【图文】鲜肉榨菜月饼的做法

【图文】鲜肉榨菜月饼的做法的相关文章

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  鲜肉榨菜月饼

  标签：家常菜 鲜肉榨菜月饼

  鲜肉榨菜月饼的做法大全 猪油3.馅料肉末榨菜盐白糖鸡精料酒干淀粉.将上面1部分油皮和成面团,2部分油酥和成面团,分别放置,醒10分钟. 将醒好的油皮分成每个大小15G,油酥分成每个10G将油皮擀平包入油酥,口朝下放置,擀压平,卷起,再擀平,再卷起..全部做好后放置醒15分钟将醒好的酥皮压扁擀平包入馅料,收口,朝下放置.烤盘刷油,将做好的月饼放入烤盘,上...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!鲜肉榨菜月饼是...[ 查看全文 ]

  翔_鸢

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  榨菜鲜肉月饼——乌江榨菜的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 准备材料，将乌江榨菜切小丁 2. 肉糜中倒入适当的料酒去腥（不要太多）用手稍微搅拌一下 3. 倒入一个蛋清、切小段的葱和切末的榨菜 4. 倒入适量的生抽、盐、糖调味，搅拌均匀放冰箱冷藏即可 5. 拿一个干净的盘先制作油酥部分，将面粉和猪油充分搅拌揉成团，放在一边静止 6. 再将水油皮部分的...[ 查看全文 ]

  Nicola

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  【图文】苏式鲜肉月饼的做法

  标签：家常菜 苏式鲜肉月饼

  苏式鲜肉月饼的做法步骤 1. 鲜肉馅的制作。把猪肉馅及白砂糖、蜂蜜、炒熟的白芝麻、香油、酱油、料酒、姜末、蒜末、盐等所有调味料倒入大碗里。用筷子不断的搅拌肉馅，直到肉馅出现粘性。拌好的肉馅备用。 2. 将水油皮（普通面粉150克，猪油60克，细砂糖25克，水42克。）面团的所有配料混合揉成光滑的面团。 3. 将油酥面团（普通面粉100克，猪油50克。）的所有配料也混合揉成面团。 4. ...[ 查看全文 ]

  Mr灬偲

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  鲜肉月饼的家常做法

  标签：家常菜 鲜肉月饼

  1.肉馅材料：猪肉（肥瘦大约3：7），鸡蛋，葱花，姜末，蒜末，料酒香油，生抽，盐，黑胡椒，糖。（每100G猪肉放2G盐，400G或500G猪肉放1个鸡蛋，其他调料根据口味少量添加） 2.猪肉洗净沥干，剁成末加所有调料 3.往一个方向搅拌上劲。（肉末不要剁的太细，这样肉馅的口感才会更鲜嫩。肉馅也不要拌的太湿，太湿不容易包。拌好可以放冰箱冷藏一会，更容易包） 4.水...[ 查看全文 ]

  北京线缆强子

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  苏式月饼的做法【图文】

  标签：家常菜 苏式月饼

  食月餅- 苏式月饼（鲜肉月饼）的做法步骤 1. 先来做肉馅：猪肉像做包子馅，饺子馅一样，用刀剁碎，加入适量的葱花，姜蓉，虾干用筷子搅拌均匀（猪肉也可以用机器绞碎，不过自己剁的口感更好） 2. 再加入色拉油、酱油、黑胡椒粉、盐搅拌均匀，加入适量生粉和水，用筷子顺着一个方向打上劲儿，之后封上保鲜膜放冰箱冷冻半个多小时，让肉能更加入味，包的时候也比较容易。 3. 接下来做酥皮：称量...[ 查看全文 ]

  町蓝叶

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  香菇豆角鲜肉饭的做法【图文】

  标签：家常菜 香菇豆角鲜肉饭

  酱烧香菇鸡腿的做法步骤 1. 准备材料。葱切段，姜切片。鸡腿洗净剁小块，干香菇提前一夜用温水泡好。泡香菇的水留着备用。 2. 油锅烧热，放入葱姜爆香，倒入鸡腿块，煸炒至颜色发白，无血水。 3. 倒入酱油，翻炒至鸡腿肉都裹上颜色。 4. 倒上黄豆酱，翻炒均匀。 5. 放入泡好的香菇，和泡香菇的水 6. 再加上适量的清水，大火烧开后，转中火，烧至酱汁浓稠 7. 转大火，收汁...[ 查看全文 ]

  一米阳光V80

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  葱油苏式月饼的做法【图文】

  标签：家常菜 葱油苏式月饼

  提拉米苏月饼 的做法步骤 1. 准备做手指饼所需所需材料。（鸡蛋2个、糖60克、低筋面粉80克。将蛋黄和蛋白分开，蛋黄加入20克细砂糖里。 2. 用手动打蛋器搅拌均匀。 3. 蛋白放入一个无水无油的容器中，分三次加入40克白糖打至硬性发泡。 4. 将蛋黄倒入蛋白中，用刮刀上下翻拌均匀。 5. 再筛入低筋面粉。 6. 翻拌均匀。 7. 然后倒入烤盘内抹平。 8. 烤箱预热170度放中...[ 查看全文 ]

  石头在江湖

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  苏式肉松月饼的做法【图文】

  标签：家常菜 苏式肉松月饼

  苏氏月饼~紫薯、抹茶、蛋黄酥齐上阵~~~的做法步骤 1. 把红豆洗干净，用清水浸泡8小时左右，把泡好的红豆放入电饭锅，加入没过红豆一指深（食指）的水然后启动煮饭模式，煮好的豆子微微开花，没有太多的水份残留，感觉烂了的样子即可。 2. 将煮好的红豆分次放入料理机里打成豆泥，如果打豆泥的过程中觉得太稠，可以加入少许煮红豆水或是白开水一起打。炒锅小火加热，倒入玉米油、红豆泥、红糖，小火...[ 查看全文 ]

  E悦老人

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  【图文】艾蒿鲜肉汤圆的做法

  标签：家常菜 艾蒿鲜肉汤圆

  儿童节汤圆之趣味摆盘-小熊的假期的做法步骤 1. 1 准备好材料 2. 早一天做草莓布丁，吉利丁煎碎用冰水泡软，草莓洗净切块，和砂糖一起倒入料理机搅碎至无颗粒泥状。 3. 牛奶和水稍加热，温度不要太高，把泡软的吉利丁沥干水，分次放入牛奶，搅拌至溶解，然后拿出晾凉。 4. 把搅拌好的草莓浆倒入晾凉的牛奶吉利丁液中，均匀搅拌，倒入模子，冷藏一夜。 5. 把不同颜色的湾仔码头水晶...[ 查看全文 ]

  流浪者197810

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  【图文】银鱼豆角榨菜丝的做法

  标签：家常菜 银鱼豆角榨菜丝

  -蒸酿豆角的做法步骤 1. 主料；葱、泡椒切末； 2. 肉末先加点油拌均匀； 3. 再加入酱油1汤匙、料酒少许和盐搅拌上劲； 4. 锅中加水再加点盐和油烧开，放入豆角焯软； 5. 然后将豆角打成结； 6. 酿上肉馅； 7. 锅中水开后，上锅蒸10分钟； 8. 蒸好后把蒸出来的汁倒入小锅中，加油、酱油、蚝油、葱末和泡椒末拌匀，加少许淀粉烧开； 9. 淋在蒸好的酿豆角上就可以...[ 查看全文 ]

  liruijuan2014

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  金底鲜肉锅贴的做法【图文】

  标签：家常菜 金底鲜肉锅贴

  金底鲜肉锅贴的做法步骤 1. 水与面粉以2：5比例和成面团，揉至三光，盖保鲜膜醒发30分钟 2. 五花肉手打成肉馅，加入香料粉、盐、味素、生抽，逐次加入100ml高汤，搅打上劲 3. 面团擀成较薄的面片 4. 面片改成直径7CM饺子皮 5. 将肉馅填入饺子皮，包成两头不收口的锅贴坯子 6. 不粘锅下油，烧热，下锅贴坯子煎制3分钟 7. 下剩余高汤，盖锅盖，焖制8分钟 8. 揭盖，将...[ 查看全文 ]

  平泉小姜

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  【图文】广式什锦月饼的做法

  标签：家常菜 广式什锦月饼

  的做法步骤 1. 叉烧酱、红曲粉与生抽混合均匀。 2. 放入猪腿肉，将叉烧酱与猪腿肉拌均匀。 3. 盖上盖子或保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一个晚上。 4. 第二天提前从冰箱取出室温，将格兰仕光波炉的烤架放入光波炉里；烤架下面放入一个盘子接烧烤滴下来的汁，然后把腌制好的肉放在烤架上。 6. 在制作中途剩余6分钟时，光波炉会暂停及有提示声音，此时打开光波炉门将叉烧翻个面，关上光波炉...[ 查看全文 ]

  此时唯艺

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  台式莲蓉蛋黄月饼的做法【图文】

  标签：家常菜 台式莲蓉蛋黄月饼

  台式绿豆月饼的做法步骤 1. 先将材料A混合过筛 2. 再将1做成粉墙状，然后加入B拌匀 3. 将C加入2中，充分拌匀 4. 将3松弛10分钟 5. 将做好的饼皮分割成20g一个 6. 再将馅料分割成40g一个 7. 将馅料包入饼皮中 8. 再用模具将7压印成型 9. 将8摆入烤盘入炉，以上下火230/200℃约烤6分钟 10. 将9取出，在表面刷上蛋黄液，再烤6分钟左右，出炉刷上光亮剂即可 台湾小吃～diy甜不辣的做法步骤 1...[ 查看全文 ]

  卖个蜂蜜容易奥

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  鲜肉月饼怎么做好吃

  标签：小吃 月饼

  1. 先来做肉馅：猪肉像做包子馅，饺子馅一样，用刀剁碎，加入适量的葱花，姜蓉，虾干用筷子搅拌均匀（猪肉也可以用机器绞碎，不过自己剁的口感更好） 2. 再加入色拉油、酱油、黑胡椒粉、盐搅拌均匀，加入适量生粉和水，用筷子顺着一个方向打上劲儿，之后封上保鲜膜放冰箱冷冻半个多小时，让肉能更加入味，包的时候也比较容易。 3. 接下来做酥皮：称量好...[ 查看全文 ]

  智慧如诗

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  【图文】广式全麦南瓜月饼的做法

  标签：家常菜 广式全麦南瓜月饼

  广式豆沙月饼的做法步骤 1. 首先制作豆沙馅。红豆洗净。 2. 在红豆里加入足量的水，放入锅里大火煮开，用小火煮至软烂（我用高压锅压了半个小时）。要煮到彻底软烂，不能有发硬的感觉。 3. 煮好的红豆加煮红豆的水，放入食品料理机里打成细腻的泥状（加水的量根据实际情况决定，水加少了会打不动，水加多了打成的泥比较稀，之后炒的时候会花更多时间）。 4. 加入全部的糖，用中火加热，...[ 查看全文 ]

  坚强xiaoman

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  美味鲜肉月饼图片教程 酥松香鲜

  标签：月饼 小吃

  这款鲜肉月饼酥松香鲜，而且吃得超级过瘾，对于喜欢吃肉的朋友这款月饼一定不要错过了，快学起来吧。   1.拌肉馅：肉泥中加入盐、糖、胡椒、老抽、生抽、生姜和小葱拌均。注：千万别打水。 2.和水油皮：将120g的普通面粉、3g的糖，还有40g的植物油拌均，然后冲入60g的沸水，拌在一起和均，盖上盖，放置一边醒30分钟。   3.拌油酥：将100g的低筋面...[ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

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  榨菜担担面 -- 乌江榨菜的做法步骤

  1. 葱切花，姜、蒜、干红椒切小段，猪肉切小丁，备用 2. 锅内入油，爆香姜蒜，加入猪肉丁，加料酒、生抽炒熟 3. 加入榨菜，干红椒，翻炒均匀 4. 老抽、香油、醋、盐、鸡精、胡椒粉、葱花混合，调成酱汁 5. 锅内加水煮沸，放入青菜汆烫，盛出，沸水锅内继续放入面条，煮熟捞出（不要煮太软） 6. 面条入碗，淋上调好的酱汁，加适量炒好的肉丁&榨菜，放上青菜，撒上花生碎。欧颗辣...[ 查看全文 ]

  Ehime

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  原创超轻粘土月饼图文教程 中秋节用粘土做月饼

  标签：手工创意 手工小制作 手工折纸 手工艺术品

  1 用粉色粘土制作一个圆球，作为月饼的草莓馅儿。用浅黄色粘土制作一个大圆球和两个小圆球，作为月饼的面儿。 2 粉色圆球、两个浅黄色小圆球压成圆片，大小相同。浅黄色大圆球压成长条形。如图： 3 将粉色圆片夹在两个浅黄色圆片中间。 4 浅黄色长条贴在叠片侧边 5 多余的...[ 查看全文 ]

  孤独患者

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  火腿榨菜面包卷搭配乌江榨菜的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  今天跟大家分享的是面包卷搭配乌江榨菜，合理搭配味道才会更美哦!乌江榨菜是比较受欢迎的一种开胃菜，也是平时炒菜用的比较多的一种辅材，今天的面包卷搭配乌江榨菜，看完的小伙伴赶紧试试吧! 1. 把主料里的材料称好份量，除黄油外都放进面包机里，酵母放在最上面， 选择发面工作档和面 2. 15分钟后后放入室温软化好的黄油 ...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

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  酥皮月饼的做法

  标签：家常菜 酥皮月饼

  平底锅做月饼【枣泥酥皮月饼】附：自制纯正枣泥馅的做法步骤 1. [做馅料]大颗的和田枣（跟手的大小对比如图）20颗洗净 2. 放入锅中煮至表皮微微胀圆~枣身发软 3. 捞出沥水后用手撕去外皮 4. 将枣肉从枣核上取下，放在保鲜袋中压成泥备用（我不想馅料太甜。喜欢甜的可以放些糖和猪油油炒一下） 5. [做油皮]中粉180G加糖10G和水90G，用筷子搅成雪花片状。加入猪油60G揉搓成光滑均匀的...[ 查看全文 ]

  蝶落枫麓

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