桂鱼滑汤的家常做法

桂鱼滑汤的家常做法的相关文章

• 
  桂鱼滑汤如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  tulaoshi.com 桂鱼滑汤 1.桂鱼去内脏切斜刀口，浇上料酒，在清洗其它材料时定时翻转鱼身 2.准备各种材料：金尖菇、香菇、香菜、南豆腐、姜片。 3.热锅浇油，先放上姜片将鱼煎至微金黄， 不...[ 查看全文 ]

  木木忄京习习

  301
• 
  酸笋丝滑蛏汤的家常做法

  笋干菜蛏子汤 1. 食材：蛏子（已洗净）、笋干菜（已泡发淘洗干净） 2. 在锅中加入2汤勺油烧热，下入淘洗干净的笋干菜翻炒翻炒。 3. 接着，合入清洗干净的蛏子，加1汤勺料酒。 4. 翻炒一下。 5. 然后，加入一些清水煮开，煮至蛏子开口。 6. 最后，加1汤勺生抽。 7. 加0.5勺盐。 8. 加0.5味精。 9. 调味翻匀，即可...[ 查看全文 ]

  捷度50

  981
• 
  鲜滑香菇桂鱼球如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜滑香菇桂鱼球 1.把鱼收拾干净。 2.在鱼的头尾部各切一刀，刀深至鱼骨，不要切断，然后沿着鱼骨剔下鱼肉。 3.再剔下净鱼肉，鱼皮不要。 ...[ 查看全文 ]

  寒冰275

  41
• 
  桂鱼怎么做好吃？桂鱼的做法

  标签：饮食养生

  桂鱼的做法是多种多样的，其中比较传统的、家常的做法就是清蒸。清蒸桂鱼，仅用少量的调味料提味，即可品尝到原汁原味的鲜美。 桂鱼怎么做好吃？桂鱼的做法 桂鱼的做法 桂鱼的做法是多种多样的，其中比较传统的、家常的做法就是清蒸。清蒸桂鱼，仅用少量的调味料提味，即可品尝到原汁原味的鲜美。 食谱所需食材主料：桂鱼500g 食谱所需辅料：姜5g、葱5g、糖2g、清水30ml、油5ml...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

  341
• 
  牛滑汤的做法图解

  黄精牦牛肉汤 1. 用料：黄精50克，牦牛肉250克，姜片4片，香菜少许，水适量 2. 黄精加水浸泡至涨发，捞出，冲洗掉杂质。浸泡黄精的水静置澄清后备用。牛肉用清水浸泡半小时，洗去血水，加入料酒，腌制2小时，捞出，切成小块。将牛肉，黄精，姜片一起倒入炖盅 3. 加入黄精浸泡液，倒入适量清水。电炖锅中加适量水，放入炖盅 4. 盖好盖子，低温档隔水炖煮5小时以上。牛肉软...[ 查看全文 ]

  caqityjz106379

  611
• 
  桂鱼怎么做好吃？桂鱼的各种做法

  标签：饮食养生

  桂鱼又叫鳍花鱼、鳜鱼，属于分类学中的脂科鱼类。它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳌花鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，实为鱼中之佳品。那么，桂鱼怎么做好吃呢？下面图老师教大家几种桂鱼的做法。 桂鱼怎么做好吃？桂鱼的各种做法 醋溜松子鳜鱼 将鳜鱼刮鳞、去鳃、挖出内脏，并用刀在鱼的两边划上若干个“人”字形，再将鱼放入沸水里烫一下（除...[ 查看全文 ]

  greatghoul

  361
• 
  滑肉片汤

  标签：家常菜 滑肉片汤

  滑肉片汤 肉片汤是中国菜系中的一道普通菜品,属于汤菜,做法多样,主要有淮山肉片汤,西红柿肉片汤,紫菜冬瓜肉片汤,金针菇肉片汤,做法主要是肉片加入不同的配料进行蒸煮 中文名: 肉片汤 主要食材 猪肉片,淮山,枸杞,西红柿,紫菜,冬瓜 特点 养血滋阴,汤,鲜肉,美 分类 汤菜 口味: 香辣 西红柿...史上最全的滑肉片汤，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 ...[ 查看全文 ]

  脸蛋十字

  3251
• 
  豆芽滑肉汤的做法 豆芽滑肉汤的家常做法

  标签：家常菜

  1. 豆芽去尾须洗净，猪肉切片。 2. 肉片里面加入郫县豆瓣酱、番薯淀粉，加水揉匀。这是整道菜最关键的步骤，一定要用手揉，没有其它选择，淀粉的量也得足够多，再次强调。：） 3. 肉片揉好的样子。 4. 砂锅里加适量水，切几片老姜丢进去，再从冰箱的大盆里撬一团猪油。没有猪油，花生油也可以，味道会逊色一些。 ...[ 查看全文 ]

  whitechinarose

  481
• 
  香菇滑鸡的家常做法

  香菇滑鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 腌制鸡，下生抽腌制葱，姜，小辣椒热油锅，倒入鸡，生抽 2. 把鸡翻炒至变色后，加香菇，淀粉(可加水，等下汤汁可以配饭) 3. 闷20分钟左右即可。好了诺 [ 查看全文 ]

  wslzm1234

  191
• 
  松鼠桂鱼的做法【图解】

  标签：家常菜 松鼠桂鱼

  松鼠桂鱼的做法步骤 1. 桂鱼一条，去鳞去腮，内脏挖干净，注意不要挖破苦胆。 2. 剔下鱼肉，注意从鱼背开始剔。留下头和尾做装饰。鱼肉切花，千万不要切断。 3. 切好花的鱼肉在盐水里泡五到十分钟，泡好后拿起沥干水，均匀的抹上淀粉，缝隙处也要均匀抹上。 4. 拍下多余的淀粉，拿住鱼尾处下锅油炸，下锅时拿住鱼尾不要松手，定型后再松手整体下锅炸。 5. 同时另起一锅熬汁，国中放入少量色拉油...[ 查看全文 ]

  林念黄

  1671
• 
  酸汤桂鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸汤桂鱼 1.斤半鲜活桂鱼一尾，杀好、刮去细鳞，洗净，头朝左平放，右手持刀，从尾部刀口向头开口，找准脊骨，以刀面贴骨片至鱼头，在头身相连处斩下一刀，取一面连着肋骨的鱼肉，另一面同样操作——得到两面肉、头尾相连的脊骨 2.刚刚片好的肉，皮朝下平放...[ 查看全文 ]

  闭眼过去

  1971
• 
  【图解】臭桂鱼的做法

  标签：家常菜 臭桂鱼

  【舌尖上的中国一】臭桂鱼的做法步骤 1. 将臭桂鱼洗净，用温水浸泡漂洗30-60分钟，沥干水分后待用。 2. 锅中加油烧热，加入葱、姜、蒜末及肉碎炒出香味后，下臭桂鱼将两面都煎至金黄。 3. 烹入料酒，少许老抽调色，并注入适量水(以完全浸住鱼为宜)，调好口味后大火烧开。 4. 改小火烧十分钟烧透，加入适量味精，收汁装盘。 灰灰的黄山臭桂鱼的做法步骤 1. 臭桂鱼泡三十分钟，沥干水分 2. 热...[ 查看全文 ]

  摩羯LeSPp

  2011
• 
  清蒸桂鱼的做法【图解】

  标签：家常菜 清蒸桂鱼

  清蒸桂鱼（反复尝试后的饭店水平）的做法步骤 1. 菜场买好桂鱼后，请摊主帮忙处理好。回家后，再做仔细的清洗，特别是残留的血块和肚中的黑色腹膜。处理干净可以减少鱼腥。鱼身用刀划几条，便于调味料入味。鱼表面抹少许盐，倒入料酒腌制十分钟。然后把鱼冲洗干净，并在划刀处、鱼肚和鱼身下都放置姜片和葱段，再倒入少许葱姜料酒。 2. 锅中水煮开，放入鱼蒸8分钟（由于是双立人锅，所以蒸至时间较...[ 查看全文 ]

  九夏初年

  1151
• 
  桂鱼汤的做法图解

  红枣桂圆枸杞滋补汤 1. 准备红糖，姜，红枣，桂圆，枸杞 2. 将红枣和桂圆去核，姜切丝备用 3. 锅里加适量清水，除了红糖之外的食材都放锅里 4. 煮沸，加红糖 5. 稍微晾凉一会，就可以饮用了。记住过午不食姜，最后早上，上午饮用此汤 养颜排毒冬瓜汤 1. 冬瓜去皮切小块，皮也洗干净留着哦 2. 薏米少许用水泡一下，薏米排毒，搭配冬瓜...[ 查看全文 ]

  shigouyanb

  331
• 
  蕃茄滑蛋的家常做法

  蕃茄滑蛋正宗做法/步骤： 1. 蕃茄切好，鸡蛋打好，蒜头切好，葱切好。 2. 起锅放入少量油，蕃茄不要放太多油，炒香蒜头，放入蕃茄。 3. 炒到蕃茄出汁，变软加一点点盐，再加入糖，按各人口味添加，翻炒加入一碗水，喜欢汤汁多的可多加点水。 4. 煮五分钟再加点糖，鸡蛋打散到入锅内翻炒二分钟，撒上葱花出锅开吃了。 小贴士：  想做出正宗的蕃茄滑蛋，就看看吧 炒蕃茄一定要加少少的盐，蕃茄...[ 查看全文 ]

  nicesamwong

  31
• 
  桂鱼的介绍

  标签：桂鱼

  桂鱼的介绍 桂鱼，称鳜鱼(Mandarin Fish)，是世界上一种名贵淡水鱼类。身长扁圆，尖头，大嘴，大眼，体青果绿色带金属光泽，体侧有不规则的花黑斑点，小细鳞，尾鳍截形，背鳍前半部为硬棘且有毒素，后半部为软条。鳜鱼肉质细嫩丰满，肥厚鲜美，内部无胆，少刺而著称，故为鱼种之上品。明代医学家李时珍将鳜鱼誉为“水豚”，意指其味鲜美如河豚。另有人将其比成天上的龙肉，说明鳜鱼的风味的确不...[ 查看全文 ]

  xyqliubing115

  91
• 
  猪蹄滑菇黄豆汤的做法图解

  猪膀蹄白豆汤 1. 大白豆提前一晚用清水泡好，将猪蹄膀放在烧热的铁锅里烙一下，把外皮烙黄，然后用刀刮干净，洗净后备用 2. 将蹄膀放入锅里先煮一下，去下异味 3. 再把白豆煮一下，去掉些豆腥味 4. 将蹄膀切成小块 5. 锅里加足量的水，加入蹄膀，白豆，姜片，花椒，先大火烧开后，再小火慢慢炖煮，要煮好的时候，再加盐调味 黄豆炖猪蹄 1. 将去...[ 查看全文 ]

  摆架子i

  101
• 
  家常桂鱼如何做好吃

  标签：家常桂鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常桂鱼 1.将桂鱼收拾好，两面切花刀，葱姜备好。 2.不粘锅中加少许油加热，将鱼放入两面煎，直至花刀部分明显裂开。 3.将炒锅内放少许花生油，姜爆香，...[ 查看全文 ]

  己妞

  191
• 
  黄山臭桂鱼的做法【图解】

  标签：家常菜 黄山臭桂鱼

  灰灰的黄山臭桂鱼的做法步骤 1. 臭桂鱼泡三十分钟，沥干水分 2. 热油锅后加入姜蒜干辣椒爆香，鱼煎至两面金黄 3. 少许料酒，酱油，盐调味，加水后收汁 黄山臭桂鱼的做法步骤 1. 臭桂鱼几滴料酒去腥 如锅油煎至表皮略脆捞出 2. 放入葱 姜 蒜 花椒 干辣椒 炒香 3. 青红椒加入 加料酒 酱油 糖 醋 炒成卤汁 4. 将桂鱼加入 慢火闷至入味 清蒸桂鱼（反复尝试后的饭店水平...[ 查看全文 ]

  井业队

  1911
• 
  鸳鸯桂鱼

  标签：家常菜 鸳鸯桂鱼

  鸳鸯桂鱼的做法大全 鸳鸯桂鱼很多人都喜欢吃,而且营养丰富味道上乘。虽然这道菜的做法比较简单,但是色彩一红亮,一花白,味别一咸鲜,一甜酸,别有风味。类别:湖南菜 工艺:炸烹 口味:咸鲜味食用:早餐|中餐主料:桂鱼1250克。我送你鸳鸯桂鱼教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧! 鸳鸯酿香菇——利仁电火锅试用菜谱（六）的做法步骤 1. 准备材料，...[ 查看全文 ]

  摩羯Abner110

  491