对于没有生活经验的年轻人来说,到超市如何挑到让老人满意的蔬菜则是十分头疼的一件事情,特别对于媳妇来说,面对超市五花八门、琳琅满目的蔬菜,其实挑选新鲜的蔬菜也是有技巧的!图老师小编就偷偷告诉你。
辣椒:皮薄的尖椒更辣
想吃特辣的选尖椒,皮越薄的就越辣;想吃不辣的选柿子椒,越圆的就越甜。
韭菜:看叶片宽窄
挑选韭菜,就要看韭菜叶片的宽窄,有宽叶韭和窄叶韭。宽叶韭卖相好,香味清淡;窄叶韭卖相不如宽叶韭,但香味浓郁。喜欢吃韭菜的人,应该以窄叶韭为首选。
花菜:看花球和颜色
选购花菜时,主要看两条:一是花球的成熟度,以花球周边未散开的为佳;二是花球的洁白...[ 查看全文 ]