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鲜滑香菇桂鱼球
1.把鱼收拾干净。
2.在鱼的头尾部各切一刀,刀深至鱼骨,不要切断,然后沿着鱼骨剔下鱼肉。
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2015-11-26
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红烧鲜香菇 1.新鲜香菇洗净切片。随后先用碗制作调料,将蚝油、老抽、生抽、白糖、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精、淀粉调和在一起备用。 2.油锅烧热后,下新鲜香菇片用中大火翻炒3分钟,使香菇变软。 ...
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杨迪19910414
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鲜虾香菇粥 1.准备好所有材料 2.香菇用温水泡发,洗净后切片或者切丝;姜切丝 3.虾去头去壳去虾线(保留虾头和虾壳备用,剥虾壳的时候尽量保持虾壳完整,方便吃的时候取出丢弃,如有小碎片...
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腌鲜桂鱼
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腌鲜桂鱼 腌鲜桂鱼腌鲜桂鱼腌鲜桂鱼1条(750克)、猪五花肉50克、熟笋50克、姜末25克、青蒜25克、酱油50克、绍酒15克、白糖10克、鸡清汤350克、熟猪油750克(约耗75克)、水淀粉10克1、将鲜桂鱼放入木桶中,一层鱼,洒一层淡盐水(500克水放盐5克),鱼摆满后,将桶盖好,每天将鱼翻一次身,保持25摄氏度...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的腌鲜桂鱼教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜...
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苗大侠566
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鲜虾香菇大米粥如何做好吃
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鲜虾香菇大米粥 1.高汤烧开与淘净的米一起加入高压锅盖好,小火慢慢煨。趁这个时间香菇切末五十度左右热水浸泡上备用,鲜虾剥头(留虾脑)、挑出泥肠、掐掉虾尾,葱姜香菜切末。 tulaoshi.com 2.鲜虾就加工成这样,留虾皮是为了营养丰富补钙,但会影响口感(营养与...
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粉喵爱自己
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冰激凌球 1.牛奶 蛋黄,用小火煮至浓稠。冷却备用 2.Tulaoshi.Com奶油 糖打至蓬松 3.第一步和第二步成品混合后加入果酱或巧克力酱,搅拌均匀 ...
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Whatis90hou
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巧克力球 1.全蛋加糖打发,打至细致光滑的泡沫,打蛋头提起后,滴落的纹路明显而且马上消失就可以 tulaoShi.com 2.低粉和泡打粉过筛后加入拌匀,再加入隔水融化的黄油加入拌匀 3.将牛奶加入拌匀...
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陶小懵_z2
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清汤滑鸭球 净鹅脯肉250克,鸡蛋4个,香菇15克,熟火腿50克,油菜芯12个净鹅脯肉250克,鸡蛋4个,香菇15克,熟火腿50克,油菜芯12个色拉油1000克(约耗100克),料酒8克,盐5克,味精1克,葱10克,姜10克,干淀粉15克,胡椒粉l克,鹅汤750克。1.鹅脯肉用刀斜片成长3厘米、宽3厘米的片,用捣烂的葱、姜加入料酒和盐腌约半小时。2.鸡蛋去黄用清...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴清汤滑鸭球教程...
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顽小7
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清汤滑鸡球
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清汤滑鸡球 达五成熟,鸡肉呈球形浮于油面时用小漏勺捞起7.沥油后盛入大碗内,加鸡清汤2500毫升、精盐入笼蒸1小时,至鸡肉软烂为止8.炒锅内放入鸡清汤100毫升,依次放入口蘑、菜心、精盐、火腿片,烧开煮熟,连汤倒入蒸好的鸡球大碗内9.再加入味精,撒上胡椒粉,淋入鸡油即成【菜名】 清汤滑鸡球 【所属菜系】 全部 【特点】 【原料】 去骨母鸡肉...史上最全的清汤滑鸡球,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的...
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滑鸡粥 1.大米清洗后,用清水浸泡2个小时 2.将四根鸡翅根洗净,静放沥干水分 3.将翅根斩件,倒入料酒 4.然后倒入15克盐...
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桂鱼的做法是多种多样的,其中比较传统的、家常的做法就是清蒸。清蒸桂鱼,仅用少量的调味料提味,即可品尝到原汁原味的鲜美。 桂鱼怎么做好吃?桂鱼的做法 桂鱼的做法 桂鱼的做法是多种多样的,其中比较传统的、家常的做法就是清蒸。清蒸桂鱼,仅用少量的调味料提味,即可品尝到原汁原味的鲜美。 食谱所需食材主料:桂鱼500g 食谱所需辅料:姜5g、葱5g、糖2g、清水30ml、油5ml...
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笑、淡定
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绵滑白粥 1.大米洗净,装入容器里,放入冰箱的冷冻室冷冻至大米结冰,大约需要4小时 2.锅里放入清水大火煮开后,把冷冻大米倒入锅里 tuLaoShi.com 3.大火煮至重新沸腾,转中火煮10分钟后,熄火...
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桂鱼怎么做好吃?桂鱼的各种做法
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桂鱼又叫鳍花鱼、鳜鱼,属于分类学中的脂科鱼类。它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳌花鱼肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美,实为鱼中之佳品。那么,桂鱼怎么做好吃呢?下面图老师教大家几种桂鱼的做法。 桂鱼怎么做好吃?桂鱼的各种做法 醋溜松子鳜鱼 将鳜鱼刮鳞、去鳃、挖出内脏,并用刀在鱼的两边划上若干个“人”字形,再将鱼放入沸水里烫一下(除...
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牛肉滑蛋粥如何做好吃
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牛肉滑蛋粥 TuLaoShi.com 1.大米淘洗干净,加足够的水大火烧开后,小火煮一小时熬成软烂的米粥。 2.煮粥的同时,切牛肉片,加料酒、胡椒粉、油、盐等腌制。 3.待粥熬好后,开大火,放一块姜块,...
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花生鱼滑粥 1.食材:有机大米、花生、鲮鱼滑和香菜。 2.预先煲好的猪骨汤。 3.将猪骨汤倒入洗净的砂锅,放入浸泡2小时的有机大米。 ...
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香菇酿 1.藕去皮,洗净,切成碎粒;前夹肉行去皮,绞碎;香菇洗净去蒂;葱和姜躲成碎末所有材料混合,拌匀,静置10分钟,略入味 2.将馅料填入香菇 (www.tulaoshi.co...
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幸福曼玉
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滑蛋牛肉粥 1.将大米、糯米洗净后用清水浸泡至每粒米都吸饱水分;牛肉洗净切片;香菇洗净切片;香葱洗净切碎备用 2.砂锅中添加适量水煮开,加入浸泡好的大米,滴入几滴香油,然后用勺子搅一下(免得大米沾砂锅底),大火煮开后转小火煮至米开花,汤汁浓稠 ...
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烟花南无乱
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香菇头 TuLaoShi.com 1.【香菇头(蒂)的焯煮过程】: 准备新鲜香菇20朵。 用手把香菇头(蒂)与香菇叶片分开,取香菇头(蒂)备用。 把香菇头(蒂)放在温清水中浸泡10分钟,洗净表面灰尘。 锅内放入适量冷水,大火烧开,放入洗净的香菇头(蒂)。 大火焯煮3分钟至香菇头(蒂)熟(慧心贴心提示一:香菇头(蒂)预先焯熟,可节省后面微波加...
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