豆腐是一种很营养的食物,尤其是女性,多吃豆腐具有美容养颜的功效,豆腐的做法也有很多,有臭豆腐、油炸豆腐等等,那么下面要介绍的是豆腐鱼的几种家常做法,那么随图老师小编一起来看看吧。
家常豆腐鱼
主料
准备好一条鱼、一块老豆腐。
辅料
大葱一大根、蒜四瓣、生姜两块。
做法
鱼切片,鱼头剖两半,生姜拍烂放入鱼中,加入干淀粉调均匀;大葱切段,豆腐切块,蒜切片。
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