鱼香豆腐的家常做法

鱼香豆腐的家常做法的相关文章

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  鱼香豆腐怎么做好吃 鱼香豆腐家常做法

  标签：家常菜 鱼香豆腐

  1. 浸泡好黑木耳。 2. 土豆切丝后冲水。 3. 这就是干豆腐，沿着纹路切成四块。 4. 锅中放一点油，把豆腐煎到两面金黄后拿出备用。 5. 锅中重新放少许油，放入蒜蓉和生姜丝，小火煸炒出香味。 6. 加一烧豆瓣酱继续煸炒。 7. 加入土豆丝。 8. 加入前面煎好的豆...[ 查看全文 ]

  小封雯儿

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  【图】鱼香豆腐的做法

  标签：家常菜 鱼香豆腐

  鱼香豆腐丝的做法步骤 1. 先调鱼香汁：料酒、醋、水淀粉、砂糖、生抽、老抽、剁椒、姜末、蒜蓉、葱末、鸡精搅匀 2. 千叶豆腐切丝 3. 黑木耳提前浸泡后切丝 4. 莴笋切丝备用 5. 笋也切小 6. 起油锅爆香红辣椒 7. 放入豆腐丝翻炒 8. 加入黑木耳丝翻炒 9. 放入莴笋丝和笋丝炒匀 10. 加入调好的鱼香汁 11. 翻炒均匀即可，我没有加盐，如果嫌淡可以加点辣...[ 查看全文 ]

  龙呺

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  鱼香蒸豆腐的做法图解

  标签：鱼香蒸豆腐

  鱼香蒸豆腐 1. 豆腐切片整齐放盘中 2. 肉末用料酒及盐腌制片刻 3. 依次码上肉末、剁椒，然后均匀淋上生抽，放蒸锅大火蒸6分钟 4. 关火，取出盘子，撒上葱花，香油加热，淋在葱花上即可 鱼香豆腐丝 1. 自制豆腐切成细条 2. 放锅里煎 3. 煎至金黄后装盘 4. 其它菜切丝 5. 生抽， 蒸鱼豆豉 白糖 盐 水搅拌成汁...[ 查看全文 ]

  光头去去去

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  番茄豆腐鱼的家常做法

  标签：番茄豆腐鱼 瓜果蔬菜

  番茄豆腐鱼 1.将鱼处理干净后，涂上黄酒和食盐沉浸10分钟 2.然后在锅内加食用油后，放入姜爆出舒畅香味 3.将鱼双面煎色。倒入番茄酱，再加水适量，放入番茄和豆腐用温情似火慢炖20分钟。待汤汁浓稠后加入葱花即可 番茄豆腐鱼片汤 ~把2.3.4.5. + 适量的水滚15分钟酱 ~然后 + 1.滚大概10分钟 ~试试看够味吗? ~最后把火关了就 + 7.8.下去 就可以喝了 *如果不够咸 + 一点点盐^^ 番茄鱼片...[ 查看全文 ]

  简燕双

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  水煮豆腐鱼的家常做法

  标签：水煮豆腐鱼

  水煮豆腐鱼 1. 白鲢鱼一条，去鳞去内脏清洗干净，用刀逐片将鱼肉片成薄薄的鱼片，鱼头对开，鱼骨斩块 2. 生姜切成粒 3. 片好的鱼片用姜、料酒、盐、豆瓣酱拌匀腌制起来备用 4. 大蒜、大葱切段，泡椒切碎 5. 炒锅放入菜籽油，下入花椒和辣椒段炸香，捞出剁碎末备用 6. 炒锅放油，加入豆瓣酱、大蒜、姜、泡椒碎炒出红油 7. 加入肉汤或者...[ 查看全文 ]

  biyuxin0712

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  鱼炖豆腐的家常做法

  鱼炖豆腐正宗做法/图解/步骤： 1. 把鱼放到油里爆炒一下然后加上开水，滚开了加上豆腐～～炖20分钟就好了！吃的时候方便面条和青菜就好了！ [ 查看全文 ]

  外地闲人

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  鱼香扁豆的家常做法

  标签：鱼香扁豆

  鱼香扁豆 1.扁豆掰断，拿淡盐水泡上，青椒切圈圈，大蒜耔剁碎； 2.扁豆滤干水倒入烧红的锅子里先煸一会儿； 3.坐锅烧油下蒜末和青椒炝香，跟着下扁豆一起加盐翻炒，喷几滴白醋； 4.把鱼肉丝（稍后介绍）倒入一起拌匀撒鸡精就ＯＫ了！ 小诀窍 扁豆用盐水泡，干锅子煸，滴白醋都是分解毒素的，大家应该都知道，它没有炒熟的话是很容易中毒的。 鱼肉丝是我把火焙鱼蒸了再手撕下来的净鱼肉～ 此鱼香...[ 查看全文 ]

  半颗糖也甜7KO

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  鱼香豇豆的家常做法

  标签：鱼香豇豆 瓜果蔬菜

  鱼香豇豆 1.豇豆用淡盐水浸泡，冲洗干净，择去两头，从当中切一刀。锅里烧开半锅水，放一小勺盐，滴两滴食用油 2.把豇豆放入焯水大约两分钟 3.焯好水的豇豆捞出，立即泡在冰水中降温 4.降温后的豇豆捞出沥干水分，切段，放大盆中，放盐和鸡精码味 5.姜蒜剁细末，葱切葱花，泡椒切碎，全部放在一个小碗中 6.锅中油烧热，浇入小碗中激出香味 7.浇了热油的调料碗中加一汤匙盐、一汤匙香醋、两汤匙生抽...[ 查看全文 ]

  心语小站站长

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  鱼香白菜的家常做法

  标签：鱼香白菜

  奶香酸菜鱼 1. 将鱼处理干净，切除鱼头（喜欢吃鱼头的朋友也可以留着），将鱼身切成小块状之后对切，成一块块厚鱼片 2. 加入料酒、生抽、淀粉将鱼片抹匀后腌制15分钟 3. 将生姜和大蒜切成片状备用，准备好超市买来的酸菜包 4. 油锅热油之后，加入姜蒜，爆炒出香味，加入生菜煸炒3至4分钟，将香味彻底散发出来 5. 加入小半杯水，开中小火将水煮开 6....[ 查看全文 ]

  异乡客163

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  鱼香饭的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  春游便当之鱼香饭 1、把腌好的鱼煎制两面金黄盛出，米饭用小碗压实倒扣盘中； 2、开火热油锅，把花椒、麻椒、辣椒丝炸香，放卷心菜拌炒，加生抽、醋、盐适量，关火。 3、摆盘，浇上一些番茄沙司即可。 饭团便当 1.大米煮好，放白醋、糖调味，自己喜欢就好。。。 2.把大米铺在紫菜上，再放青瓜、蟹柳，抹上芥辣，卷起来。。。 3.把萝卜、腊肠、菜心切碎，煮熟，再拌入饭中。。。弄成团。。。 ...[ 查看全文 ]

  YANQING0306

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  鱼香玉米的家常做法

  标签：鱼

  鱼香玉米 1、玉米冲一下，切段，备用 2、刀鱼切段，划上花刀，加一点花椒面，茴香粉，盐，先卤半个小时 3、锅里多放些油，油烧到足够热时，把鱼逐一摆放到锅里，煎鱼。煎好取出备用 4、油锅里倒入酱油，糖，翻炒一会（此时，油不是多嘛，可以倒出来一些） 切好的玉米放里炒一下，加水，基本到玉米边就行了，开始炖，直到水少了，把玉米先那出来，备用 5、把煎好的鱼，摆在锅底，加姜片，蒜片，玉米...[ 查看全文 ]

  亚里士缺德BL

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  怎样做鱼香豆腐

  鱼香豆腐正宗做法/图解/步骤：                   1 北豆腐切小块，用开水焯烫一下，去除豆腥味；葱姜蒜切末；调一晚鱼香汁：生抽一勺，米醋两勺，白糖两勺，料酒一勺，清水两勺，淀粉一勺，混合均匀                   2 炒锅烧热后倒入油，先放入葱姜蒜爆炒出香味     &nbs...[ 查看全文 ]

  yangjuan663344

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  鱼籽豆腐煲的家常做法

  标签：家常菜

  1.鱼籽去除鱼肠，清洗干净，滤干备用 2.青红尖椒斜切成圈，大蒜切末，生姜切片 3.豆腐切成2CM见方的小块 4.煎锅倒入油，开小火，冷油下入鱼籽，慢慢煎至两面金黄，鱼籽熟透 5.将煎好的鱼籽盛入煲中 6.将尖椒、生姜、大蒜过油煸香 7.将豆腐块、煸过的尖椒、姜蒜倒入煲中，加入盐、豆瓣、剁椒、料酒、醋等作料 8....[ 查看全文 ]

  北海小虾米ok

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  家常香辣豆腐的家常做法

  标签：家常香辣豆腐

  香辣豆腐 1. 将豆腐用清水冲洗，控水后切成小块，葱也一样，洗净后切成小段状，青椒和干红辣椒都一样，切成丝状或者块状都行，蒜拍碎后切成小丁丁形状的，准备工作一切就绪。 2. 将控水后的豆腐放入六成热的油锅中，进行煎炸，最后呈金黄色的时候将其捞出控油，锅中在留一点油备用。 3. 剩下油烧至七八成热时，将葱和蒜丁放锅中翻炒。切记（不要先放干红辣椒和青椒，红辣椒很容易就...[ 查看全文 ]

  熙熙壤壤谦谦

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  香麻辣豆腐的家常做法

  标签：川菜

  1. 豆腐在盐水中浸泡半小时后切成小块 2. 蒜切片、姜切茸、葱花备用 3. 锅热后注入适量油，放入豆瓣酱炒香后加姜末翻炒，出香味后加入辣椒粉，大火翻炒（注意不要糊底） 4. 注入沸水，翻花后把豆腐块放进去，依次加入盐、糖、生抽、葱花和蒜片，翻炒均匀后调中火，加盖焖煮5分钟 5. 开盖，调大火，倒入水淀粉，向着一个方向...[ 查看全文 ]

  天下第一姓zhao

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  孜香豆瓣鱼的家常做法

  孜香豆瓣鱼 1.A.鱼块的煎制 2.用刀将草鱼切块，加入食盐、白胡椒粉、白酒抓匀腌制15分钟 3.取一个小碗盛入生粉 4.取一片鱼块，放入生粉里，将鱼块的每一个切面都均匀的裹一层薄粉 5.锅内放油烧热 6.放入裹好薄粉的鱼块，小火煎至一面金黄 7.翻面再煎至金黄，捞出沥油 8.B.豆瓣鱼的制作 9.锅内留底油烧热，放入蒜蓉、姜末炒香，放入豆瓣酱炒香出红油 10.放入煎好的鱼块，用手握着锅柄，微微抬...[ 查看全文 ]

  王晗菲儿

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  鱼香龟背茄子的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  鱼香龟背茄子 1、茄子去蒂尾切成“乌龟背”；姜、蒜、葱、泡红辣椒切碎；将白糖、淀粉、醋兑成芡汁。 2、将锅置火上放油烧到七成热，放入茄子炒约一分钟后盛盘里待用。 3、锅中放少许油烧至五成热，倒入泡红辣椒、酱油、姜、蒜炒出香味。 4、倒入茄子翻炒均匀后加约200毫升水烧（不加盖）约两分钟。 5、放入葱碎后勾芡铲匀，起锅装盘，上桌，开吃。 鱼香茄子 1.茄子切成长段，用盐抓一下放置半...[ 查看全文 ]

  青春依然213

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  鱼香滑肉的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  鱼香滑肉 1.青笋去皮，切成薄片；木耳洗净也切成片。 2.猪肉清清干净，切成薄厚均匀的片，用盐稍腌，再用水豆粉拌匀。 3.将酱油、白糖、醋、味精、清汤适量、水豆粉混合制成鱼香汁。 4.锅中倒入适量的油，烧到六成热时放入肉片炒散。 5.再放入泡辣椒末炒出红色，放入姜、蒜葱炒香，再放入青笋片、木耳炒匀，倒入鱼汁翻炒至熟即可。 鱼香碎滑肉 1、猪肉切成指甲大小的薄片，加盐、酱油、料酒、水...[ 查看全文 ]

  我恨学弟

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  香煎红杉鱼的家常做法

  胡萝卜焖红杉鱼 1. 红杉鱼宰杀干净后洗净。 2. 在鱼的两面都均匀的撒一层盐。 3. 胡萝卜切细丝。 4. 锅中热油把红杉鱼倒入煎。 5. 煎至一面发黄后翻面，同样方法把两面都煎黄色。 6. 撒上姜丝蒜米。 7. 把胡萝卜丝撒在鱼身上。 8. 把鱼和胡萝卜丝翻炒已先后加入适量白开水。 9. 淋少许生抽。 10. 盖...[ 查看全文 ]

  卜易天

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  香辣小炒鱼的家常做法

  标签：鱼

  香辣小炒鱼 1.草鱼一条去内脏洗净（有人说鱼要杀好后过两个小时之后食用，不知为什么？管它呢，宁可信其是吧，反正早上买菜的时候叫小贩给收拾好了，到我烹饪的时候肯定有两个小时！）去头去骨去尾（用来和萝卜丝煲汤了成了今天的汤品）切成长条小块、姜切小块、大蒜子拍扁切沫、辣椒切碎 2.鱼块用生抽、盐、淀粉少许淹几分钟，热锅下油烧热倒入姜块、鱼块煎熟装盘备用 3.热锅下油烧热，下辣椒、大蒜子...[ 查看全文 ]

  小孩嘚老大

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