1. 胡萝卜、青椒和培根切丝
2. 将冬瓜去皮去籽切成长方薄片,用开水烫一下待用。
3. 胡萝卜丝、青椒丝、培根丝加入少许盐、鸡粉、淀粉拌匀,把3种丝用冬瓜片包住三丝卷起用韭菜扎住。(韭菜用开水烫软)
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