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牛滑汤的做法图解

黄精牦牛肉汤

1.

用料:黄精50克,牦牛肉250克,姜片4片,香菜少许,水适量

牛滑汤的做法图解

2.

黄精加水浸泡至涨发,捞出,冲洗掉杂质。浸泡黄精的水静置澄清后备用。牛肉用清水浸泡半小时,洗去血水,加入料酒,腌制2小时,捞出,切成小块。将牛肉,黄精,姜片一起倒入炖盅

牛滑汤的做法图解

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2016-01-22

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