怎样做腐竹牛腩炒面才好吃

怎样做腐竹牛腩炒面才好吃的相关文章

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  腐竹焖牛腩怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腐竹焖牛腩 1.将牛腩洗净切块，水煮出浮沫后，捞出洗净备用；腐竹、香菇凉水泡发备用；胡萝卜去皮切块备用 2.锅内注油加热，下姜片、蒜粒爆香，下牛腩翻炒，到肉面微微焦黄收缩，喷红酒，下制作调味料，翻炒均匀，倒入高汤，大火烧开转小火，加盖焖煮 ...[ 查看全文 ]

  我爱林夕5207

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  腐竹牛腩炒面怎么做好吃

  标签：猪肉

  腐竹牛腩炒面 1.牛肋条切3公分段后，以滚水汆烫洗净；芥兰菜洗净切4公分段；炸腐竹以热水烫软沖凉；姜切菱形片；葱切段；面以滚水烫软捞出放凉，备用。 2.取锅烧热后加入100㏄沙拉油，放入作法1放凉的面，以小火慢煎，至两面酥脆后盛出沥油，置于盘中备用。 3.于作法2的原锅放入作法1的姜片、牛肋条，加入豆瓣酱炒3分钟，再加入米酒、水以小火煮30分钟，续加入剩余的调味料与桂皮、八角煮15分钟，再加...[ 查看全文 ]

  情男酷顶万爷

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  腐竹牛腩炒面的家常做法

  标签：面食

  腐竹牛腩炒面 1.牛肋条切3公分段后，以滚水汆烫洗净；芥兰菜洗净切4公分段；炸腐竹以热水烫软沖凉；姜切菱形片；葱切段；面以滚水烫软捞出放凉，备用。 2.取锅烧热后加入100㏄沙拉油，放入作法1放凉的面，以小火慢煎，至两面酥脆后盛出沥油，置于盘中备用。 3.于作法2的原锅放入作法1的姜片、牛肋条，加入豆瓣酱炒3分钟，再加入米酒、水以小火煮30分钟，续加入剩余的调味料与桂皮、八角煮15分钟，再加...[ 查看全文 ]

  翡翠手镯370

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  怎样做腐竹牛腩最好吃

  腐竹牛腩正宗做法/步骤： 牛腩洗净，切小块，滚水中焯一下，再次洗净后待用 在牛腩中加入花椒，八角，香叶，葱，姜，料酒，老抽，白糖，和半碗水，放入电高压锅炖烂 将发泡好的腐竹切成1寸长，待高压锅中的牛腩烧好后，和牛腩一起倒进炒锅，大火加热。如果觉得颜色太浅还可以加少许老抽和糖 带汤汁收得差不多时关上火，撒上鸡精装盘即可 [ 查看全文 ]

  中国陆军101

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  炒面！怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炒面！ 1.菜场买回来的面。 2.清水烧开~加少许的盐（可防止面条粘在一起）。 3.水开后，将面条散在锅中，用筷子挑开~煮至7分熟后关火。 ...[ 查看全文 ]

  飞扬沙尘暴

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  腐竹煲怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腐竹煲 1.将腐竹泡软，肉切片，葱切段，姜切丝备用 2.砂锅里放入两碗清水或者高汤烧开；还有一种方法就是把炒好的肉放入炖十分钟之后再把腐竹加入同煮 3....[ 查看全文 ]

  Angel萌萌儿

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  拌腐竹怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  拌腐竹 1.腐竹用温水泡发，浸泡一夜，剪成段。（待泡稍软后，就剪成段，继续泡） 2.黑木耳用冷水泡发 3.枸杞用水泡去灰尘，榨菜准备好，因为用了榨菜片，所以切成丝 ...[ 查看全文 ]

  温馨之暖

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  怎样做腐竹蛋汤才好吃

  标签：豆制品

  腐竹蛋汤 1、腐竹泡发切段，鸡蛋打散。 2、起锅热油煸炒腐竹、木耳片刻。 3、放2碗水烧开，徐徐倒入蛋液。 4、汤沸腾时放盐和鸡精调味即可。 豆腐皮蛋花汤：奶奶一手教会的汤 1，准备豆腐皮，鸡蛋打入碗中 2，将豆腐皮用手撕成小块，鸡蛋打散加入几滴油和料酒 3，将水烧热 4，倒入豆腐皮煮开 5，倒入鸡蛋搅拌开，放入盐，关火后，放香菜即可。 小诀窍 中医理论认为，豆腐皮性平味甘，有...[ 查看全文 ]

  握不住的沙003

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  怎样做腐竹糖水才好吃

  标签：腐竹 糖水 好吃

  腐竹糖水正宗做法/图解/步骤： 1. 選左邊這種冷藏的 2. 剪開 3. 洗軟 4. 中火十分鐘之後加冰糖 要拌一下 5. 小火下蛋 一邊拌 直到蛋變溏心 完成 [ 查看全文 ]

  张灯结彩过龙年

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  怎样做腐竹卷才好吃

  标签：面食

  腐竹卷 1.将粉丝以温水泡软，捞出切段； 2.猪肉剁细； 3.葱切碎末； 4.香菇泡软，去蒂并切成丝； 5.将鸡蛋打入碗中搅匀，加入猪肉、葱末、酱油、白糖、料酒搅动拌均匀，制成肉馅； 6.将腐皮（油皮）摊开，放入粉丝段、香菇丝和肉馅，用手卷起来摆入盘中，放入蒸锅中蒸熟，晾凉后切成小段即可。 小诀窍 食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼...[ 查看全文 ]

  能不能不哭宝贝

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  麻辣腐竹怎样做才好吃

  标签：麻辣腐竹 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣腐竹 1.材料：腐竹（已泡发） 2.花椒 3.干辣椒、葱段 4.将已泡发的...[ 查看全文 ]

  xkgs89

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  腐竹扣肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腐竹扣肉 1.肉整块放入水中，调入盐，味，酒，葱姜，大料煮七分熟。 2.腐竹泡软。 3.准备一个腐乳酱，大料，姜片，葱段，老抽，酒。 ...[ 查看全文 ]

  暖和控

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  凉拌腐竹怎样做才好吃

  标签：凉拌腐竹 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌腐竹 1.腐竹放在温水中泡四小时左右 2.起热油锅将葱姜蒜末.辣椒粉.炒出香味.盛出 3.将炒好的调料放在沥干了的腐竹中.加盐.鸡精.香油.拌匀.在洒上少许的熟芝麻.就可以拉 ...[ 查看全文 ]

  yuangheip353

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  自制腐竹怎样做才好吃

  标签：自制腐竹 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制腐竹 1.泡豆：黄豆需泡发8-10个小时，洗净沥干水分，半斤干黄豆发泡好能出一斤左右的湿黄豆 2.打浆：料理机研磨打成豆浆，凉水和黄豆的比例比平常喝的豆浆稠点即可，打磨1分钟，成细滑的豆浆汁 ...[ 查看全文 ]

  yytk5456

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  怎样做咖哩牛腩才好吃

  标签：牛腩 好吃

  咖哩牛腩正宗做法/步骤： 牛腩绰水煮一会儿,去除血污,用流动的水冲洗干净备用 胡萝卜,土豆和洋葱去皮切成块,姜切片,蒜剥皮,葱洗净打葱结 把牛腩放入高压锅,加水没过牛腩,把姜片,葱结,八角和蒜放进茶包袋(这样等下捞出来比较容易),扔进高压锅,放两勺料酒.开火,高压锅上气后小火煮35分钟 把牛腩从高压锅转移到汤锅里,捞出料包,加入土豆和胡萝卜块继续用小火炖40分钟至牛腩酥烂 加入两块咖哩块(看自己...[ 查看全文 ]

  影魅幽牙

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  番茄牛腩怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  番茄牛腩 1.准备原料。番茄、土豆、胡萝卜、牛腩洗净备用。牛腩凉水浸泡十分钟，去血腥。 2.凉水下锅焯水。放入葱段、姜片、花椒数粒、加二锅头一瓶盖。砂锅加水文火备用。 ...[ 查看全文 ]

  大清之遗少

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  焖牛腩怎样做才好吃

  标签：焖牛腩 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  焖牛腩 1.牛腩一块，洗净，切大块。锅里坐水，开后放入牛腩焯至变色后捞出，冲凉水并清洗干净浮沫 2.所有材料准备好，锅内凉油放入花椒，爆香后花椒捞出不要，依次放入各种香料、葱姜蒜和辣椒爆香，再放入一小块冰糖炒化 ...[ 查看全文 ]

  张旭36

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  怎样做牛腩粉才好吃

  标签：猪肉

  牛腩粉 1.宽粉一包，放冷水里烧开，筷子把粉拨散，然后过冷水待用。 2.把牛腩捞出，放豆瓣酱，蒜，葱，酱油，盐烧一下，放入牛肉汤煮开。 浇到碗里的粉上面，撒香菜就好了。。。吃辣的再加入辣酱就ok了。。 牛腩粉 1：先把卷粉煎成金黄色。 2：煎好直接放好备用的碗。 3：把切好蒜+酱油+盐放刚刚煎好的锅里烧热，再放入放粉的碗里。 4：之前备好的熟牛腩+醋+酸辣椒（需要熟酷）淋在上面，再加上...[ 查看全文 ]

  香菇guliang

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  私房牛腩怎样做才好吃

  标签：私房牛腩 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  私房牛腩 1.牛腩，香菜，青红椒，洋葱 2.牛腩放入一个盒子里，加入盐适量，鸡精适量，其余的什么都不要加。 3.放入蒸柜 ...[ 查看全文 ]

  婷HT9

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  怎样做清炖牛腩才好吃

  标签：根茎蔬菜

  清炖牛腩 1.将整条牛腩和胡萝卜放锅内，加凉水高过肉少许，大火煮开，撇掉血沫，转小火煮1.5小时或至肉烂熟。将胡萝卜切滚刀块，牛腩切成麻将大小块装盘。 2.西兰花抄水后摆在盘外围。 3.将沾酱的所有用料混合。（可将黑胡椒酱改成沙茶酱，海鲜酱，XO酱~~） 清炖牛腩 1）牛腩洗净，切成2cm见方的小块。放入锅中，倒入适量清水，大火加热，水开后，立即撇净浮沫。 2）将丁香、花椒、八角、陈皮、...[ 查看全文 ]

  九五六月三

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