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【图】海鲜时蔬豆腐煲的做法
好吃的小零嘴~酱香豆腐干的做法步骤
1. 买这种原味的白豆腐干
2. 洗净,切丁。
3. 锅里适量油,煎豆腐。
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2015-06-24
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家常菜
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第一步:准备好做粥所需的材料。 第二步:将鸡肉切成丝,装盘备用。 第三步:加入适量的料酒拌匀在鸡肉里。 第四步:再加入适量的盐调味。 第五步:调拌均匀后,把鸡肉放在冰箱中待用。 第六步:起锅烧水,待水沸开后,放入西兰花和胡萝卜焯烫。 ...
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海鲜煲 菜系及功效:粤菜 主料:鲑鱼 1片 草虾 5条 豆腐 1/2块 香菇 5朵 洋葱 1/4颗 大白菜 少许 面粉水 2大匙 盐 2小匙 牛奶 1杯 糖 1/3大匙 香油 1小匙 奶油 1大匙主料:鲑鱼 1片 草虾 5条 豆腐 1/2块 香菇 5朵 洋葱 1/4颗 大白菜 少许 面粉水 2大匙 盐 2小匙 牛奶 1杯 糖 1/3大匙 香油 1小匙 奶油 1大匙(1)洋葱切丝备用。 (2)用奶油爆香洋葱,将高汤倒入加热...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的海鲜煲教...
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hxj1967
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时蔬大骨汤的做法步骤 1. 锅里放凉水,把大棒骨放入焯去血沫,开锅后再煮2-3分钟,汤水都不要,棒骨捞出洗干净。 2. 重新放凉水,放入大棒骨,放入姜片,料酒,开锅煮开后,再适当撇去浮沫。 3. 放入火腿片,转小火,盖上锅盖,炖1个半小时。 4. 1个半小时后,加入泡开的黑木耳,甜玉米段,改大火,让汤汁翻滚吧。这一步,你就会发现汤汁会变得发白。 5. 最后一分钟,加入西兰花,加入盐...
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金华火腿炒芹菜的做法步骤 1. 芹菜切斜段 2. 我买的是火腿片,用了3片,先拿开水烫一下,去掉味道,然后冲了一下。然后切条,里面倒入少量水,基本没过火腿(建议多到点水也行,汤底留下可以别的菜用),然后上锅蒸十五分钟,主要把盐弄出来 3. 蒸完金华火腿的汤倒出来打个淀粉,要薄一点。 4. 倒入少量油,7成热的时候放入菜炒一下,然后放入火腿,翻炒一下,注意不用放盐,翻炒差不多...
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鱼羊炖时蔬 鱼羊炖时蔬 特色: 汤汁乳白、鲜香可口。 鱼羊炖时蔬 配料: 主料:鱼头150克、羊肉馅150克辅料:油菜心、白萝卜、粉丝调料:盐、料酒、 胡椒粉、鸡精、鸡蛋、淀粉、香菜叶、食用油、葱丝、姜丝 鱼羊炖时蔬 制作方法: 1、将鱼头焯水备用,羊肉馅加盐、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋、淀粉搅拌均匀备用;2、将油菜心、白萝卜、香菜分别洗...下面就由图老师网为大家提供鱼羊炖时蔬,顺便祝大家厨艺大涨,秒...
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鲜虾烩时蔬 主料:虾12只,菜花200克,油菜150克,姜4片,葱末,红辣椒末各少许。A料:高汤1杯,姜汁半匙,盐1小匙,米酒1大匙。B料:酱油1/4小匙,盐,香油各半匙,米酒半匙,高汤半杯。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!鲜虾烩时蔬是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 鲜虾时蔬烩饭的做法步骤 1. 大米洗净放入电饭锅中,按平时煮饭的水量略少些,樱桃番茄去...
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可靠的高新程
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时蔬排骨汤 时蔬排骨汤分类:大众菜 | 煲汤 | 老少皆宜 口味:咸 主料:猪排骨(腔骨、棒骨都行)300克、玉米2根、胡萝卜2根、山药1根、红薯1个 配料:姜20克、盐适量 时蔬排骨汤做法: 1、玉米、胡萝卜、山药、红薯。 2、将猪排骨用沸水煮变色,捞出洗净。砂锅中放入足够多的水,将焯好的排骨放入,烧开,转小火煲40分钟。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!时蔬排骨汤小教程,就为让你知道,...
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【榨菜豆腐蛋羹】——乌江榨菜的做法步骤 1. 喏,就是这么一大堆,50G一包也没啥压力哈。 2. 水中加少许盐烧开,倒入切好的豆腐(这样豆腐不大容易碎)。 3. 水再次烧开后倒入榨菜。 4. 加入一个打碎的鸡蛋。 5. 过一两分钟再搅动,使蛋液结成蛋花。 6. 尝一下味道,不够咸就加点盐。 7. 加入水淀粉(20克淀粉和半碗水搅化),边搅边倒入锅中,然后快速用锅铲搅开,使其...
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素珍珠豆腐丸子(素食餐桌)的做法步骤 1. 准备好主材。糯米提前泡4个小时(忘拍) 2. 豆腐切块后,焯一下水后捞起。 3. 胡萝卜擦泥,藕切成丁(比较有口感),姜切细。 4. 几种材料放在一起,放盐、胡椒。 5. 搅匀,加少许面粉。 6. 搓成球后,滚上糯米。放盘中蒸。 7. 10分钟后,取出。挤点番茄酱装点。 珍珠豆腐丸子的做法步骤 1. 糯米淘洗干净后,清水泡发...
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家乡豆腐(简单美味养生家常菜)的做法步骤 1. 准备好食材,黑木耳提前泡发洗净。 2. 豆腐切小块,青红椒洗净切小粒,姜蒜切末备用。 3. 起锅加适量油,油热倒入姜蒜,小火煸香。 4. 锅里加适量水,倒入豆腐、黑木耳,放入适是糖、料酒、生抽、老抽大火炖煮入味。 5. 水煮七成干时加青红椒,推动锅铲,稍煮片刻,加适量盐调味、勾芡即可。 6. 装盘,撒些葱花。 家乡豆腐泡炖肉的做...
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水煮豆腐的做法步骤 1. 原料:北豆腐、萝卜苗、油、花椒、干辣椒、郫县豆瓣做法:1.豆腐切块;萝卜苗洗净沥干水分,放入碗中。2.锅烧热后倒油,倒入花椒和干辣椒炒出香味,倒入豆瓣酱炒匀,倒入足够的热水,水量没过豆腐多一半。3.水沸腾后,豆腐倒入锅中,使豆腐入味,将豆腐翻翻面继续炖一会出锅,倒入装好萝卜苗的容器中即可。 火辣水煮菜——水煮豆腐的做法步骤 1. 豆腐切块;萝卜苗洗净沥干...
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素版文思豆腐羹的做法步骤 1. 半块嫩豆腐。 2. 嫩豆腐先切片,再切丝。这个步骤是整道菜成败的关键,不能停顿,讲究连贯,刀下去要快,越小心的去估计去把握,越是切不好。一刀紧贴着一刀,一气呵成。 3. 豆腐丝切好之后,泡在水里化开。看着水里化开的美丽的豆腐丝,我在想,原来切这个东东也没啥玄乎的嘛,虽然我切的没达到烹饪大师们细如发丝的境界,却也刀刀均匀,灵动可爱,成就感从心底...
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剩馒头怎么吃 时蔬炒馒头的做法
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有时候馒头买多了没吃完,可是不想再吃单调的馒头了,扔了又很可惜,剩馒头怎么吃呢?今天图老师给大家分享这道时蔬炒馒头的做法,不但颜色好看,口感也丰富,馒头也比单吃更香了,一起来学这道让馒头华丽变身的早餐做法 吧。 1.洋葱去皮切块,胡萝卜去皮切丁,青椒去籽去蒂切块。 2.馒头切丁,鸡蛋...
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1.鸡胸肉切成块,用淀粉和少量的盐抓一下。土豆、胡萝卜去皮切成块,洋葱也切成大块。在这道菜里不用讲究刀工,反正一会儿就都给炖烂了。。 2.准备一块咖喱块就无需再准备其他原料了。味道全靠它了。为了让这道菜味道更浓香,我还准备了一小块黄油,和一点牛奶。。 3.起锅,打开小火放入黄油,火不要太大,不然黄油容易糊,依次放入洋葱、胡萝卜、土豆翻炒。。 4...
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秘制麻辣牛肉干的做法步骤 1. 牛肉洗净后切块下锅煮开去油泡后换清水再煮 2. 煮至7成熟沥干水分 3. 切成条1cm*5cm沥干水分 4. 倒入菜籽油待油泡散尽关火降低油温倒入牛肉条小火炸5-8分钟 5. 炒料、油温不能太高小火放入干辣椒截、芝麻、香料,辣椒面炒2分钟 6. 倒入炸好的牛肉条小火翻炒 7. 加入盐、白糖、花椒粉小火继续翻炒 8. 放入鸡精,大功告成! 9. 冷藏...
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