怎么做蒸蛋饺

怎么做蒸蛋饺的相关文章

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  蒸蛋饺怎么做

  标签：蒸蛋饺

  菜南瓜去皮挖籽，然后冲洗干净，用擦丝器擦成丝； 用刀把擦好的丝加少许盐再剁碎些，用棉布包起来挤去南瓜的汤汁； 肉馅放大葱碎、姜末、盐少许、花椒粉...[ 查看全文 ]

  ★弎軍★統帥★

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  怎么做蒸蛋饺好吃

  标签：蒸蛋饺

  蒸蛋饺的做法与步骤 1. 菜南瓜去皮挖籽，洗净檫成丝 2. 用刀把擦好的丝加少许盐再剁碎些，用棉布包起来挤去南瓜的汤汁 3. 肉馅放大葱碎、姜末、盐少许、花椒粉、胡椒粉、香油、料酒、酱油，朝一个方向搅拌，使肉馅粘稠出胶 4. 15克水加5克面调成面糊，打入一个鸡蛋，搅拌均匀；平底锅刷少许植物油，舀一汤勺的...[ 查看全文 ]

  帅XO酱

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  蒸蛋饺怎样做才好吃

  标签：蒸蛋饺 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒸蛋饺 1.马蹄清洗干净，削去外皮，切成小碎丁。（没有马蹄，只好省略啦）鸡蛋磕入碗中，打成蛋液 2.将切好的马蹄碎丁放入猪肉馅中，然后加入姜末、葱末、盐、鸡精、1汤匙生抽（15ml）（自己又加了些香油，觉得这样更好吃哦）拌和均匀，...[ 查看全文 ]

  相约你小鸡鸡

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  蒸蛋饺的做法

  标签：蒸蛋饺

  蒸蛋饺 1. 肉末中加入虾泥，盐，糖，料酒，胡椒粉、葱花，少许清水顺着一个方向搅匀（可按自己的口味调馅） 2. 汤勺置于火上烧热，勺的内壁用肥肉条擦一下（每摊一张蛋皮就擦一次），舀一勺蛋液在汤勺中，用手转动勺把，使蛋液均匀铺满勺壁 3. 在蛋液未...[ 查看全文 ]

  qq961375413

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  蒸蛋饺的家常做法

  标签：蒸蛋饺

  双菜鸡蛋蒸饺 1. 洋白菜洗净，放开水中焯一下 2. 鸡蛋摊熟 3. 洋白菜切碎后攥干水分，放入锅中 4. 韭菜摘去老叶，洗净 5. 切碎放入锅中 6. 加盐、味精、香油搅拌均匀 7. 先将面粉加温水和成面团，最少醒30分钟，面团取出揉一揉，揪成小剂 8. 擀皮 9. 包成饺子状，放屉上，大火烧开转小火，蒸10分钟关火，再虚蒸2...[ 查看全文 ]

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  蒸蛋怎么做

  标签：蒸蛋 蒸蛋的做法 口味食谱

  蒸蛋 1、打鸡蛋，其实不需要象有些人说的打得很匀，多累啊！放盐、鸡精、料酒一点拌匀。最主要的一点，如果蒸锅的水是热的，蛋里就加冷水，蒸锅的水是冷的，蛋里就一定要加热水，大概60－70度样子，变加变打。切记，不然蒸出的蛋会分两层，上面蛋下面水了。 2、鸡蛋打匀后就可以蒸了，多久熟，主要看火候，天气很多因素，我的办法是，差不多了，拿筷子在蛋中间戳一下，如果是稀的就还不行，这次蛋放了两...[ 查看全文 ]

  探究哦

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  蒸蛋饺如何做好吃

  标签：蒸蛋饺 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒸蛋饺 1.马蹄清洗干净，削去外皮，切成小碎丁。（没有马蹄，只好省略啦）鸡蛋磕入碗中，打成蛋液 2.将切好的马蹄碎丁放入猪肉馅中，然后加入姜末、葱末、盐、鸡精、1汤匙生抽（15ml）（自己又加了些香油，觉得这样更好吃哦）拌和均匀，...[ 查看全文 ]

  埋葬无悔的青春

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  蒸蛋虾仁怎么做

  蒸蛋虾仁 1. 鸡蛋2个搅拌 2. 倒入比鸡蛋多的温水，如果你想多做点，水就多放 3. 把混合在一起的水和鸡蛋放在锅里蒸。记得锅里的水要开，开了在放鸡蛋。用中火蒸 4. 现在开始腌制去壳的虾，用盐，料酒和十三香腌制 ...[ 查看全文 ]

  zte2726

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  怎么做蒸蛋好吃

  标签：蒸蛋 蒸蛋的做法

  蒸蛋 1. 将鸡蛋打均匀，加点盐，最好打四五分钟，这是保持细腻的诀窍，然后再加温水，水不要太烫，大概1：1到1：1.5的比例，自己看着办 2. 第二步忘记拍了，鸡蛋加入温水后，搅拌，会有泡沫，把泡沫撇干净，用保鲜膜罩好，放入蒸锅，锅内水需要已经沸腾了的...[ 查看全文 ]

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  文蛤蒸蛋怎么做

  标签：文蛤蒸蛋

  文蛤蒸蛋 1.文蛤放入盆中，添加足量清水，滴几滴油，加小勺盐搅匀，浸泡30分钟，使其将沙子吐尽。然后将蛤壳用小毛刷刷洗干净。 把清洗干净的文蛤放入开水锅中，煮至蛤蜊全部张开壳后捞出。 2.香葱切成葱花备用。 ...[ 查看全文 ]

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  南瓜蒸蛋怎么做

  标签：南瓜蒸蛋 水果

  南瓜蒸蛋 小南瓜洗净，用厨房纸巾擦干表面水滴，沿小南瓜顶部1/3处切开。 切开的小南瓜顶部用来做盖子，余下的部分则掏出其中的瓜瓤和瓜籽，并用小汤匙沿内壁轻轻刮，将内壁刮得薄一些（南瓜壁太厚蒸制时蛋羹不容易熟），用来做装蛋羹液的南瓜盅。刮下来的南瓜茸留用。 大火烧开蒸锅中的水，放入制好的南瓜盅及盖子，隔水蒸15－20分钟，至八、九分熟，取出，晾凉。南瓜蒸蛋 鸡蛋在大腕中打散，将蛋液...[ 查看全文 ]

  冰雪菱落

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  干贝蒸蛋怎么做

  标签：海鲜

  冬瓜蒸干贝 夏日里的家常菜---- 冬瓜蒸干贝 在我们潮汕地区，冬瓜是我们夏季里家家户户，隔三差五就要买上一回的家常菜。因为经常吃，冬瓜在我们这里就演变出无数的菜式，比较经典的家常菜有：冬瓜烧干贝、冬瓜炒菜脯、冬瓜炒冬菜、冬瓜炒肉糜，还有冬瓜鸭汤…… 我自己比较喜欢的是将冬瓜与干贝搭配在一起，两种食材都属于清淡累，冬瓜取其清与绵软的口感，干贝取其鲜，夏日里吃最舒服不过。...[ 查看全文 ]

  张宏涛1027

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  蒸蛋糕怎么做

  标签：蒸蛋糕

  蒸蛋糕 1. 准备材料：鸡蛋3个，白砂糖60g，低筋面粉120g 2. 蛋清分离 3. 第一步把蛋白打发泡泡第一次加入一半的糖；第二步骤把蛋白打发能立起一个小勾加入剩余的糖；第三步骤加入蛋黄；第四步骤加入食用油；第五步骤就是全部打发能画个8字能够保持（我...[ 查看全文 ]

  爱国者刘老师

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  早餐蒸蛋怎么做

  早餐蒸蛋 食材切成小片随意放入 其实超简单的蒸菜顺序真心不讲究[ 查看全文 ]

  忘怎能忘

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  虾皮蒸蛋怎么做

  标签：虾皮蒸蛋 皮蛋

  虾皮鸡蛋韭菜盒 材料 虾皮 鸡蛋 韭菜 高筋面粉(普通面粉也可以) 做法 1:面粉加温开水揉成面团(揉到不粘手 开水和面擀出的面皮软 冷水和面擀出的面皮硬)盆底铺上干面粉 把面团放进去盖上盖子饧半小时左右 2:锅烧热放油低温倒入鸡蛋 用锅铲把鸡蛋均匀铲碎(不放盐)关火放凉 3:韭菜洗净切碎和鸡蛋虾皮倒在一个盆子里 4:把饧好的面团揉成长条状 切出大小一样的面剂 用手掌一个个按压再擀成...[ 查看全文 ]

  lee__yoo

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  甜橙蒸蛋怎么做

  甜橙蒸蛋 1. 准备一个橙子，用小刀刻成花边，掏空橙肉。然后把果肉压成橙汁。再准备鸡蛋2个。 2. 鸡蛋加入橙汁和水，橙汁水的量是鸡蛋的1.5倍，再加入几滴色拉油和一点生粉，用力搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  上净下控

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  花样蒸蛋怎么做

  花样蒸蛋 1. 鸡蛋分别磕入2 个小碗中，放入盐和蘑菇精调味 2. 将鸡蛋充分搅碎； 3. 加入温水，再过滤（没有滤网，可以省略这一步）； ...[ 查看全文 ]

  go滴滴滴答

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  海鲜蒸蛋怎么做

  海鲜蒸蛋 1. 将鸡蛋打散加入牛奶，然后加入盐调匀，将几种海鲜摆好放入蒸笼蒸15分钟，鸡蛋蒸熟，起锅放入鱼籽酱和酱油即可，! [ 查看全文 ]

  great余悸

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  香橙蒸蛋怎么做

  标签：香橙蒸蛋

  香橙蒸蛋 1、橙子先揉一揉软，再切开两半，用小刀或小勺慢慢挖出里面的肉（这里要有点耐心哟），挖出的肉榨成汁。 2、鸡蛋打好，打久一点，将蛋液打的细腻些，滤去蛋筋。 3、将橙汁滤去里面的果肉，放入温水中至温热后倒入蛋液里。 4、牛奶也放入温水中至温热后，倒入蛋液。 5、将搅拌好的蛋液倒入橙子皮囊中。 6、橙皮上盖上保鲜膜，戳几个小洞，水滚后放到蒸盘上，用小火蒸10分钟左右就可以了。 ...[ 查看全文 ]

  拜嘉娘们

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  鲜鱼蒸蛋怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  鲜鱼蒸蛋 1.将蛋打入柴鱼高汤内，搅拌均匀再倒入滤网中仔细过滤后备用。 2.鲷鱼片切斜片，于表面撒上少许盐巴腌渍；芦笋切段，且注意要切得比鲷鱼片的宽度稍长。 3.取一片作法２的鲷鱼片依序放上作法２的芦笋段、姜丝、香菇丝、火腿丝后小心捲起，重复此动作至材料用毕备用。 4.取一蒸盘，将蛋液倒入蒸盘中，但需留约30cc蛋液，再取一蒸锅，蒸锅水烧开后，放入蒸盘盖上锅盖。 5.作法４蒸锅以大火蒸约...[ 查看全文 ]

  纸醉金迷186

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