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养生保健:西红柿含有尼古丁是真的吗?震惊!

西红柿是我们都知道的美容养颜的圣品,西红柿中富含着茄红素是抗击色斑皱纹又可以美白的,因此很多女性都有每天吃一个西红柿的习惯,可是近日有专家声称西红柿中竟然含有尼古丁!这可震惊了很多朋友啊!那到底是真的还是假的呢?

专家表示,番茄里面的尼古丁含量甚微,和香烟无法比拟。很多茄科植物中含有尼古丁,比如茄子、辣椒、土豆以及枸杞等。但是真的有那么可怕吗?

什么是尼古丁

尼古丁是一种剧毒成分。科普书上写着,一匹活蹦乱跳的马,只要静脉注射8滴尼古丁,就能令其死亡;一支香烟中所含的尼古丁提取出来,注射到小鼠体内就会令其死亡。香烟的味道会让各种动物和昆虫避而远之,因为它们本能地知道烟草有毒。但是,尼古丁也是一种强烈的成瘾成分,吸烟者如此迷恋烟雾,主要也是因为它的缘故。它令人兴奋,又令人镇静。它升高血压,有害心血管。

蔬菜中的含量

有学者对食品中的尼古丁含量进行了测定,发现按干重计算,土豆皮当中的尼古丁含量可高达14.80mg/kg,而去皮土豆中的含量低于检测限(1mg /kg)。番茄果实中的平均含量是2.31 mg/kg,茄子...[ 查看全文 ]

2015-06-30 标签:

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