 7. 放入适量的盐、翻炒均匀 8. 最后放入适量的味精、即可出锅了 9. 开饭了 辣椒火腿炒面 1. 将辣妹子切成小块，不用...[ 查看全文 ]

  bluemoon132

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