腐竹牛腩炒面的吃法

腐竹牛腩炒面的吃法的相关文章

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  腐竹牛腩炒面的家常做法

  标签：面食

  腐竹牛腩炒面 1.牛肋条切3公分段后，以滚水汆烫洗净；芥兰菜洗净切4公分段；炸腐竹以热水烫软沖凉；姜切菱形片；葱切段；面以滚水烫软捞出放凉，备用。 2.取锅烧热后加入100㏄沙拉油，放入作法1放凉的面，以小火慢煎，至两面酥脆后盛出沥油，置于盘中备用。 3.于作法2的原锅放入作法1的姜片、牛肋条，加入豆瓣酱炒3分钟，再加入米酒、水以小火煮30分钟，续加入剩余的调味料与桂皮、八角煮15分钟，再加...[ 查看全文 ]

  翡翠手镯370

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  怎样做腐竹牛腩炒面才好吃

  标签：菜系

  腐竹牛腩炒面 1.牛肋条切3公分段后，以滚水汆烫洗净；芥兰菜洗净切4公分段；炸腐竹以热水烫软沖凉；姜切菱形片；葱切段；面以滚水烫软捞出放凉，备用。 2.取锅烧热后加入100㏄沙拉油，放入作法1放凉的面，以小火慢煎，至两面酥脆后盛出沥油，置于盘中备用。 3.于作法2的原锅放入作法1的姜片、牛肋条，加入豆瓣酱炒3分钟，再加入米酒、水以小火煮30分钟，续加入剩余的调味料与桂皮、八角煮15分钟，再加...[ 查看全文 ]

  我来了你说吧

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  腐竹牛腩炒面怎么做好吃

  标签：猪肉

  腐竹牛腩炒面 1.牛肋条切3公分段后，以滚水汆烫洗净；芥兰菜洗净切4公分段；炸腐竹以热水烫软沖凉；姜切菱形片；葱切段；面以滚水烫软捞出放凉，备用。 2.取锅烧热后加入100㏄沙拉油，放入作法1放凉的面，以小火慢煎，至两面酥脆后盛出沥油，置于盘中备用。 3.于作法2的原锅放入作法1的姜片、牛肋条，加入豆瓣酱炒3分钟，再加入米酒、水以小火煮30分钟，续加入剩余的调味料与桂皮、八角煮15分钟，再加...[ 查看全文 ]

  情男酷顶万爷

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  牛腩面的吃法

  标签：牛腩面

  1这是提前煮好的牛腩。.热锅凉油，油热炒香圆葱。 2放入胡萝卜煸炒。.倒入肉汤或是水。.开锅下面条。 3把面条煮至熟烂。.把面条盛到碗里，挖入一勺牛腩。 [ 查看全文 ]

  空静bsda

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  炒面的吃法

  标签：炒面的做法 炒面的家常做法 炒面怎么做好吃

  1绿豆芽、小油菜择洗干净控水备用。生姜切丝，小葱切碎，鸡蛋磕入干净小碗里搅打成均匀的鸡蛋液。2面条下开水锅煮熟并带有白芯时捞出，倒入2茶匙油拌匀备用。3炒锅里倒入4茶匙油，油热后倒入鸡蛋液划散炒成蛋碎。放入生姜丝，小葱碎炒出香味。4放入小油菜（可以换成卷心菜，口感更佳）、绿豆芽，小火翻炒至油菜色泽碧绿，豆芽油亮。5把用油拌好的面条抖散放入炒锅，小火翻炒。6调入精盐、孜然粉（换做孜然...[ 查看全文 ]

  帅哥喜欢帅锅

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  清炖牛腩面的吃法

  标签：牛腩

  怎么做清炖牛腩面好吃 清炖牛肉汤 菜系及功效：家常菜谱 清炖牛肉汤 原料：牛肉1000克，白萝卜200克，花椒、葱、料酒、精盐、姜、味精各适量。 清炖牛肉汤的做法 ： 1)将牛肉用清水浸漂，去尽血水，切成块，人清水锅，加清水，置旺火上烧开，撇去浮沫，随即下姜(拍破)、葱(挽成结)、萝卜块、花椒和料酒，移至小火上炖。 2)牛肉炖至七成熟时，取出，切成条，同时，将汤滤去姜、葱、花椒和沉...[ 查看全文 ]

  夜阑2014

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  红烧牛腩面的吃法

  标签：红烧牛腩面 猪肉

  红烧牛腩面 1.将牛腩切块状，先用滚水汆烫后洗净备用。 2.将红烧汤头和牛腩块一起放入快锅中，炖煮约40分钟即可。 3.另将面条烫熟装碗，加入作法2的炖好的汤与料，再加入汆烫过的小白菜、葱花与酸菜即可。 红烧牛腩面 1.牛腩洗净 2.水里加花椒和料酒，淖去牛腩血水 3.洗净备用 4.热油爆香姜片 5.倒入牛腩翻炒 6.加入生抽，老抽，热水，大火煮开炖到肉烂.(转高压锅30分钟，这样可节省时间) 7...[ 查看全文 ]

  水深不见底zyz

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  鸡肉炒面的吃法

  标签：面食

  鸭肉炒面 各种新鲜蔬菜和生、熟肉均可作为炒面的浇头。炒面加上炒鸭肉和微甜的海鲜酱后，香味四溢，并富含维生素A、B族、C、E，以及叶酸、锌。 材料 蔬菜清汤或清鸡汤250毫升，中式面条250克，鸭脯肉3—4块，共约400克，酱油3汤匙，大蒜1瓣，大葱3根，绿色菜叶、胡萝卜、绿花菜（西兰花）、红甜椒、韭葱等什锦蔬菜共300克，花生油2汤匙，嫩玉米115克，海鲜酱2汤匙，太白粉（生粉）1平茶匙，...[ 查看全文 ]

  欺骗背后是愤怒

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  客家炒面的吃法

  标签：面食 面条

  客家炒面 食材： 白油面300公克,猪肉片80公克,圆甜不辣2片,葱2根,芹菜2根,虾米10公克,红萝卜丝30公克,油葱酥1大匙,水250㏄,沙拉油3大匙,盐1茶匙,酱油1茶匙,盐1/4茶匙,米酒1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,太白粉1/2茶匙 做法： 1.猪肉片加入腌料腌10分钟，甜不辣切条，葱、芹菜切段，虾米洗净，备用。 2.取锅烧热后，加入3大匙沙拉油，先将作法1的甜不辣条以中小火煎脆，再放入腌猪肉片炒至变白捞...[ 查看全文 ]

  天涯MXX

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  鸭肉炒面的吃法

  标签：鸭肉

  怎么做鸭肉炒面好吃 鸡肉炒面 鸡肉炒面 原料：鸡腿肉4个，葱头2个，通心粉120克。调料：盐1小勺，汤料1．5杯，西红柿酱1．5杯，辣酱油2大勺，红葡萄酒1大勺，黄油1大勺，胡椒粉少许，大蒜汁适量。 鸡肉炒面做法 1．在鸡肉的一面，对叉上扎上孔，撒上盐、胡椒粉、大蒜汁、揉搓片刻。 2．葱头切片。将汤料、西红柿酱、辣酱油、红葡萄酒混合待用。 3．取锅1只，放入黄油、溶化后将鸡皮的一...[ 查看全文 ]

  外星人嗨

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  腰花炒面的吃法

  标签：猪腰子

  腰花炒面 步骤 1. 猪腰对半剖开，洗净后泡半个小时。在猪腰表面切十字花。 2. 再切成小块。接着放入开水中焯水，等没有血色时候捞出沥干水分备用。 3. 把菁选酱油，白糖，料酒混合调成酱汁备用。 4. 锅内倒入适量水，烧开后，把面放入，大火煮。 5. 水再次滚沸后1分钟左右，把面捞出，用凉白开冲洗再沥干水分。 6. 起油锅，大火爆香蒜肉和干辣椒。 7. 把腰花倒入爆炒，腰花卷起后...[ 查看全文 ]

  guotao013

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  泡菜炒面的吃法

  泡菜炒面 1. 准备好面条。 2. 锅加水浇开，加入面条。 3. 煮上几分钟。 4. 捞出面条过凉水。 5. 准备点泡菜。 6. 泡菜和姜蒜葱切好。 7. 面条控水。 8. 锅热油。 9. 下姜蒜和泡菜炒香。 10. 加入面条。 11. 加盐。 12. 加点酱油。 13. 加点鸡精调味。 14...[ 查看全文 ]

  感性的蹦恰恰

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  广炒面的吃法

  标签：根茎蔬菜

  广炒面 1.式生面以沸水汆烫后捞起沥干；葱切段；材料B一起放入沸水中汆烫后捞起沥干。 2.味料B调匀成太白粉水备用。 3.油锅，放入作法1的港式生面，以小火煎至双面微焦，捞起沥干油份后盛盘，以筷子摊松备用。 4.热一油锅，以小火爆香姜片、葱段，转中火，放入作法1的材料B快炒数下，加入调味料A以大火煮至滚，再以太白粉水勾芡，起锅前滴入香油拌匀，盛起淋在作法3的面上即可。 炒面 1.锅内放油...[ 查看全文 ]

  yizhi_shine

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  福建炒面的吃法

  标签：福建炒面 海鲜水产 海鲜

  福建炒面 1、将面条与米粉过冷热河七成熟拿出沥干备用，猪肉切片醃盐、味精与生粉备用。 2、鱿鱼切片与虾仁醃生粉水后沥于水备用。 3、椰菜切大条过水备用。 4、蒜茸、葱切条，热油锅爆香蒜茸，下猪肉爆炒，再下鱿鱼与虾仁微炒后放糖、盐，调味熟后剩出备用。 5、热油锅放多点油，爆香蒜茸，先放油面炒香，再下椰菜条微炒，倒进粗米粉，再放大地鱼粉、糖、盐与味精调味然后倒进半碗高汤大火边炒边煮...[ 查看全文 ]

  X痞子998

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  素菜炒面的吃法

  标签：素菜炒面

  白菜素炒波纹面 1. 食材：白菜（已清洗切开）、黄花菜（已泡发清洗）、波纹面、葱段 2. 将波纹面下入清水锅中焯开，2—3分钟捞起 3. 用凉水过凉，待用 4. 烧锅倒油烧热，下入切好的白菜和清洗好的黄花菜翻炒翻炒至断生 5. 接着，合入过凉好的波纹面翻炒翻炒 6. 然后，搁入葱段 7. 加2汤勺生抽 8. 加0.5勺盐 9. ...[ 查看全文 ]

  赶尽00杀绝

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  番茄牛腩面的吃法

  标签：番茄牛腩面 茎叶蔬菜

  番茄牛腩面 1.牛腩洗净，切成大块，汆烫去血水备用。 2.取来汤锅，注入适量清水煮开。 3.待汤锅里的水快要煮开时，我们炒一下牛肉，在炒锅里倒入少许的油，烧热后爆香姜片、大蒜和豆瓣酱，再加入汆烫过的牛肉，炒香后倒入料酒、酱油、白糖拌炒，看看旁边汤锅里的水是不是煮开了，把炒过的牛肉带里面的辣油一起倒入汤锅里，用小火焖煮1个半小时左右。 4.一个半小时后，将番茄去皮切块，洋葱切块，放到...[ 查看全文 ]

  zhouqian966

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  健康炒面的吃法

  标签：面食 面条

  健康炒面怎么做最好吃怎么做健康炒面好吃 健康炒面 食材： 鲜虾,香菇,红椒,胡萝卜 辅料： 葱(适量),酱油(适量) 小贴士： 1、面条煮的不要过熟2、煮好的面条稍微过一下凉，加香油拌一下不仅吃的时候口感好，而且省的待会炒的时候面条坨在一起，变得黏糊糊的。3、面条炒的时候，如果喜欢吃稍微有点焦香口感的，可以买宽一点的手擀面那样效果更好、全蛋面更棒。4、蔬菜可以随意放，虾也可...[ 查看全文 ]

  007神游天下

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  鸡丝炒面的吃法

  标签：鸡丝炒面 主食

  鸡丝炒面 1. 首先，把买来的切面用水煮到8分熟，（面条也可以）捞出空干水分。然后把鸡胸切成细丝，油菜洗干净切段，葱切末，姜切丝，另取一炒锅，放少许油，将鸡丝滑热，称盘。然后放入葱姜煸香，放入鸡丝，油菜，面条，再放入盐，味精，香油，即可出锅。（注，为了防止干锅可以淋少许水）谢谢大家欣赏！[ 查看全文 ]

  以父之名19

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  油炒面的吃法

  标签：油炒面 小吃

  将黄豆洗净，泡发 加红枣用豆浆机打成豆浆 将豆浆和豆渣过滤分离 ...[ 查看全文 ]

  每天再寻觅

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  虾仁炒面的吃法

  标签：虾仁炒面 根茎蔬菜

  虾仁炒面 1.将虾仁、青花菜洗净，放入滚水中略烫后泡凉。香菇洗净，泡软后切片。红萝卜洗净、去皮、切片。将熟面放入滚水中烫软，沥干水份摊开备用。 2.锅中倒100㏄油烧热，放入面条以小火煎至两面呈金黄色，盛起沥干油份。 3.将处理好的材料放入锅中，加入米酒以中火略炒，续加入高汤及盐、白砂糖，中火煮开后以太白粉水勾芡。 4.将作法2面条放入盘中稍微整形成小块并叠起，再淋上作法3即可。 韭黄...[ 查看全文 ]

  风起时的错觉

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