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正宗凉拌口蘑的做法

凉拌口蘑

凉拌口蘑

食材:

口蘑

辅料:

香葱(适量)

做法:

1.口蘑洗净去根部,再改刀切薄片。

2.将切好的口蘑片放入沸水中煮2-3分钟,然后放入凉水中激一下,再捞出沥干水分备用。

3.在焯好的口蘑片中依次加入盐、海鲜酱油、香油和香葱碎,拌匀即可装盘。

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2016-03-25 标签:

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