菜系及功能:家常菜谱
银耳珍珠汤原料:银耳20克,糯米粉15克,橘子罐头15克,白糖30克。
银耳珍珠汤的做法:
①将银耳用水浸泡10分钟,捞出择洗干净,放入汤锅中煮至汤汁勃稠。
②用水将糯米粉调开用手揉成珍珠般大小的圆粒下入银耳汤中,再放入橘瓣稍煮即成。
银耳珍珠汤特点:色泽莹白,糯米粒形似珍珠,营养丰富。
[ 查看全文 ]