炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法,但主料均为排骨。可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同,味道亦不同。炖排骨营养丰富,味道鲜美,是深受广大食客喜爱的一道菜肴。那么炖排骨怎么做呢?接下来就和图老师小编一起去看看吧。
炖排骨
主料:排骨500g配料:玉米1根、胡萝卜1根、豆角100g、姜1小块、桂皮1根、八角2个、花椒20粒调料:海天黄豆酱3大勺(45ml)、白糖15g、盐少许
做法
1.玉米切成段,胡萝卜切成滚刀块,豆角剔除筋后掰成5厘米上的段,姜切片,各种香料放入炖煮包...[ 查看全文 ]