麻辣豆腐鱼的家常做法

麻辣豆腐鱼的家常做法的相关文章

• 
  麻辣豆腐鱼

  标签：家常菜 麻辣豆腐鱼

  麻辣豆腐鱼 [主料]鲤鱼、 草鱼或 鲢鱼1条,豆腐500克。 [调料]葱段、料酒、生华园麻辣鱼调料一袋、水、蒜苗丝各适量,色拉油(最好不用花生油) [做法]1、将鱼宰杀洗净,切成3~4厘米长、1.6厘米厚的长方块。豆腐切成骨牌小块。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习麻辣豆腐鱼，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 麻辣豆腐鱼的做法步骤 1. 鲫鱼切花刀，不必...[ 查看全文 ]

  Passerby_Lx

  711
• 
  麻辣鱼的家常做法

  标签：麻辣鱼 麻辣鱼的家常做法

  麻辣鱼 1. 草鱼宰杀去鳞、鳃、内脏，抽出腥筋，用手将鱼肚内的黑膜搓掉，（黑膜、跟腥筋都要去掉）如果鱼较大可以从中间切开，或者切成段； 2. 五花肉去皮，切薄片（入锅时放在最下面），干辣椒剪段，蒜薄皮用刀轻拍。 3. 锅内放入五花肉和调料，最后放入处理好的鱼以及水； 4. 盖好锅盖，启动【收汁｜红烧鱼】功能，烹饪程序自动执行； 5. 烹饪结束后，用鱼铲将鱼盛出...[ 查看全文 ]

  问情至婷

  1101
• 
  麻辣豆腐的家常做法

  标签：麻辣豆腐 麻辣豆腐的做法 麻辣豆腐怎么做 口味食谱

  麻辣豆腐 1.木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎 2.2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用 3.豆腐从盐水中捞出沥干水分，热锅凉油，放入蒜末爆香，放胡萝卜木耳翻炒，听到木耳爆出响声，放豆腐翻炒，至金黄色，放调好的汁小火咕嘟一下，放一勺盐，待汤汁浓稠后关火，出锅装盘撒上小香葱即可 麻辣豆腐 1、豆腐切块，水烧开，撒少许盐，下豆腐块煮1~2分钟捞出 2、豆瓣酱切碎，青...[ 查看全文 ]

  wc5055

  131
• 
  香麻辣豆腐的家常做法

  标签：川菜

  1. 豆腐在盐水中浸泡半小时后切成小块 2. 蒜切片、姜切茸、葱花备用 3. 锅热后注入适量油，放入豆瓣酱炒香后加姜末翻炒，出香味后加入辣椒粉，大火翻炒（注意不要糊底） 4. 注入沸水，翻花后把豆腐块放进去，依次加入盐、糖、生抽、葱花和蒜片，翻炒均匀后调中火，加盖焖煮5分钟 5. 开盖，调大火，倒入水淀粉，向着一个方向...[ 查看全文 ]

  天下第一姓zhao

  591
• 
  麻辣豆腐片的家常做法

  标签：麻辣豆腐片

  准备好葱花、辣椒、花椒、蒜、姜、香菜等 准备好调味料盐、鸡精、酱油、郫县豆瓣酱 豆腐切片5mm厚，3*4cm长宽 ...[ 查看全文 ]

  不说话的喆喆

  281
• 
  麻辣臭豆腐的家常做法

  标签：麻辣臭豆腐 猪肉

  麻辣臭豆腐 1.将臭豆腐洗净，香菇切丝，姜切末，鸭血先切成大块再汆烫后捞出沥干水份备用 2.锅中倒入香油和一部分辣油以小火烧至温热，先放入绞肉煸炒至松散，再放入香菇丝炒香后，倒入辣椒酱炒香，再加入辣椒粉和花椒炒香 3.然后加入适量的水、姜末、蒜末、葱段、鸡粉、酱油膏、剩余的辣油、臭豆腐、酒、糖和鸭血以大火煮开，再转小火煮约50分钟至入味即可完成 厨师叮咛： *臭豆腐以质地较软的较易...[ 查看全文 ]

  十全十美974

  61
• 
  麻辣豆腐怎么做好吃 麻辣豆腐家常做法

  标签：家常菜

  1. 豆腐在盐水中浸泡半小时后切成小块。蒜切片、姜切茸、葱花备用 2. 锅热后注入适量油，放入豆瓣酱炒香后加姜末翻炒，出香味后加入辣椒粉，大火翻炒（注意不要糊底） 3. 注入沸水，翻花后把豆腐块放进去，依次加入盐、糖、生抽、葱花和蒜片，翻炒均匀后调中火，加盖焖煮5分钟（翻炒时轻推豆腐，以防炒碎） 4. 开盖，调大火，倒入水淀粉...[ 查看全文 ]

  农民工777788

  361
• 
  麻辣豆腐家常做法教程_麻辣豆腐怎么做

  标签：川菜 家常菜 麻辣豆腐

  1. 将豆腐切成2cm的方块 2. 过中填入能没过豆腐的水，将豆腐块放入锅中撒入少许盐。 3. 大火烧2分钟至水沸腾捞出豆腐。 4. 锅中放入少许橄榄油，倒入十几粒花椒炸至变色后捞出花椒。 5. 撒入葱花，蒜末，姜末炒香 6. 倒入豆瓣酱，辣椒面，生抽香，加少许糖，一勺高汤烧开。 7. ...[ 查看全文 ]

  浅悠紫sunny

  331
• 
  麻辣臭豆腐锅的家常做法

  标签：面食

  麻辣臭豆腐锅 1.先将全部火锅料洗净。 2.臭豆腐在表面划上2刀；高丽菜剥成适当大小的块状；油条切段；金针菇去尾备用。 3.取一锅，放入汤底材料以大火煮开，再加入作法2的臭豆腐后转中小火煮约10分钟。 4.其余火锅料可依个人喜好顺序放入作法3的锅中，以大火煮熟即可食用。 麻辣豆腐 1.两块豆腐，切成块，用水烫一下。 2.锅里放油，然后放辣椒炸锅，然后放葱花再放豆腐，再加点水，只要末过豆腐...[ 查看全文 ]

  你以为你是How

  31
• 
  番茄豆腐鱼的家常做法

  标签：番茄豆腐鱼 瓜果蔬菜

  番茄豆腐鱼 1.将鱼处理干净后，涂上黄酒和食盐沉浸10分钟 2.然后在锅内加食用油后，放入姜爆出舒畅香味 3.将鱼双面煎色。倒入番茄酱，再加水适量，放入番茄和豆腐用温情似火慢炖20分钟。待汤汁浓稠后加入葱花即可 番茄豆腐鱼片汤 ~把2.3.4.5. + 适量的水滚15分钟酱 ~然后 + 1.滚大概10分钟 ~试试看够味吗? ~最后把火关了就 + 7.8.下去 就可以喝了 *如果不够咸 + 一点点盐^^ 番茄鱼片...[ 查看全文 ]

  简燕双

  121
• 
  鱼香豆腐的家常做法

  标签：鱼香豆腐 菜系

  鱼香豆腐 1、豆腐切成小块（小一些比较入味），入油锅煎至表面金黄。蒜、姜切末 2、调一小碗鱼香汁：酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀 2、锅烧热后倒入油，先放入姜蒜末炒香 3、倒入豆瓣酱，炒出香味后，倒入2勺水或高汤 4、倒入豆腐块，炒匀 5、再倒入事先调好的鱼香汁， 大火煮至收汁即可。真是非常非常地香 小诀窍 1、豆腐块也可以入油炸成金黄，比较省事，但油太大了 2、调料中已有豆瓣酱、酱...[ 查看全文 ]

  寻求栖息的地方

  351
• 
  水煮豆腐鱼的家常做法

  标签：水煮豆腐鱼

  水煮豆腐鱼 1. 白鲢鱼一条，去鳞去内脏清洗干净，用刀逐片将鱼肉片成薄薄的鱼片，鱼头对开，鱼骨斩块 2. 生姜切成粒 3. 片好的鱼片用姜、料酒、盐、豆瓣酱拌匀腌制起来备用 4. 大蒜、大葱切段，泡椒切碎 5. 炒锅放入菜籽油，下入花椒和辣椒段炸香，捞出剁碎末备用 6. 炒锅放油，加入豆瓣酱、大蒜、姜、泡椒碎炒出红油 7. 加入肉汤或者...[ 查看全文 ]

  biyuxin0712

  331
• 
  鱼炖豆腐的家常做法

  鱼炖豆腐正宗做法/图解/步骤： 1. 把鱼放到油里爆炒一下然后加上开水，滚开了加上豆腐～～炖20分钟就好了！吃的时候方便面条和青菜就好了！ [ 查看全文 ]

  外地闲人

  441
• 
  麻辣豆腐的做法

  标签：麻辣豆腐的做法 豆腐的做法 麻辣豆腐 豆腐 麻辣

  简易麻辣豆腐正宗做法/步骤： 1. 将豆腐切成小块，放在淡盐水中浸泡。 2. 锅中放油加热，放进切片的蒜瓣翻炒。 3. 豆腐水倒在碗中备用，豆腐块儿放在锅中，稍微搅动，将浸泡豆腐水放入锅中，加清水，淹没豆腐。 4. 放入料酒，酱油，花椒粉，鸡精，辣椒酱，盖上锅盖煮啦啦啦，中间翻2~3次。，直到水稍低于豆腐。 5. 一勺芡粉，加水搅拌均匀淋在豆腐上，翻几翻既可。超级简单。。。 小贴士：想做出正...[ 查看全文 ]

  最愛龍

  81
• 
  麻辣鱼的做法图解

  标签：麻辣鱼 麻辣鱼的家常做法

  麻辣鱼 1. 草鱼宰杀去鳞、鳃、内脏，抽出腥筋，用手将鱼肚内的黑膜搓掉，（黑膜、跟腥筋都要去掉）如果鱼较大可以从中间切开，或者切成段； 2. 五花肉去皮，切薄片（入锅时放在最下面），干辣椒剪段，蒜薄皮用刀轻拍。 3. 锅内放入五花肉和调料，最后放入处理好的鱼以及水； 4. 盖好锅盖，启动【收汁｜红烧鱼】功能，烹饪程序自动执行； 5. 烹饪结束后，用鱼铲将鱼盛出...[ 查看全文 ]

  love哈利波特gg

  631
• 
  麻辣鱼的做法【图文】

  标签：家常菜 麻辣鱼

  川味麻辣鱼的做法步骤 1. 把调料香料姜蒜花椒适量放盘子里 2. 把豆芽煮熟 把手倒掉、待用 3. 鱼用料酒 芡粉 腌制 4. 把配菜切好 待用 5. 油烧开 把盘子里的料倒入 炒香 6. 加入大半锅水，把鱼头放进去 7. 煮大概5分钟放入鱼骨和凉粉、大葱 8. 煮沸腾放入鱼片，芹菜 9. 之前待用的豆芽放盆地 10. 把煮好的鱼倒入盆子 放上香菜 香喷喷的麻辣鱼好了 简...[ 查看全文 ]

  华依萱

  1311
• 
  麻辣鲫鱼豆腐汤的家常做法

  标签：麻辣鲫鱼豆腐汤

  麻辣鲫鱼炖豆腐 1. 鲜活的鲫鱼去鳞、去肠、去腮洗干净 2. 豆腐洗干净切成块 3. 起油锅，葱姜蒜入锅炒香 4. 加豆瓣酱炒 5. 加酱油炒 6. 加适量水，加麻椒、尖椒 7. 鲫鱼入锅，盖上锅盖炖。其间适时晃动锅 8. 7、8分钟后豆腐入锅同炖 9. 4、5分钟后加盐，大火收汤入味后关火，盛出即可享用 鲫鱼豆腐汤...[ 查看全文 ]

  何必续沉沦奶

  61
• 
  麻辣鱼和糖醋鱼的两种家常做法

  标签：家常菜 健康饮食

  无论是麻辣还是糖醋，小编都已经为各位小厨们准备好了，赶紧收藏吧! 水煮鱼的做法步骤 1.把草鱼先去鳞去内脏清洗干净，然后去头取尾和中间的鳍。   2.将鱼直立起来，用刀在背部划开，取出鱼肉，并将鱼肉和鱼骨分离   3.用刀逐片将鱼肉片成薄薄的鱼片，鱼骨斩块备用，鱼头对开备用。 ...[ 查看全文 ]

  pathboy

  3801
• 
  鱼香麻辣豆腐如何做好吃

  标签：鱼香麻辣豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼香麻辣豆腐 1.准备好食材。 2.花椒用微火炒成焦黄色。 3.用擀面杖擀成花椒末，备用。 ...[ 查看全文 ]

  pink_汐

  21
• 
  海兔鱼炖豆腐的家常做法

  标签：海兔鱼炖豆腐 海鲜

  主料：海兔鱼1条、北豆腐1块配料：葱、姜、蒜、干红辣椒、香菜各适量调料：生抽1大勺、猪油1大勺、花生油适量、盐2小勺、黄豆酱1大勺、料酒2大勺、糖2小勺、白醋2小勺、蚝油2大勺 将海兔鱼去除内脏洗净后剁成大块，北豆腐切成麻将大小块状 ...[ 查看全文 ]

  布娃娃犯困

  31