麻辣鱼的做法图解

麻辣鱼的做法图解的相关文章

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  麻辣鱼的做法【图文】

  标签：家常菜 麻辣鱼

  川味麻辣鱼的做法步骤 1. 把调料香料姜蒜花椒适量放盘子里 2. 把豆芽煮熟 把手倒掉、待用 3. 鱼用料酒 芡粉 腌制 4. 把配菜切好 待用 5. 油烧开 把盘子里的料倒入 炒香 6. 加入大半锅水，把鱼头放进去 7. 煮大概5分钟放入鱼骨和凉粉、大葱 8. 煮沸腾放入鱼片，芹菜 9. 之前待用的豆芽放盆地 10. 把煮好的鱼倒入盆子 放上香菜 香喷喷的麻辣鱼好了 简...[ 查看全文 ]

  华依萱

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  麻辣水煮鱼的做法

  标签：川菜 家常菜

  第一步：准备好所需的食材。 第二步：将草鱼处理好，去除鱼鳃和内脏。 第三步：将鱼的头部和尾部切除备用。然后沿着鱼骨把鱼肉切成两片。   第四步：将鱼身上的大刺片去除。 第五步：然后再将鱼切成大小适宜的片状。 第六步：将干辣椒切成小段。姜、蒜也切片待用。 &nbs...[ 查看全文 ]

  笑得，比阳光灿烂。。。

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  麻辣水煮鱼的做法

  标签：川菜

  第一步：将草鱼去头、内脏、鱼骨、鱼皮。 第二步：将剩下的净肉斜刀切成薄片。 第三步：用料酒、蛋清、生粉、盐来腌渍鱼肉。   第四步：黄瓜去皮去籽，切成厚片。榨菜也洗净切片备用。 第五步：大蒜和生姜切片，干辣椒和花椒都洗净备用。 第六步：德庄水煮鱼调料...[ 查看全文 ]

  k1ki,

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  【图解】麻辣肉片的做法

  标签：家常菜 麻辣肉片

  麻辣肉片的做法步骤 1. 肉片煸炒至变色。 2. 葱姜丝煸炒出香味 3. 放入cook100麻辣香锅料翻炒后加盐少许。 4. 出锅了。 美味麻辣肉片的做法步骤 1. 将猪里脊片切成厚约0.3厘米的大薄片、放入碗中、用蛋清、淀粉、盐拌匀、腌制待用； 2. 郫县豆瓣酱剁碎；油菜清洗干净；将酱油、糖、淀粉、肉汤兑成芡汁待用； 3. 炒锅烧热、放入1大匙（15ml）油烧热、放入油菜炒至断生、用少许盐调味...[ 查看全文 ]

  怹孬_恏嫑

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  水煮麻辣鱼

  标签：家常菜 水煮麻辣鱼

  水煮麻辣鱼 做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!水煮麻辣鱼是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! 水煮麻辣鱼的做法步骤 1. 先把鱼杀好，片鱼片，用豆粉，盐，料酒淹15分钟 2. 姜蒜，八角，辣椒，花椒切好备用 3. 葱，香菜洗干净切好备用 4. 热锅放植物油烧热...[ 查看全文 ]

  诸葛不良青年

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  麻辣豆腐鱼

  标签：家常菜 麻辣豆腐鱼

  麻辣豆腐鱼 [主料]鲤鱼、 草鱼或 鲢鱼1条,豆腐500克。 [调料]葱段、料酒、生华园麻辣鱼调料一袋、水、蒜苗丝各适量,色拉油(最好不用花生油) [做法]1、将鱼宰杀洗净,切成3~4厘米长、1.6厘米厚的长方块。豆腐切成骨牌小块。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习麻辣豆腐鱼，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 麻辣豆腐鱼的做法步骤 1. 鲫鱼切花刀，不必...[ 查看全文 ]

  Passerby_Lx

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  麻辣干丝的做法图解

  标签：麻辣

  麻辣干丝正宗做法/图解/步骤： 1. 将香叶2g、八角2g、桂皮2g、茴香3g、花椒3g、盐3g、白糖10g、酱油50g加1000g水放入锅中置火上，烧开制成五香卤水。 2. 豆腐干放入锅中，再次烧开卤水后关火，浸泡4小时以上至入味。 3. 红椒切丝。 4. 香菜洗净备用。 5. 卤好的豆干切丝。 6. 锅置火上，放入清水烧开，将红椒丝入锅烫一下。 7. 香菜也烫一下。 8. 将烫过的香菜切碎和烫...[ 查看全文 ]

  那夜520

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  【图解】麻辣香锅的做法

  标签：家常菜 麻辣香锅

  麻辣香锅的做法步骤 1. 首先处理食材，把藕洗净去皮，然后切薄片。菜花掰成小朵，木耳洗净泥沙 2. 将油麦菜，茼蒿，蒜黄择洗干净 3. 将鲜虾洗净，挑去虾线。鱼丸大个的改刀切成两半 4. 锅内放水烧开，将藕片，菜花焯水备用 5. 下各种丸子焯下水（因为丸子是冷冻的，直接炒不熟，所以必须要焯一下），捞出控净水分 6. 蒜黄切段，茼蒿直接切成两大段，油麦菜切大段，干红辣椒剪成段备用 ...[ 查看全文 ]

  总受李胜熊

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  麻辣水煮鱼

  标签：家常菜 麻辣水煮鱼

  麻辣水煮鱼 麻辣水煮鱼的材料:新鲜淡水鱼1条、黄豆芽或绿豆芽1把、生菜1棵、芹菜2根、香菜2根。麻辣水煮鱼的调料:花椒1大把干辣椒段1大把 盐1小勺鸡精1小勺胡椒粉1小勺淀粉1大勺 蒜瓣5粒切片 姜片10片 葱段6段料酒50毫升郫县豆瓣酱1大勺辣椒粉1大勺 蛋清1个 清水500毫升概述 ...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的麻辣水煮鱼教程。民...[ 查看全文 ]

  cpcool258

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  麻辣水煮鱼的做法 香辣水煮鱼的做法

  标签：家常菜 川菜

  一起跟图老师来学习水煮鱼片的做法吧。 1.鱼肉片好，蔬菜洗净。 2.在鱼片中加入料酒、蛋清、胡椒粉、盐和淀粉拌匀腌制20分钟。 3.锅内倒多一点的油，油热后放入干辣椒、花椒、桂皮和八角小火炸制10分钟。 4.炸至香味出来，捞出锅中配料不要。 5.将蔬菜焯水备用。 6.另起一锅，放入适量之前爆香的...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  正宗麻辣火锅鱼的正宗做法

  正宗麻辣火锅鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 麻辣火锅鱼 2. 1.鱼肉切好洗净，撒上一点盐备用2.准备配菜，（不一定要照着我的配菜去配，自己喜欢吃什么就配什么）我准备了火腿肠，豆皮，豆芽，还有大葱和香菜3.把所有配菜先清水煮熟，摆盆里（如图）4.锅里洗干净，加1250ml水烧开，然后把买好的火锅鱼作料倒进开水里，待水再次烧开就放进大葱和鱼肉，煮15分钟，起锅淋在装配菜的盆里，撒上香菜点缀一...[ 查看全文 ]

  你说的幸福是影

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  麻辣鸭腿做法图解

  麻辣鸭腿正宗做法/图解/步骤：                   1 两只鸭腿择去杂毛，洗净                   2 麻辣香锅调料适量，倒在鸭腿上                   3 用筷子充分拌匀，使麻辣料能均匀地覆盖在鸭腿上，如果喜欢口重点，还可以再加入...[ 查看全文 ]

  一叶漆黑

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  麻辣糯米莲藕做法图解

  麻辣糯米莲藕正宗做法/图解/步骤：                   1 糯米适量，提前浸泡3个小时。                   2 莲藕一根，去皮，清洗干净。                   3 莲藕一头切下2公分。             &n...[ 查看全文 ]

  hgdgub339

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  包公鱼的做法【图解】

  标签：家常菜 包公鱼

  包公鱼蒸大雁蛋的做法步骤 1. 大雁蛋打入碗中，加入很少量盐； 2. 将大雁蛋搅拌均匀； 3. 将包公鱼去皮、去骨，切成小块备用； 4. 加入骨头汤搅拌均匀，放入切好的鱼块； 5. 蒸锅内放入水，放上蒸隔，水开以后将蛋液放上蒸隔； 6. 蒸15分钟即可，淋入香油撒上一些葱花就可以食用了。 【炼乳辫子吐司】--黑脸包公的深情演绎 的做法步骤 1. 酵母温水化开-->中种粉...[ 查看全文 ]

  伊伊人何方1

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  【图解】珊瑚鱼的做法

  标签：家常菜 珊瑚鱼

  珊瑚鱼尾的做法步骤 1. 鱼尾打菊花刀上蛋黄拍粉炸金黄。 2. 炸码盘淋上酸甜汁西香菜装饰0K！ 有机菜花之海底珊瑚的做法步骤 1. 把菜花掰成小朵，用水煮几分钟 2. 油加热放十三香，葱段，蒜沫，小炒一下，放番茄酱，放糖，盐，再小炒一会 3. 放入菜花翻一小会，味精，出锅 4. 入盘 5. 看着像珊瑚，所以起名（海底珊瑚） 芦笋炒珊瑚蚌（海参筋）的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  wangzifdl

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  【图解】面鱼的做法

  标签：家常菜 面鱼

  天水面鱼的做法步骤 1. 准备食材 2. 干煸韭菜，放入少许朝天椒，注意：不能炒太长时间，盛出备用 3. 锅内放入少许植物油，爆香葱姜沫，依次放入土豆包心菜豆角西红柿 4. 倒入清水，开锅后打入鸡蛋，盛出 5. 卤做好后盛出，不要刷锅，直接倒入清水烧开，将面粉均匀撒入锅内，用长筷子不停搅动，按个人口味决定面糊稠稀及两种面粉的比例 6. 准备一盆凉水和面鱼漏勺 7. 将面...[ 查看全文 ]

  小悦儿悦

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  【图解】麻辣小黄鱼的做法

  标签：家常菜 麻辣小黄鱼

  麻辣小黄鱼的做法步骤 1. 麻辣粉做法将干辣椒、盐、麻椒放在铺有锡纸的烤架上，入烤箱130度10分钟，烘烤至辣椒颜色发暗并有香味冒出。 2. 出炉晾凉后，将麻椒和辣椒一起放入料理机，用‘干磨’刀具打碎。 3. 全部打好的麻辣粉一次用不完，要装入玻璃瓶内保存。它的用处大了，炒俩鸡蛋加点这个，都非常好吃。 4. 小黄鱼去鳃、内脏后洗净，里面的黑膜要全部洗掉，头部能拽掉的黑色东东都拽...[ 查看全文 ]

  纯金998

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  麻辣鱼和糖醋鱼的两种家常做法

  标签：家常菜 健康饮食

  无论是麻辣还是糖醋，小编都已经为各位小厨们准备好了，赶紧收藏吧! 水煮鱼的做法步骤 1.把草鱼先去鳞去内脏清洗干净，然后去头取尾和中间的鳍。   2.将鱼直立起来，用刀在背部划开，取出鱼肉，并将鱼肉和鱼骨分离   3.用刀逐片将鱼肉片成薄薄的鱼片，鱼骨斩块备用，鱼头对开备用。 ...[ 查看全文 ]

  pathboy

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  水煮鱼的做法 舌尖上的中国麻辣水煮鱼的做法

  水煮鱼是什么? “水煮鱼”，又称“江水煮江鱼”，系重庆渝北风味。看似原始的做法，实际做工考究--选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂。 水煮鱼的做法有哪些? 做法一 原料：鲩...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  麻辣土豆条做法图解

  麻辣土豆条正宗做法/图解/步骤： 1. 土豆去皮 2. 切条，用清水泡去淀粉 3. 沸水焯一下土豆 4. 锅中放多一些油，炸土豆条 5. 炸熟后捞出放盐，生抽，红油辣子中的干辣子，花椒粉，孜然粉拌匀 6. 装盘即可 [ 查看全文 ]

  欧阳明波1988

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