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桂鱼的家常做法在家做的桂鱼教给大家的相关文章

松鼠桂鱼的做法教你在家做美味的松鼠桂鱼

标签：养生食谱

松鼠桂鱼的做法教你在家做美味的松鼠桂鱼松鼠桂鱼是我们江苏的汉族传统名菜之一，其口味香脆可口。鱼肉外酥里嫩，卤汁酸甜适中，老少皆宜。就是制作步骤有点困难，下面就给大家介绍两种较为简化的家常版松鼠桂鱼的做法。做法一原料：桂鱼。辅料：冬笋(1个)、香菇(2个)、豌豆(20克)、虾仁(50克)。调料：色拉油、食盐(1茶匙)、蒜(5克)、料酒(1汤匙)、香...[ 查看全文 ]

半世浮萍风飘零
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臭桂鱼的腌制方法教你在家自制臭桂鱼

标签：养生食谱

臭桂鱼的腌制方法教你在家自制臭桂鱼臭桂鱼的做法有很多，相信大家都知道，而臭桂鱼的腌制方法大家知道吗？要如何腌制臭桂鱼呢？今天我们就来为大家介绍一下臭桂鱼的腌制方法，通过这些臭桂鱼的做法，希望大家能制作出更美味的臭桂鱼。臭桂鱼是一道徽州名菜，很多人第一次见到的时候都会不敢吃，因为它发出一阵阵奇怪的异味。其实当你吃了一口后，你会发现其实它的味道是那么...[ 查看全文 ]

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清蒸桂鱼—美味的桂鱼花的做法

清蒸桂鱼—美味的桂鱼花 1. 将鱼处理干净，鱼身用刀划几条使鱼更入味。留下桂鱼的内脏，桂鱼花。 2. 抹少许盐，料酒，放姜片腌制5-10分钟。 3. 锅中水煮开，放入鱼蒸7分钟，焖3分钟。 4. 去掉蒸过的姜丝，倒出一部分蒸鱼的汁水，另外再加上重新切好的葱段，淋上少许蒸鱼豉汁。 5. 锅中烧热油浇在鱼身上即可...[ 查看全文 ]

遗落的城池7
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清蒸桂鱼的做法原味桂鱼这样做

标签：养生食谱

清蒸桂鱼的做法原味桂鱼这样做清蒸桂鱼是吃鱼的一种非常好的方法，想吃纯正原味的桂鱼，就选清蒸桂鱼，清蒸出来的桂鱼，味道鲜美营养丰富，口感也非常的棒，那么大家知道清蒸桂鱼的做法吗?清蒸桂鱼怎么做怎么做比较好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下清蒸桂鱼的做法大全。秘制清蒸桂鱼材料：桂鱼1条(最完美的体重是8~9两)，植物油10克，猪油10克，海鲜酱油20克，白...[ 查看全文 ]

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清蒸桂鱼的家常做法

标签：清蒸桂鱼

桂鱼去掉内脏，腮和鱼鳞。用刀在鱼身上划上几刀。再把葱和姜切段塞入鱼肚子中。鱼身上倒上料酒，再抹上少许盐。用蒸鱼豉油，料酒和生抽调成汁。 ...[ 查看全文 ]

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鸳鸯桂鱼的家常做法

标签：鸳鸯桂鱼鱼

松鼠桂鱼河鲜美—— 松鼠桂鱼松鼠桂鱼--江苏菜的代表作品。也是江苏菜里比较有影响的一道菜品。色香味形俱佳，形如松鼠，趁热将卤汁浇在鳜鱼身上时，会发出哧哧的声音，犹如松鼠欢叫。早前的松鼠桂鱼，据说其酱汁用的是山楂酱，颜色稍暗。后来才用了番茄酱。传统的松鼠桂鱼在酱汁里要加青豆、虾仁、笋丁、香菇丁、松子等。如今很多人制作这道菜时大都省略了这些配料。松鼠桂鱼原料：鳜鱼...[ 查看全文 ]

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清蒸桂鱼的家常做法教你做鲜美的清蒸桂鱼

标签：养生食谱

清蒸桂鱼的家常做法教你做鲜美的清蒸桂鱼桂鱼算是世界上一种比较有名的淡水鱼了，因为它是食肉的，所以肉质比起一般的淡水鱼更紧致且丰厚，味道鲜美，同时含有丰富的蛋白质。下面就为大家介绍几种清蒸桂鱼的做法。做法一原料：桂鱼。辅料：柿子椒、红椒。调料：食盐、醋、葱、姜、料酒、蒸鱼豉油。步骤：1.桂鱼去鳞、去腮及内脏，清净干净后置...[ 查看全文 ]

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红烧桂鱼的家常做法

鱼洗净，两侧各划几刀。裹上蛋液，油煎至两面金黄将调料集中到一个碗里，用开水调开。煎好鱼后，开大火，把调料水倒入鱼锅中，烧熟[ 查看全文 ]

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桂鱼汤的家常做法

标签：鱼

桂鱼汤 1.将桂鱼去洗净，切成片，加料酒、精盐、胡椒粉搅拌入味； 2.蘑菇洗净去蒂； 3.菠菜叶洗净； 4.鸡蛋清加淀粉打散，放入桂鱼片拌匀备用； 5.锅内添水，放入蘑菇、胡椒粉、精盐烧开，放入桂鱼片煮熟，加辣椒油，下入菠菜叶烧开，撒入芝麻即可。小诀窍食物相克：鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。菜花鲫鱼汤 1.鲫鱼宰杀洗净，再用盐水浸泡5 分钟后洗净； 2.菜花去粗梗...[ 查看全文 ]

龙玉沟生态养殖
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松鼠桂鱼的家常做法

标签：松鼠桂鱼瓜果蔬菜

松鼠桂鱼 1、将桂鱼去鳞及鳃，剖腹去内脏洗净沥干。 2、各种配料洗净备用。 3、一手用抹布按住鱼身，把鱼头切下。一手按住鱼身，用快刀把鱼肉贴着骨头片开，注意尾巴这里不要断开，翻面再片开另一片鱼肉，然后把鱼肚子这里带刺的肉给片掉。 4、割下的两片鱼肉，皮朝下在鱼肉上先直剞，再斜剞，深至鱼皮成菱形刀纹。用料酒，精盐调匀，分别抹在鱼头和鱼肉上。 5、再滚上干淀粉，用手拎鱼尾抖去余粉。 ...[ 查看全文 ]

A新百伦控
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桂鱼怎么做好吃？桂鱼的做法

标签：饮食养生

桂鱼的做法是多种多样的，其中比较传统的、家常的做法就是清蒸。清蒸桂鱼，仅用少量的调味料提味，即可品尝到原汁原味的鲜美。桂鱼怎么做好吃？桂鱼的做法桂鱼的做法桂鱼的做法是多种多样的，其中比较传统的、家常的做法就是清蒸。清蒸桂鱼，仅用少量的调味料提味，即可品尝到原汁原味的鲜美。食谱所需食材主料：桂鱼500g 食谱所需辅料：姜5g、葱5g、糖2g、清水30ml、油5ml...[ 查看全文 ]

笑、淡定
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桂鱼怎么做好吃？桂鱼的各种做法

标签：饮食养生

桂鱼又叫鳍花鱼、鳜鱼，属于分类学中的脂科鱼类。它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳌花鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，实为鱼中之佳品。那么，桂鱼怎么做好吃呢？下面图老师教大家几种桂鱼的做法。桂鱼怎么做好吃？桂鱼的各种做法醋溜松子鳜鱼将鳜鱼刮鳞、去鳃、挖出内脏，并用刀在鱼的两边划上若干个“人”字形，再将鱼放入沸水里烫一下（除...[ 查看全文 ]

greatghoul
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白汁桂鱼的家常做法

标签：鱼

白汁桂鱼 1.将桂鱼（鳜鱼）去鳞和内脏，投入沸水中烫一下捞出，刮去肚内黑衣，洗净，用刀在鱼背厚肉处作十字形花刀。 2.将熟火腿、香菇切丁。虾仁用盐拌和。 3.将蛋清均匀地粘在虾仁上，撒上适量干淀粉，拌匀，入油锅炸至断生后及时出锅，颜色白净。 4.把鱼放在浅汤盆中，加入料酒、盐、胡椒粉、葱段、姜片、猪油，放蒸锅中，旺火蒸15分钟。拣去葱、姜。 5.把蒸桂鱼的卤汁倒入炒锅中，在旺火上加入冬...[ 查看全文 ]

xuandong0
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桂鱼排骨的家常做法

标签：鱼

桂鱼排骨 1、桂鱼留头、尾，鱼肉剁成泥，加入配料、调料，制成鱼馅。 2、藕切成粗条，拍干淀粉待用。 3、鱼头、尾洗净腌入味，拍干粉下入油锅炸成熟色微黄，捞起沥油，放在盆的两头。 4、再将鱼馅包在藕条上，沾上面包糠，入油锅炸熟，色微黄，取出沥油，装盘，带花椒盐蕃茄汁佐食。香醇开胃的酸甜腊鱼排骨 1：将排骨块入冷水锅中，水开后捞出，去除血腥。 2：将腊鱼泡软后切成小方块，入锅...[ 查看全文 ]

华丽的演绎88
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脆皮桂鱼的做法

标签：鱼

脆皮桂鱼怎么做最好吃怎么做脆皮桂鱼好吃香辣脆皮龙利鱼如果要做炸鱼柳或者鱼块，我个人觉得龙利鱼是最合适的选择了。价格便宜，肉质细嫩，腥味很淡，完全没刺，这几种优点加起来，足够吸引人了。对于不爱吃鱼的人来说，腥味重吐刺麻烦是他们讨厌鱼的两大理由。但是龙利鱼把这两个理由给完全踢一边去了。它几乎没有腥味，洗完鱼之后，即使不用肥皂，单靠清水洗手，就可以洗得很干净。它也完全...[ 查看全文 ]

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桃花桂鱼的做法

标签：鱼

西兰花炒鱼片健康又美味的春日清新小炒---- 西兰花炒鱼片西兰花是对我们身体大有益处的蔬菜，而且最近价格实在是太便宜了，没有理由不多吃一点呵。冰箱里正好还有一条冷冻的龙利鱼柳需要消灭掉，两者结合就有了这道口味清淡却不失鲜美的家常小炒。青翠的西兰花搭配白色的鱼片，再点缀些红色的胡萝卜片，看着就很有食欲。这次的鱼片没有过油，改用水滑的方式做预处理，吃起来更加清爽也比较健...[ 查看全文 ]

月光石的幻想
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干烧桂鱼的家常做法

标签：干烧桂鱼鱼

干烧桂鱼 1.桂鱼（鳜鱼）剖腹，去鳞、腮、内脏后用水清洗干净； 2.用刀在鱼身两面划几刀，抹上盐腌2分钟； 3.将肥瘦猪肉剁成细末； 4.葱去根须，洗净，切6厘米长的段； 5.泡红辣椒去籽剁细； 6.将糖、醋、味精加适量水调匀糖醋汁； 7.炒勺上火加油，烧六成热，下鱼煎成浅黄色； 8.砂锅置旺火烧红，倒入油，下肉末煸散； 9.亮油，肉酥时、下入葱、泡椒、再煸； 10.加醋糖汁、白糖、酱油及汤，开...[ 查看全文 ]

不存在括
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桂鱼滑汤的家常做法

红枣桂圆枸杞滋补汤 1. 准备红糖，姜，红枣，桂圆，枸杞 2. 将红枣和桂圆去核，姜切丝备用 3. 锅里加适量清水，除了红糖之外的食材都放锅里 4. 煮沸，加红糖 5. 稍微晾凉一会，就可以饮用了。记住过午不食姜，最后早上，上午饮用此汤荔枝桂圆煮汤丸 1. 用料 2. 水烧开，放进红糖 3. 烧化 4. 放进桂圆，荔枝 ...[ 查看全文 ]

灰咚咚咚
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臭桂鱼的做法臭臭的桂鱼也能做美味

标签：养生食谱

臭桂鱼的做法臭臭的桂鱼也能做美味臭桂鱼很多人又叫它臭鳜鱼，是安徽地区的代表菜肴之一，就如它名字一样臭桂鱼有一股臭味，食用臭桂鱼的时候一开始都很难下筷子，那么大家知道臭桂鱼的做法吗?臭桂鱼怎么做比较好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下臭桂鱼的做法大全吧。臭桂鱼虽然有一股似臭非臭的气味，但是大家不要不敢下咽，这就是这道菜的风味，下面大家就一起来看看如何制...[ 查看全文 ]

幸福的郎儿
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蜜枣桂鱼的做法

标签：蜜枣桂鱼海鲜

蜜枣桂鱼怎么做最好吃怎么做蜜枣桂鱼好吃松鼠桂鱼河鲜美—— 松鼠桂鱼松鼠桂鱼--江苏菜的代表作品。也是江苏菜里比较有影响的一道菜品。色香味形俱佳，形如松鼠，趁热将卤汁浇在鳜鱼身上时，会发出哧哧的声音，犹如松鼠欢叫。早前的松鼠桂鱼，据说其酱汁用的是山楂酱，颜色稍暗。后来才用了番茄酱。传统的松鼠桂鱼在酱汁里要加青豆、虾仁、笋丁、香菇丁、松子等。如今很多人制作这道菜时大都...[ 查看全文 ]

sunny阿遒
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