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【图】蜜汁排骨的做法
【图】蜜汁排骨的做法
蜜汁排骨的做法步骤
1. 备好新鲜土猪排骨,洗干净控干水份。
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3. 锅热油爆香姜,葱,蒜,爆香后盛起待用
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2015-06-24
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家常菜
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蜜汁排骨的做法步骤 1. 备好新鲜土猪排骨,洗干净控干水份。 2. 蜂蜜适量,喜甜多添些,我这是荔枝蜜,很营养。 3. 锅热油爆香姜,葱,蒜,爆香后盛起待用 4. 盛起香料后还有余油,将排骨下锅(中,小火)将排骨两面煎干水份。 5. 排骨煎香后,下爆香了的姜葱蒜不断翻炒。 6. 这时可以下调料了,先下冰糖适量(别太多,后面还有蜜糖呢)后下盐,生,老抽加少量温开水一起盖锅焖6一...
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蜜汁烧排骨 排骨400克,蜜汁烧肉酱200克,水50㏄,芝麻少许,油200㏄,盐5克,太白粉8克排骨400克,蜜汁烧肉酱200克,水50㏄,芝麻少许,油200㏄,盐5克,太白粉8克1.将排骨洗净,剁成小块,加入全部腌料拌匀备用。2.起一油锅,放进作法1的排骨,以小火炸约6分钟,再转大火炸约半分钟,起锅沥干。3.将蜜汁烧肉酱、水放进作法2的锅中,以火煮排...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!蜜汁烧排骨教程也是小编精心准备教给大家的教程...
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蜜汁叉烧排骨正宗家常做法
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这就是做好的蜜汁烤小排。 1.将葱、姜、蒜洗净切好备用。 2.将排骨洗净切小段,沥干水分。 3.将葱姜蒜入排骨中,依次加入一大勺豆瓣酱、少量酱油、料酒和葡萄酒。 4.再加入少许蜂蜜,带上手套将排骨和酱料一起抓匀。 5.把拌匀的小排放入冰箱中冷藏三四个小时。 6.拿出腌制好的小排,刷一层蜂蜜,撒上盐和黑胡椒,放入烤箱中,200度烤...
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想成为一个人人夸赞的家庭厨师么,那就要掌握几道卖相与味道俱佳的拿手菜,今天小编给大家带来的就是一道符合此标准的美味,想要学习的就赶紧看过来吧。 1.锅用大火烧热,倒入油,待油5成热时,放入葱段,姜片,大蒜煸炒出香味; 2.放肋排翻炒至变色(大约1分钟左右); 3.锅中倒入1碗清水,水需没过排骨; 4.煮开后从下往上翻动几次排骨...
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蜜汁火腿的做法步骤 1. 火腿洗净,放入碗里调入料酒,入蒸锅蒸60分钟。(蒸出的火腿汁不要) 2. 取出火腿晾凉后切薄片。将火腿放入碗里调入蜂蜜、料酒和冰糖,入蒸锅蒸2.5个小时。(之间蒸锅里的水少了记得往里加水哦) 3. 取出火腿片码在盘子里。另取一锅将蒸火腿的汤汁烧开后调入水淀粉。将火腿汁浇在火腿片上即可。(也可将火腿片放入芡汁里拌一下再装盘) 4. 吐司切去厚边压扁,一分为二。把火腿...
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蜜汁叉烧肉的做法步骤 1. 猪里脊肉洗净; 2. 分切成约1.5寸长的大块; 3. 取一大碗,放入肉块,加入生姜和2勺叉烧酱(叉烧酱本身很咸,不用再加盐、味精等作料调味,也不要加料酒,这样腌出水来、酱汁太稀就无法厚重的包裹在肉的表面,如果嫌肉比较腥,可以将肉用料酒、葱姜或者再加点儿柠檬汁先腌一个小时后,将肉沾干再用叉烧酱腌制); 4. 拌匀后用牙签在肉块的每一个面都细密的扎上小洞...
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蜜汁叉烧饭的做法
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