正宗春节美食—麒麟桂鱼的做法

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  春节美食—麒麟桂鱼的吃法

  标签：鱼

  春节美食—麒麟桂鱼怎么做最好吃怎么做春节美食—麒麟桂鱼好吃 麒麟桂鱼 菜系及功能：家常菜谱 麒麟桂鱼 选料：桂鱼１条（约８５０克），熟火腿精肉片７５克，水发冬菇（净料）７０克，熟冬笋片７５克。 调料：细盐、姜片各半匙，香葱３根，白酱油、４０°水生粉各１匙，麻油、胡椒粉各少许，生油５０克。 麒麟桂鱼的做法 ： １．将洗净的桂鱼斩下头，把内脑骨略劈一下，使下颌处能扒开，能...[ 查看全文 ]

  鸡级数

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  麒麟桂鱼

  标签：家常菜 麒麟桂鱼

  麒麟桂鱼 【菜名】 麒麟 桂鱼【原料】桂鱼一条(重约1250克)。 鸡蛋清3个、番茄酱100克、罐樱桃1颗、胡萝卜25克、绿色蔬菜25克。精盐10克、味精4克、绍酒50克、芝麻油25克、酱油25克、白糖25克、姜片25克、熟菜油1000克、葱段15克、陈皮10克、八角10克、熟猪油2000克、湿淀粉40克。小编今天推荐一道麒麟桂鱼教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追...[ 查看全文 ]

  我不昰美女

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  麒麟桂鱼的吃法

  标签：麒麟桂鱼 鱼

  麒麟豆腐 麒麟豆腐是一道制作简单、营养丰富的传统名菜。我做的纯属于家庭版的，请勿拍砖。麒麟是中国民间传说中的吉祥之物，象征吉祥如意，取名麒麟豆腐，寓意来年招财纳福。此菜豆腐软嫩、香菇鲜香、菜心翠绿，营养丰富，易于消化，很适合老人和孩子食用。 豆腐性凉、味甘，含有植物性脂肪和卵磷脂，能旺盛神经细胞，具有宽中、和胃、生津、润燥、清热、排毒和益智等功效。香菇性平、味甘，含...[ 查看全文 ]

  藏宝阁689

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  麒麟桂鱼怎么做最好吃

  标签：麒麟桂鱼 海鲜

  麒麟豆腐 麒麟豆腐是一道制作简单、营养丰富的传统名菜。我做的纯属于家庭版的，请勿拍砖。麒麟是中国民间传说中的吉祥之物，象征吉祥如意，取名麒麟豆腐，寓意来年招财纳福。此菜豆腐软嫩、香菇鲜香、菜心翠绿，营养丰富，易于消化，很适合老人和孩子食用。 豆腐性凉、味甘，含有植物性脂肪和卵磷脂，能旺盛神经细胞，具有宽中、和胃、生津、润燥、清热、排毒和益智等功效。香菇性平、味甘，含...[ 查看全文 ]

  思念是解脱

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  正宗春节美食之蒸排骨的做法

  标签：排骨

  春节家宴糖醋排骨 春节家宴喜庆硬菜系列五------ 糖醋排骨 排骨是国人春节餐桌上必不可少的一道肉食，不管是南、北方排骨好像是每家每户置办年货准备的重要食材之一，印像中在生活条件艰苦年代，谁家过年能置办一扇排骨，证明这家在过去的一年收成很好，同时也是富裕生活的象征。 排骨的做法很多种，南、北方的做法也不俱相同，烹饪方法都是以家庭喜好的口味而决定其做法，这次用猪肋排做一道...[ 查看全文 ]

  帮我找下绿牡丹

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  正宗麒麟鲈鱼的做法

  标签：麒麟鲈鱼

  麒麟鲈鱼的做法与步骤 1. 鲈鱼剔骨后切厚片，午餐肉，香菇和口蘑分别切片；将鱼头和鱼骨摆在盘里 2. 将香菇片，鱼片，口蘑片和午餐肉片依次摆放在鱼骨上；再放上姜片和葱段；放入微波炉，开启蒸汽微波程序10分钟 3. 蒸好的鱼端出，将上面的姜片和葱段拣去不用；在鱼上放上葱丝和红椒丝，淋上蒸鱼豉油和适量的盐；另起一锅倒植物油烧至7...[ 查看全文 ]

  liubo137745

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  春节美食推荐：香菇鸡粥的做法

  标签：怀孕

  逢年过节都是大鱼大肉，对于孕妇来讲是不利宝宝成长的，现在我们就给你推荐香喷喷的香菇鸡粥，口味清淡，营养丰富，特别适合作为孕期中的妈妈们的早餐，能补充妈妈蛋白质，增强妈妈免疫力。香菇鸡粥清淡绵绸，鸡肉是妈妈获取优质的蛋白质重要来源，增强妈妈免疫力。 用料： 鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、料酒少许、香油少量、小葱适量 做法： 1、香菇泡软切...[ 查看全文 ]

  喵勒个咪灬

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  正宗松鼠桂鱼的做法

  标签：松鼠桂鱼 鱼

  松鼠桂鱼怎么做最好吃怎么做松鼠桂鱼好吃 松鼠鳜鱼 爸爸做的松鼠鳜鱼，刀工精湛，鱼肉炸酥后一根根支楞着，刚刚从热油里捞出的鱼肉淋上大甜酸的红亮糖醋汁儿，会“吱吱吱”地叫，从形态和声音上都像极了可爱的小松鼠。从厨房端到宴席上，绝对霸气外露，流光溢彩，成为满堂叫好的镇席之宝。趁热吃一口，裹着酸甜糖醋汁儿的鱼肉外酥内嫩，鳜鱼本身的鲜美被彻底激发出来。这道松鼠鳜鱼一定是席间最抢...[ 查看全文 ]

  嘿嘿宝贝的天堂

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  正宗清蒸桂鱼的做法

  标签：清蒸桂鱼 鱼

  清蒸桂鱼怎么做最好吃怎么做清蒸桂鱼好吃 (图1)清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼是粤菜，这个清蒸鲈鱼，每个地方的做法都不一样，真可谓是千家百宴。粤菜的特点就是：取之自然，烹之自由，食之自在！在烹调上究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，有“五滋”(香、松、软、肥、浓)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之说。 这样清淡的清蒸鲈鱼，对于重口味地方的人来说，偶尔吃吃还是不错的，既然是夏季...[ 查看全文 ]

  AV8D来次够

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  正宗柴把桂鱼的做法

  标签：鱼

  怎么做柴把桂鱼好吃 松鼠桂鱼 河鲜美—— 松鼠桂鱼 松鼠桂鱼--江苏菜的代表作品。也是江苏菜里比较有影响的一道菜品。色香味形俱佳，形如松鼠，趁热将卤汁浇在鳜鱼身上时，会发出哧哧的声音，犹如松鼠欢叫。早前的松鼠桂鱼，据说其酱汁用的是山楂酱，颜色稍暗。后来才用了番茄酱。传统的松鼠桂鱼在酱汁里要加青豆、虾仁、笋丁、香菇丁、松子等。如今很多人制作这道菜时大都省略了这些配料。 松...[ 查看全文 ]

  神风宠儿

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  正宗桃花桂鱼的做法

  标签：海鲜

  怎么做桃花桂鱼好吃 西兰花炒鱼片 健康又美味的春日清新小炒---- 西兰花炒鱼片 西兰花是对我们身体大有益处的蔬菜，而且最近价格实在是太便宜了，没有理由不多吃一点呵。冰箱里正好还有一条冷冻的龙利鱼柳需要消灭掉，两者结合就有了这道口味清淡却不失鲜美的家常小炒。青翠的西兰花搭配白色的鱼片，再点缀些红色的胡萝卜片，看着就很有食欲。这次的鱼片没有过油，改用水滑的方式做预处理，吃起...[ 查看全文 ]

  平鲁个尖是我

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  正宗松子桂鱼的做法

  标签：鱼

  酱蒜子烧鱼块 酱蒜子是嫂子泡的，因为泡的同时放了过多的指天椒，嫂嫂吃不了那么辣，把它送给了猫，看着那一大罐黑黑的蒜子，猫也有点犯难，也不是不喜欢吃，只是这蒜子只能是晚餐的时候在家吃，蒜子吃多了会有口气不是，万一出门熏着别人可怎么得了，哈哈…… 口口浓香---- 酱蒜子烧鱼块 用料：鱼肉500克，酱蒜子100克，葱姜蒜50克，八角2个，桂皮少许。 调味料：油适量，盐1.5茶匙，糖2茶...[ 查看全文 ]

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  春节美食年糕的由来与传说

  标签：年糕 春节

  春节美食年糕的由来与传说 年糕作为一种食品，在中国具有悠久的历史。1974年，考古工作者在距今七千多年浙江余姚河姆渡遗址（余姚河姆渡母系氏族社会遗址）中就发现了颗粒饱满、保存完好水稻的种子，这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。汉代扬雄的《方言》一书中就已有“糕”的称谓，...[ 查看全文 ]

  瑞丰公司手表

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  正宗麒麟鱼片煲饭的做法

  标签：鱼

  麒麟桂鱼 菜系及功能：家常菜谱 麒麟桂鱼 选料：桂鱼１条（约８５０克），熟火腿精肉片７５克，水发冬菇（净料）７０克，熟冬笋片７５克。 调料：细盐、姜片各半匙，香葱３根，白酱油、４０°水生粉各１匙，麻油、胡椒粉各少许，生油５０克。 麒麟桂鱼的做法 ： １．将洗净的桂鱼斩下头，把内脑骨略劈一下，使下颌处能扒开，能因此而平衡竖放。再将尾鳍部长约６厘米的地方，斜角切开，使鱼...[ 查看全文 ]

  shellstonelei

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  正宗茄汁桂鱼的做法

  标签：茄汁桂鱼 烹饪食谱

  茄汁桂鱼 1. 食材及部分调料！ 2. 桂鱼处理干净沥干水分后在鱼身上打花刀！刀功请见谅！ 3. 在鱼身上涂上盐和干淀粉！ 4. 锅里倒油烧热，把鱼炸透！（炸鱼时手提鱼尾，边炸边用勺子舀热油淋浇在鱼身上，定型后再全部...[ 查看全文 ]

  Asia゛靠

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  正宗豆豉蒸桂鱼的做法

  1宰杀好的桂鱼，洗净内脏，水擦干，在脊背处横剖一刀深至骨。 2洗净的香葱切段，姜切丝，小米辣和小青椒切成细圈，大葱取出葱芯，葱白切成丝。 3取1/3量的姜丝、2根量的香葱段，在桂鱼上下内外抓一抓，腌5分钟。 4烧一大锅水（能没住鱼身），一手提鱼尾巴，一手关火，将鱼入锅里浸2秒后提出来。 5蒸鱼盘里均匀铺上剩下的姜丝和香葱段。 6桂鱼放入鱼盘，均匀铺上大葱丝，再铺上豆豉，入烧开了的蒸锅中，大...[ 查看全文 ]

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  正宗白汁桂鱼的做法

  标签：海鲜

  怎么做白汁桂鱼好吃 泡汁带鱼 因为腌制时放了老抽，所以颜色比较深，但味道很好。 虽然经过了油炸，但这款带鱼是用禾然有机酱油来腌制的，后面又用汤汁来泡制，油腻感减轻很多，吃起来更健康，热吃凉吃都美味。 泡汁带鱼 原料：带鱼 汤汁配料：干辣椒3个，花椒、八角2个，大葱，姜，蒜。 汤汁调味：禾然有机酱油3勺，料酒3勺。 腌鱼料：花椒，五香粉，胡椒粉，大葱，姜，蒜，料酒4勺，醋1...[ 查看全文 ]

  鲜血誓约定唯一

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  正宗黄山臭桂鱼的做法

  标签：黄山臭桂鱼 海鲜

  黄瓜炒鳝鱼 鳝鱼肥美，在端午和小暑之间。鳝鱼的吃法可炒、可烧、可煸、可煨、可蒸、可炖、可炸，其口感因烹法不同而各异，生炒柔而挺，红烧润而腴，熟焖软而嫩，油炸脆而酥，其他鱼类很难做到。 夏季引爆味蕾的抢手菜【 黄瓜炒鳝鱼 】 食材：鳝鱼、黄瓜、生姜、蒜瓣、红尖椒; 黄瓜炒鳝鱼的做法 1、鳝鱼请店家斩杀，切成小块，回家后冲洗几道，滤去血水，在放了料酒、蒜瓣、姜片的沸水...[ 查看全文 ]

  北京海德温泉

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  正宗香菠麒麟牛肉的做法

  标签：牛肉

  怎么做香菠麒麟牛肉好吃 香辣孜然牛肉 孜然牛肉也是外食点击率高的一道菜。因为喜欢吃，所以在家经常山寨。每次都有不断的改进，经过多次试验，这次改良版的香辣孜然牛肉适合我家的口味。。。。大人孩子都特别爱吃，牛肉的嫩滑，孜然的芳香，真是可以说是过齿留香。这道香辣孜然牛肉已经成为我家的私房拿手菜了。 牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美...[ 查看全文 ]

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  正宗开屏柴把桂鱼的做法

  标签：海鲜

  孔雀开屏富贵鱼 富贵有鱼(余)喜迎吉祥年： 孔雀开屏富贵鱼 无鱼不成宴！ 红红火火过大年喽！ 孔雀开屏富贵有余喜迎吉祥年！ 我家小伙子其实满爱吃鱼的，但又嫌鱼刺儿多！ 鳜鱼相对来说刺儿少肉质嫩，今天用鳜鱼做道孔雀开屏富贵鱼！ 清蒸鱼孔雀开屏鱼这是第二次做，非常喜欢它的惊艳造型！ 偶今天再次挑战一下，还好成品还行，自我感觉良好嘿嘿。。。。。。 就这么一条鱼小伙子几乎吃一...[ 查看全文 ]

  cdscg

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