【图解】姜汁黄闷鸡的做法

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  姜汁热味鸡

  标签：家常菜 姜汁热味鸡

  姜汁热味鸡 菜系:四川菜 特点:姜汁味型、成菜色泽黄亮、姜醋味浓香、鸡肉质烂细嫩、菜形丰腴大方 原料 净仔公鸡熟肉、姜末、葱花、酱油、醋、盐、水豆粉、鲜汤、精炼油各适量。1. 将鸡肉斩成块;   2. 炒锅置旺火上,下菜油烧至七成热,放入鸡块,姜,煸炒约2分钟,加川盐,葱花,稍煸炒后,加入酱油,肉汤;   3. 烧...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!姜汁热味鸡小教程用心学，让大家不仅吃...[ 查看全文 ]

  真心不给狗917

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  黄焖全鸡

  标签：家常菜 黄焖全鸡

  黄焖全鸡 黄焖全鸡是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,黄焖全鸡以花生 为主要材料,烹饪以焖菜为主。 中文名:黄焖全鸡 主要食材:童子鸡 特点:色呈枣红,味浓醇香,鸡肉软烂,原汁原味,鲜咸适口。 分类:鲁菜中文名:黄焖全鸡 主要食材:童子鸡 特点:色呈枣红,味浓醇香,鸡肉软烂,原汁原味,鲜咸适口...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!黄焖全鸡小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今...[ 查看全文 ]

  执笔画蓅年

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  黄焖鸡翅的做法【图解】

  标签：家常菜 黄焖鸡翅

  黄焖鸡翅的做法步骤 1. 主料； 2. 香菇泡发； 3. 鸡翅洗净斩块，加少许盐、料酒腌一会儿； 4. 泡发的香菇切片或切小块，抓干水份；青、红椒切小片，蒜切片，葱切末，姜切丝； 5. 豆腐切小块，入油锅中煎至金黄，盛出待用； 6. 再入鸡翅煎至金黄，盛出待用； 7. 锅中留油，先入葱姜蒜爆香，再加入香菇炒软； 8. 下豆腐和鸡翅炒匀后， 调入酱油、盐，白糖，料酒适量...[ 查看全文 ]

  小兮很幸福义

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  黄焖羊肉的做法【图解】

  标签：家常菜 黄焖羊肉

  黄焖羊肉的做法步骤 1. 羊肉买回来切成小块 清水中浸泡2小时。（中途最好换2-3次水）祛血水初级阶段~ 2. 香料列表感觉很多，其实很容易搞定。大家按着开的方子来抓，保证“药到病除”。 3. 羊肉君表示要和香料君留影合照~ 4. 将浸泡好了的羊肉置于锅中加水开始汆水。 5. 时光流逝，岁月如梭，羊肉君耐不住寂寞吐出了白沫。用勺子除去白沫。祛血水中级阶段~ 6. 除去血水与白沫...[ 查看全文 ]

  2014金钥匙

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  香炒三黄鸡

  标签：家常菜 香炒三黄鸡

  香炒三黄鸡 三黄鸡很嫩非常适合炒制。将三黄鸡切块和土豆、辣椒、胡萝卜一同炒制非常好吃。用餐人数:1-2人三黄鸡很嫩非常适合炒制。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的香炒三黄鸡教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! 香炒素三丝的做法步骤 1. 土豆和胡萝卜去皮切丝或擦丝，分别浸泡，青椒切细丝用清水浸泡，蒜切片后改刀成丝 2. 锅热油后加入蒜片...[ 查看全文 ]

  海尔牛牛

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  宫保鸡的做法【图解】

  标签：家常菜 宫保鸡

  宫保鸡丁的做法步骤 1. 准备食材。鸡胸肉300克、花生米50克、葱60克、姜一小块、蒜适量、花椒十几粒、干辣椒几个、辣椒面少许、食用油适量、蛋清半只、料酒1小勺、玉米淀粉适量、盐1小勺、糖4勺、香醋3勺、酱油2勺、鸡精1小勺、香油几滴。 2. 将花生放到开水中浸泡十分钟，方便剥皮。 3. 将鸡胸肉用刀背稍稍拍松，然后切块备用；花生仁去皮；葱切段；干辣椒去籽剪成小段；豆瓣酱剁碎；姜切小...[ 查看全文 ]

  哥哥姐姐等你

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  【图解】酸菜鸡的做法

  标签：家常菜 酸菜鸡

  酸菜鸡蛋炒饭的做法步骤 1. 剩米饭打散均匀，备用；剩米饭最好放冰箱里急冻片刻； 2. 鸡蛋磕进碗里，调入适量盐，搅打均匀； 3. 酸菜切丁； 4. 炒锅烧热，倒入适量植物油烧热；倒入鸡蛋液，摊成蛋块； 5. 蛋块捣碎后，盛出备用； 6. 炒锅里留底油，放入酸菜炒香； 7. 放入米饭翻炒； 8. 放入蛋块翻炒； 9. 调入适量盐、鸡精；淋入适量香油即可。 酸菜...[ 查看全文 ]

  cookkie_lcyu

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  西瓜鸡的做法【图解】

  标签：家常菜 西瓜鸡

  零脂肪！【西瓜冰激凌】的做法步骤 1. 西瓜用挖球器挖成小球，如果没有挖球器直接切小块，块不要太大，保证能一口一个就好。 2. 一个个将西瓜球全部挖好。 3. 将西瓜球放入食品保鲜袋里，然后放入冰箱冷冻室里，几个小时以后就可以吃了，或是冻更久。 4. 冻更久的西瓜球刚拿出来会特别冰，小心别被冰西瓜球粘住嘴巴哦！ 西瓜冰沙的做法步骤 1. 材料准备好 2. 西瓜去皮切...[ 查看全文 ]

  Gd啦不啦

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  【图解】葱椒鸡的做法

  标签：家常菜 葱椒鸡

  腰果葱椒煸鸡块的做法步骤 1. 鸡腿肉洗净切块，吸水纸吸去水分 2. 鸡蛋中放入带☆调料搅拌均匀 3. 鸡肉倒入调好的酱料中，大葱切段，青椒切粗丝 4. 麻油热锅中火下鸡肉煎鸡肉，下锅后不要翻动鸡块，2分钟后翻身煎另一面。 5. 2面煎亮黄后加入青椒，大葱，腰果翻炒 6. 蔬菜微微变软后放入味噌继续翻炒均匀后出锅 葱椒爆鱿鱼的做法步骤 1. 撕去鱿鱼的外膜，两边都要撕...[ 查看全文 ]

  深海亡命i

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  【图解】叫花鸡的做法

  标签：家常菜 叫花鸡

  【荷香叫花鸡】家庭裹面版的做法步骤 1. 童子鸡一只洗净去毛加花雕酒1汤匙，生抽1.5汤匙，五香粉1小撮，白砂糖1/2茶匙和盐搓匀表面盖好保鲜膜，送入冰箱腌制一夜 2. 干荷叶提前用清水泡软后煮沸1分钟后放凉备用 3. 葱打葱结，姜切片，蒜去皮拍扁后填入腌好的鸡内部 4. 面粉300G，粗粒玉米面50G，酵母1/2茶匙，黄酒2汤匙和水150ML揉匀盖上湿纱布在温暖处醒发30分钟备用我试着加粗粒玉米面...[ 查看全文 ]

  沧州新闻岁月

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  咖喱鸡的做法【图解】

  标签：家常菜 咖喱鸡

  咖喱鸡块的做法步骤 1. 将鸡块洗净放入沸水中焯一下捞出； 2. 锅内放入油烧至5成热，放入切好的土豆块和胡萝卜块炸至金黄，捞出沥油。 3. 锅内留少许油，放入咖喱粉、干淀粉、葱蒜末、小火煸香，放入适量水翻炒几下，放入鸡块、料酒，转中火烧5分钟，放入土豆块和胡萝卜块、盐炒至均匀即可出锅。 咖喱鸡块的做法步骤 1. 一只整鸡，清洗干净去掉没拔干净的毛。 2. 去掉鸡脖子上...[ 查看全文 ]

  ruixin的家

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  【图解】干锅鸡的做法

  标签：家常菜 干锅鸡

  麻辣干锅鸡的做法步骤 1. 鸡洗净切块，沥干水备用。 2. 大葱切段，红椒、青椒去仔（太辣），手边有胡萝卜又加了几片进去。 3. 锅内放油，加热后放入拍碎的大蒜、干辣椒、花椒、香叶、生姜小火炒出香味。 4. 放入鸡块大火翻炒，等到鸡肉变色后加入料酒，翻炒一下放入生抽、老抽、盐、糖、300ml左右的开水，大火煮8分钟。 5. 加入切成薄片的土豆。 6. 再加入切成段的芹菜，翻炒...[ 查看全文 ]

  叶振活

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  小炒鸡胗的做法【图解】

  标签：家常菜 小炒鸡胗

  青椒小炒鸡胗的做法步骤 1. 鸡胗切片，用水冲洗干净后用料酒腌制去腥 2. 青辣椒切斜刀片，葱切段，姜切片。红辣椒掰成段。 3. 锅里放油烧至6成热放入葱、姜、蒜、花椒、红辣椒翻炒出香味 4. 放入鸡胗翻炒变色后加入老抽、生抽继续翻炒 5. 加入青辣椒、葱段翻炒均匀能闻到稍许辣味 6. 最后加入盐、糖、鸡粉，翻炒后起锅啦。enjoy～ 爆炒香辣鸡胗的做法步骤 1. 油热后，放入葱，姜，蒜，花椒，...[ 查看全文 ]

  万大酵素1号店

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  【图解】绍兴醉鸡的做法

  标签：家常菜 绍兴醉鸡

  瓦煲绍兴醉鸡的做法步骤 1. 烧热瓦煲1大匙麻油，爆香姜丝，加鸡肉和木耳炒香。倒入温水和调味，盖上盖焖至汁烧干。加入1大匙绍兴酒，便可离火享用。 花雕醉鸡卷的做法步骤 1. 鸡腿剔骨，洗净沥干，放入保鲜盒，加入所有调料拌匀放冰箱腌制十二个小时 2. 鸡腿取出，其它调料去掉，只留枸杞，摊开在锡纸上摆放好，枸杞均匀撒在鸡腿肉正反面上，卷严后放入蒸锅大火蒸二十五分钟。 3. 去掉...[ 查看全文 ]

  我茨儿

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  姜汁菠菜塔的做法

  标签：家常菜

  姜汁菠菜很开胃，非常适合热天吃哦，一起来学怎么 做姜汁菠菜吧。 1.姜洗净去皮，切成姜末。 2.倒入少许开水浸10分钟泡出姜汁。 3.调入酱油。 4.加入鸡粉、香醋和适量盐。 5.菠菜洗净去根放入开水中氽熟后捞出沥干水分。 6.调入少许香油，放入枸杞。 7.淋上调好的姜汁...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  黄豆闷排骨怎么做好吃？黄豆闷排骨的做法

  标签：饮食养生

  黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。现代营养学研究表明，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉，或三斤鸡蛋，或十二斤牛奶的蛋白质含量。 黄豆闷排骨的材料 ： 黄豆50克、排骨500克、蒜3片、姜10克、老抽1勺、生抽1勺、五香粉1小勺、盐适量、水适量。 黄豆闷...[ 查看全文 ]

  greatghoul

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  姜汁藕片怎么做 姜汁藕片家常做法

  标签：家常菜 姜汁藕片

  1.将藕洗净去皮，切片。 2.姜去皮，切成末，红椒切末。 3.碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、油炸辣椒、麻油，调成汁待用。 4.锅内加清水烧沸，将藕烫一下，捞入碗中。 5.加姜末、精盐拌匀，用盘子盖上，焖2分钟。再装入盘内，然后浇上调好的汁即成。 菜谱小贴士： 吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热，人们容易出现口干、烦渴、咽痛、汗多等现...[ 查看全文 ]

  给你一片天地

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  韩式泡菜鸡的做法【图解】

  标签：家常菜 韩式泡菜鸡

  韩式冷面的做法步骤 1. 准备材料。葱切段，姜切片，黄瓜切丝，梨切丝，泡菜切丝，鸡蛋煮熟，对切半。 2. 牛肉洗净，放入锅里，加入清水、葱段、姜片，大火烧开，中火，炖1个小时。 3. 牛肉煮好后，捞出晾凉，切片，牛肉汤滤掉杂质 4. 放入调料（盐 适量 苹果醋 2勺 白糖 1.5勺 生抽 1勺），拌匀，晾凉后，放入冰箱冷藏备用。 5. 锅里水烧开，放入冷面，煮3-5分钟，捞出 6. 用...[ 查看全文 ]

  大力博

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  【图解】韩式人参鸡的做法

  标签：家常菜 韩式人参鸡

  韩式人参鸡汤的做法步骤 1. 鸡，洗干净 2. 米人参洗干净 3. 蒜头和红枣 4. 板栗剥皮 5. 把糯米、蒜头姜片放入鸡的肚子里！其余直接放入水中炖煮2个钟以上 韩式人参鸡汤的做法视频 美丽厨娘-韩式人参鸡的做法步骤 1. 1.鸡洗净，去爪，去头，去屁股，腹部开一刀，装进糯米和部分蒜，葱段，大枣和人参。2.将鸡两腿拧好，堵住腹部的口子，锅装水，快要没过鸡即可，放入剩余的...[ 查看全文 ]

  闷了吧唧延

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  三杯鸡的做法【图解】

  标签：家常菜 三杯鸡

  台式三杯鸡翅的做法步骤 1. 鸡翅洗净，切成两半备用 2. 煮一锅水，加入一汤勺黄酒，放入生姜片煮开 3. 煮开后放入鸡翅淖水，可以除去浮沫，去腥味 4. 捞出鸡翅备用 5. 土豆成小丁状，创意步骤，可以不加也可以换成其他喜欢的蔬菜 6. 大蒜头用刀板敲扁，红辣椒青辣椒切丝，放入油锅，加入一汤勺油煸炒爆香 7. 下鸡翅煸炒，至鸡肉表面微微上色 8. 放入一小块冰糖 ...[ 查看全文 ]

  倾慕年

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