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正宗5分钟面包小餐包的做法

标签：面食

扇尾手撕小餐包这也是从小德博客中看到的款式，模仿一个，没按原方。这包儿真是地地道道的手撕包，本来就是一片一片组成的。撕片吃，无论搭配什么都会超级棒。材料富强粉鸡蛋酵母糖盐水玉米油做法 1、和面：前6种材料和成面团，加油揉匀，醒发至2倍； 2、做型：面团揉出空气放置10分钟。擀成薄片，刷一层油，切成长方块，具体大小看模具，长方块要能放进模具，并且高出模具。发酵大...[ 查看全文 ]

一统南战苏米苏
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正宗5分钟面包(3)粗黑麦面包Pumpernickel Bread的做法

5分钟面包(3)-粗黑麦面包Pumpernickel Bread 1. 可以继续使用前一次盛放面团的容器，不用每次洗！在用完的容器里继续搅拌下一次的面团，原来遗留在容器里的剩余面团就会像老面一样的发挥作用，让面包更香。 2. 在大容器中混合酵母、盐、糖蜜、可可粉、咖啡粉...[ 查看全文 ]

军中小希
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5分钟面包(3)粗黑麦面包Pumpernickel Bread的做法

5分钟面包(3)-粗黑麦面包Pumpernickel Bread 1. 可以继续使用前一次盛放面团的容器，不用每次洗！在用完的容器里继续搅拌下一次的面团，原来遗留在容器里的剩余面团就会像老面一样的发挥作用，让面包更香。 2. 在大容器中混合酵母、盐、糖蜜、可可粉、咖啡粉...[ 查看全文 ]

足球49
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5分钟面包全麦软吐司的做法

标签：面食

5分钟面包黑麦三明治面包食材：温水(3量杯（720毫升）),干酵母(1.5大勺（14克）),盐(1.5大勺),葛缕子(1.5大勺),黑麦粉(1杯（120-140克）),中粉(5.5杯（660-770克）) 辅料：葛缕子(适量),粗玉米面(适量),玉米淀粉糊(适量) 小贴士：这是第二周的面团啦，我喜欢这个面团，有古朴和天然就带有微酸风味的黑麦，我用的自己磨的黑麦粉，带着碎麦粒，我喜欢嚼到颗粒的感觉，还有书中号称...[ 查看全文 ]

请叫我小小小闪
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5分钟面包全麦吐司的家常做法

标签：烘培食谱

5分钟面包全麦吐司 1. 把水，奶，酵母，盐，蜂蜜，油在足够大的容器里拌匀 2. 加入所有全麦粉和wheat gluten，用长柄木勺拌匀至没有干粉块。很容易拌匀，我用了1分钟不到。 3. 加盖（但不要密封），室温发酵大概2小时，至完全膨胀，开始塌陷 4. 面团可以直接用，也可以冷藏。因为这面团里有油，不能像欧包面团一样放14天，可以放5天。5天以后...[ 查看全文 ]

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5分钟免揉欧式面包的吃法

标签：面食

怎么做5分钟免揉欧式面包好吃免揉玉米面包材料 1. 1/2杯黄油／butter 2. 1/2杯白糖 (这糖还可以减。用1／2杯糖，吃时不放蜂蜜正好。喜欢就着蜂蜜吃，这糖可以减到1／4杯) 3. 鸡蛋2个 4. 1杯黄油牛奶／buttermilk （这buttermilk用不脱脂的最香了。吃完了，出门跑两圈，让健康的脱脂牛奶见鬼去吧。） 5. 1/2茶匙小苏打／baking soda 6. 1杯玉米面／cornmeal （注意啊，cornmeal 和 corn...[ 查看全文 ]

tuwei23
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正宗5分钟面包(7)车打乳酪面包Vermont Cheddar Bread的做法

标签：面食

怎么做5分钟面包(7)车打乳酪面包Vermont Cheddar Bread好吃 5分钟电饼铛烤鱼和外面一样的味道食材：鳕鱼(3-4条小一些的) 辅料：盐,鸡精,辣椒面,孜然粉,芝麻粒小贴士：鱼一定要冰化透了做法： 1.先说选鱼，我喜欢鳕鱼，它是海鱼味道好肉厚并且没有刺，老人孩子吃都没有问题，烤鱼首选。其次还可以用小黄花鱼、或者平鱼，都是海鱼味道都不错，就是黄花鱼有点小刺，平鱼有...[ 查看全文 ]

晴天·羽
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5分钟面包哈拉面包怎么做最好吃

标签：面食

怎么做5分钟面包哈拉面包好吃圆辫花哈拉面包这是一块甜面包面团，做时突然想做成哈拉面包，所以和面是不规范的，下次改正。材料富强粉奶粉酵母鸡蛋糖盐水玉米油黑芝麻做法 1、前7种材料和成面团，加入油揉匀，醒发至2.5-3倍； 2、将面分成４个剂子，搓成长条，编成圆辫花，醒发1.5小时； 3、表面刷蛋液，撒黑芝麻，放入提前预热的烤箱，170度，大约25分钟。期间有几次调整温度，直...[ 查看全文 ]

懒又懒1987
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正宗5分钟糯米糍（懒人版）的做法

5分钟糯米糍（懒人版）去超市买一大包思念汤圆儿准备好椰蓉，一般玩烘焙的家里会有，不玩烘焙的就在超市一块买点~ 水烧开后下汤圆，等汤圆煮到浮在水上面就可以关火了（不要煮太久，会露馅的），把煮好的汤圆用漏勺捞起放入凉白开里过一下，30秒左右捞出...[ 查看全文 ]

wo比你爹还有范
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五分钟焦糖面包的吃法

五彩包面 1. 菠菜叶、胡萝卜、紫甘蓝分别榨成泥，苋菜叶放开水里炒两分钟，水就是枚红色的。 2. 分别用菠菜汁、胡萝卜汁、紫甘蓝汁、苋菜汁和成面团，醒二十分钟。趁醒面的空档可以准备包面馅(我不是很会做馅,这里就不教大家，大家按自己的口味制作就可以了，最好是五花肉馅的，跟做饺子馅是一样的) 3. 醒好的面团擀成梯形的包面皮，厚度比我们平时吃的圆形饺子皮要厚点。梯形上面宽...[ 查看全文 ]

热情的kiss枭首
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5分钟面包pizza怎么做最好吃

标签：面食

5分钟面包pizza怎么做最好吃怎么做5分钟面包pizza好吃 5分钟面包--焦糖核桃面包食材：布里欧修面团(675g),温水(1.5杯（360ml）),干酵母(1.5大勺),盐(1大勺),鸡蛋(8个),蜂蜜(0.5杯（120ml）),融化的无盐黄油(340g),中粉(7.5杯（900-1050g）) 辅料：焦糖涂层：无盐黄油(85g),盐(0.5小勺),红糖(0.5杯（120ml）),山核桃(30个，切两半),内馅：咸黄油(57g),糖(0.25杯),肉桂粉(1小勺),烤香切碎...[ 查看全文 ]

鑫都装饰
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五分钟椰蓉面包的家常做法

黄油椰蓉面包 1. 称量好所有材料 2. 高筋面粉、中筋面粉、玉米淀粉、酵母、白糖、盐倒入大碗中混合均匀 3. 奶粉加水搅拌均匀，和鸡蛋液一起倒入大碗中 4. 搅拌均匀 5. 开始揉面，揉至图中状态，加入黄油，继续揉 6. 揉至图中状态就可以了 7. 放入大碗中盖上保鲜膜，放到温暖的地方 8. 发酵至两倍大，右手按一个孔，既不回缩...[ 查看全文 ]

剑圣亡魂
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5分钟面包(3)粗黑麦面包Pumpernickel Bread怎么做

标签：面食

5分钟面包续之韩国小馒头之所以叫5分钟面包是指所有和面的时间，这样和面的时间几乎是一分钟，因为就是搅拌成面糊团即可。面糊团含大量的水，然后经过12个小时以上的发酵，面团已经完全达到了做甜软面包的水平。但是不要混淆的是，面包的中间发酵还是要细心的按照一般的方法来，两次发酵都不要马虎要让面团发到最佳状态再进入烤箱，然后烤出松软拉丝的面包就是大局已定的事情了。材...[ 查看全文 ]

疯阔阔
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5分钟面包(1)法国球形面包Boule（基础面团）的吃法

标签：烘培食谱

5分钟面包(1)-法国球形面包Boule（基础面团）在一个大容器中混合温水、盐和酵母，酵母不需要完全溶解。然后加入高粉，用木勺搅拌至干湿均匀、没有干粉即可。这个步骤几分钟就能完成。盖上盖子（不需要密封）放入冰箱冷藏。书上说室温发酵2小时就够了，但是冰箱冷藏过的面团不粘手、容易操...[ 查看全文 ]

エックス
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正宗5分钟面包(4)低成分全麦面包light whole wheat bread的做法

标签：面食

怎么做5分钟面包(4)低成分全麦面包light whole wheat bread好吃手工全麦面包材料我的土司模体积是11cmX11cmX26cm. 先计算您的土司模体积，再按比例计算所需要的材料。材料A（一条面包的份量）：高筋面粉 -345g 糖 -1汤匙即溶酵母 - 1+1/2 茶匙水 - 204g 奶粉 - 2汤匙材料B：全麦面粉 - 75g 糖 - 2汤匙盐 - 1/4茶匙）酵母- 1茶匙水 - 50g 蛋液 - 1颗蛋奶油/牛油 ...[ 查看全文 ]

此时唯艺
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怎么做5分钟面包肉桂葡萄干面包好吃

标签：面食

5分钟面包肉桂葡萄干面包怎么做最好吃怎么做5分钟面包肉桂葡萄干面包好吃红酒葡萄干面包本面包机食谱转自赵紫宣博客www.zhaozixuanbk.com，转载请注明出处材料 A.葡萄干70克，红葡萄酒100克 B.高筋粉200克，细砂糖25克，盐1/4小匙，红葡萄酒加水120克，即溶酵母粉3克 C.无盐奶油10克做法 1.葡萄干在红葡萄酒中浸泡3小时以上，沥干后，再用厨房用纸将葡萄干擦干，剩余的红葡萄酒留着...[ 查看全文 ]

一剑天下0
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怎么做5分钟面包黑麦三明治面包好吃

标签：面食

全麦三明治面包材料 Soaker (汤种): 1 C 全麦面粉, ? C 水, Poolish (酵种): 1 ? C 全麦面粉, 1/4 tsp yeast, 酵母粉 ? C 水, Dough (面团): 2 C 全麦面粉, 1 - 1/3 tsp 盐, 1 tsp yeast,酵母粉, 2 TB 蜂蜜, 1 TB 菜油, 1 鸡蛋, 做法头天晚上, 把soaker (汤种)的料拌匀, 盖上保鲜膜, 在室温过夜. 把 Poolish (酵种) 的料拌匀, 盖上保鲜膜, 在室温过2-4个小时, 开始有气泡...[ 查看全文 ]

大女人mmday
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5分钟面包全麦吐司怎么做最好吃

标签：面食

5分钟面包黑麦三明治面包食材：温水(3量杯（720毫升）),干酵母(1.5大勺（14克）),盐(1.5大勺),葛缕子(1.5大勺),黑麦粉(1杯（120-140克）),中粉(5.5杯（660-770克）) 辅料：葛缕子(适量),粗玉米面(适量),玉米淀粉糊(适量) 小贴士：这是第二周的面团啦，我喜欢这个面团，有古朴和天然就带有微酸风味的黑麦，我用的自己磨的黑麦粉，带着碎麦粒，我喜欢嚼到颗粒的感觉，还有书中号称...[ 查看全文 ]

鹏何万里
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怎么做5分钟面包(1)法国球形面包Boule（基础面团）好吃

5分钟面包(1)-法国球形面包Boule（基础面团） 1. 在一个大容器中混合温水、盐和酵母，酵母不需要完全溶解。然后加入高粉，用木勺搅拌至干湿均匀、没有干粉即可。这个步骤几分钟就能完成。 2. 盖上盖子（不需要密封）放入冰箱冷藏。书上说室温发酵2小时就够了...[ 查看全文 ]

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正宗5分钟电饼铛烤鱼的做法

5分钟电饼铛烤鱼 1. 先说选鱼，我喜欢鳕鱼，它是海鱼味道好肉厚并且没有刺，老人孩子吃都没有问题，烤鱼首选。其次还可以用小黄花鱼、或者平鱼，都是海鱼味道都不错，就是黄花鱼有点小刺，平鱼有点小贵，嘿嘿，亲们自己选择了。根据自己家庭的人数，选择鱼的条数。 ...[ 查看全文 ]

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