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1. 嘻嘻,用新疆面粉来做大盘鸡的拉条子,大家可以选择筋度高的面粉来做,饺子粉雪花粉都可以。
2. 称好面粉和水,在水中加一小撮食盐搅拌到融化。
3. 面粉中加水用筷子搅拌成面絮。
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2015-06-24
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