蒸蛋饺怎么做

蒸蛋饺怎么做的相关文章

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  蒸蛋饺怎样做才好吃

  标签：蒸蛋饺 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒸蛋饺 1.马蹄清洗干净，削去外皮，切成小碎丁。（没有马蹄，只好省略啦）鸡蛋磕入碗中，打成蛋液 2.将切好的马蹄碎丁放入猪肉馅中，然后加入姜末、葱末、盐、鸡精、1汤匙生抽（15ml）（自己又加了些香油，觉得这样更好吃哦）拌和均匀，...[ 查看全文 ]

  相约你小鸡鸡

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  蒸蛋饺的家常做法

  标签：蒸蛋饺

  双菜鸡蛋蒸饺 1. 洋白菜洗净，放开水中焯一下 2. 鸡蛋摊熟 3. 洋白菜切碎后攥干水分，放入锅中 4. 韭菜摘去老叶，洗净 5. 切碎放入锅中 6. 加盐、味精、香油搅拌均匀 7. 先将面粉加温水和成面团，最少醒30分钟，面团取出揉一揉，揪成小剂 8. 擀皮 9. 包成饺子状，放屉上，大火烧开转小火，蒸10分钟关火，再虚蒸2...[ 查看全文 ]

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  蒸蛋怎么做

  标签：蒸蛋 蒸蛋的做法 口味食谱

  蒸蛋 1、打鸡蛋，其实不需要象有些人说的打得很匀，多累啊！放盐、鸡精、料酒一点拌匀。最主要的一点，如果蒸锅的水是热的，蛋里就加冷水，蒸锅的水是冷的，蛋里就一定要加热水，大概60－70度样子，变加变打。切记，不然蒸出的蛋会分两层，上面蛋下面水了。 2、鸡蛋打匀后就可以蒸了，多久熟，主要看火候，天气很多因素，我的办法是，差不多了，拿筷子在蛋中间戳一下，如果是稀的就还不行，这次蛋放了两...[ 查看全文 ]

  探究哦

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  蒸蛋饺如何做好吃

  标签：蒸蛋饺 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒸蛋饺 1.马蹄清洗干净，削去外皮，切成小碎丁。（没有马蹄，只好省略啦）鸡蛋磕入碗中，打成蛋液 2.将切好的马蹄碎丁放入猪肉馅中，然后加入姜末、葱末、盐、鸡精、1汤匙生抽（15ml）（自己又加了些香油，觉得这样更好吃哦）拌和均匀，...[ 查看全文 ]

  埋葬无悔的青春

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  南瓜蒸蛋怎么做

  标签：南瓜蒸蛋 水果

  南瓜蒸蛋 小南瓜洗净，用厨房纸巾擦干表面水滴，沿小南瓜顶部1/3处切开。 切开的小南瓜顶部用来做盖子，余下的部分则掏出其中的瓜瓤和瓜籽，并用小汤匙沿内壁轻轻刮，将内壁刮得薄一些（南瓜壁太厚蒸制时蛋羹不容易熟），用来做装蛋羹液的南瓜盅。刮下来的南瓜茸留用。 大火烧开蒸锅中的水，放入制好的南瓜盅及盖子，隔水蒸15－20分钟，至八、九分熟，取出，晾凉。南瓜蒸蛋 鸡蛋在大腕中打散，将蛋液...[ 查看全文 ]

  冰雪菱落

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  香橙蒸蛋怎么做

  标签：香橙蒸蛋

  香橙蒸蛋 1、橙子先揉一揉软，再切开两半，用小刀或小勺慢慢挖出里面的肉（这里要有点耐心哟），挖出的肉榨成汁。 2、鸡蛋打好，打久一点，将蛋液打的细腻些，滤去蛋筋。 3、将橙汁滤去里面的果肉，放入温水中至温热后倒入蛋液里。 4、牛奶也放入温水中至温热后，倒入蛋液。 5、将搅拌好的蛋液倒入橙子皮囊中。 6、橙皮上盖上保鲜膜，戳几个小洞，水滚后放到蒸盘上，用小火蒸10分钟左右就可以了。 ...[ 查看全文 ]

  拜嘉娘们

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  鲜鱼蒸蛋怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  鲜鱼蒸蛋 1.将蛋打入柴鱼高汤内，搅拌均匀再倒入滤网中仔细过滤后备用。 2.鲷鱼片切斜片，于表面撒上少许盐巴腌渍；芦笋切段，且注意要切得比鲷鱼片的宽度稍长。 3.取一片作法２的鲷鱼片依序放上作法２的芦笋段、姜丝、香菇丝、火腿丝后小心捲起，重复此动作至材料用毕备用。 4.取一蒸盘，将蛋液倒入蒸盘中，但需留约30cc蛋液，再取一蒸锅，蒸锅水烧开后，放入蒸盘盖上锅盖。 5.作法４蒸锅以大火蒸约...[ 查看全文 ]

  纸醉金迷186

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  菠菜蒸蛋怎么做

  标签：菠菜蒸蛋 茎叶蔬菜

  菠菜蒸蛋 1.取一蒸碗，蛋、菠菜汁、高汤搅拌均匀，加盐调味后再倒入纸巾中仔细过滤后备用。 2.取一蒸锅，蒸锅水烧开，放入蒸碗盖上锅盖以中火蒸15分钟至熟即可。 如何蒸出毫无瑕疵的鸡蛋羹呢【蒸蛋羹】 1、准备鸡蛋两个、水（大概鸡蛋的两倍少一点左右） 2、鸡蛋打散，建议不放盐。 3、水不能是自来水，最好是凉开水或者30°左右的温开水，倒入鸡蛋液中。 4、轻轻顺着一个方向搅拌，不要弄出很...[ 查看全文 ]

  Y荣轩Y

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  肉糜蒸蛋怎么做

  标签：蒸蛋 肉糜蒸蛋

  肉糜蒸蛋正宗做法/图解/步骤：                   1 葱姜切碎末备用                   2 一小勺淀粉加适量清水调成水淀粉备用                   3 肉馅中加葱姜末、盐、耗油、生抽、十三香、水淀粉、料酒、香油和适量植物油搅拌均匀并腌制30...[ 查看全文 ]

  xaxruyha909679

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  蛤蜊蒸蛋怎么做

  标签：家常菜 蛤蜊蒸蛋

  蛤蜊蒸蛋 1.提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上（也可以在水里放入适量香油），让其吐尽泥沙，用刷子将花蛤表面清洗干净。 2.1鸡蛋打散，加入盐、鸡精和晾至温热的蛤蜊水调匀过滤，鸡蛋和蛤蜊水的比例是1：1.1。 ...[ 查看全文 ]

  shiliang123520

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  肉末蒸蛋怎么做

  标签：肉末 蒸蛋

  肉末蒸蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 猪肉剁碎，加入少许油、盐拌匀，备用 2. 打蛋，加入水，调成水蛋液。蛋和水的比例3-2：1，这个量的蛋滑而且不失蛋味，水太多，蒸出来一堆水噢。左右要朝一个方向打，否则水蛋做不出来。 3. 在打好的蛋液里加入微量盐，这里千万注意，盐不能多，后面我们还有肉末酱汁呢 4. 把锅热好，倒入少许油，加入小洋葱（一种和胡蒜差不多的香料，做出来的味道有点...[ 查看全文 ]

  zh153655854

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  富贵蒸蛋怎么做

  标签：鱼

  富贵蒸蛋 (1)红蟳洗净，切块后蒸5分钟。 (2)将半熟的红蟳取出排入盘中。 (3)接着轻轻把蛋打散，注意不要起泡，然后加入温水与调味料拌匀，过滤后倒入盘中，并以锡箔纸封好，再入锅以小火蒸15分钟即可。 如何蒸出毫无瑕疵的鸡蛋羹呢【蒸蛋羹】 1、准备鸡蛋两个、水（大概鸡蛋的两倍少一点左右） 2、鸡蛋打散，建议不放盐。 3、水不能是自来水，最好是凉开水或者30°左右的温开水，倒入鸡蛋液中。...[ 查看全文 ]

  为你心动5

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  虾仁蒸蛋怎么做

  标签：虾仁蒸蛋 虾

  虾仁蒸蛋 1.大碗里先放一点油，把碗转几下，让碗壁上沾上油，这样蒸好的蛋羹不沾碗壁，很好刷的。 2.四个鸡蛋打散，加盐，虾仁切两半挑去虾线，放到蛋液里一起搅，加和四个鸡蛋等量的温水（一定要用温水），把蛋液搅匀，然后放到电饭锅里和米饭一起蒸，米饭好了，蛋羹也就好了。 小诀窍 也可以先蒸蛋五分钟，然后把虾仁用油滑一下，放到蛋羹表面继续蒸五分钟，这样虾仁就在蛋羹表面了。我做的虾仁...[ 查看全文 ]

  美甲师木宇夜

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  肉饼蒸蛋怎么做

  标签：家常菜 肉饼蒸蛋

  莲藕肉饼蒸蛋 1.莲藕切成颗粒，在这道菜中起到增加口感的作用，因此不用切的太细碎。香菇切末。 2.猪肉糜，莲藕碎，香菇末拌匀。加入适量鸡粉，生淀粉，盐，滴几滴花生油，拌匀并像一个方向搅拌到粘。肉饼放入碗盆中，打上3鸡蛋。 ...[ 查看全文 ]

  爷是人类之父

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  甜椒蒸蛋怎么做

  标签：甜椒蒸蛋

  甜酒胡椒蒸老鸭 1. 备甜酒， 2. 老鸭， 3. 斩块， 4. 过开不去浮沫， 5. 再用水清洗， 6. 锅里烧茶油，烧开，倒进鸭肉， 7. 放盐， 8. 炒匀， 9. 盛碗里， 10. 放上胡椒， 11. 放上甜酒， 12. 放上几片姜片隔水蒸， 13. 高压半小时 14. 好香的老鸭。 ...[ 查看全文 ]

  可心可意可乐1

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  卤汁蒸蛋怎么做

  标签：口味食谱

  卤汁蒸蛋 1.鸡蛋打匀成蛋液，加入爌肉卤汁、太白粉水与所有调味料拌匀，再用滤网过筛后备用。 2.蟹肉棒剥成丝状备用。 3.将作法1的蛋液倒入碗中，加入作法2的蟹肉丝，盖上保鲜膜放入蒸锅中，蒸10至15分钟，取出放上香菜即可。 如何蒸出毫无瑕疵的鸡蛋羹呢【蒸蛋羹】 1、准备鸡蛋两个、水（大概鸡蛋的两倍少一点左右） 2、鸡蛋打散，建议不放盐。 3、水不能是自来水，最好是凉开水或者30°左右的...[ 查看全文 ]

  小新的幸福2015

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  豆腐蒸蛋怎么做

  标签：豆腐蒸蛋 豆制品

  豆腐蒸蛋 1.取一蒸碗，蛋加入高汤搅拌均匀，再倒入滤网中仔细过滤后备用。 2.豆腐切小方块；鸡腿洗净撒少许盐切片备用。 3.将作法2及作法1的材料放入做法1的蛋液备用。 4.取一蒸锅，蒸锅水烧开，放入蒸碗、盖上锅盖，以大火蒸约2分钟，改转中火续蒸约12分钟至熟。 5.将调味汁煮开淋上蒸蛋即可。 豆腐蒸蛋 将豆腐块轻轻冲洗后放到碟上备用、鸡蛋加火腿粒和适量的水（一个鸡蛋3个鸡蛋壳的水）、少...[ 查看全文 ]

  only睿醇

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  牛奶蒸蛋怎么做

  标签：牛奶蒸蛋

  牛奶蒸蛋 1. 牛奶倒入碗中加入冰糖放至冰糖溶化 2. 加糖的牛奶放入鸡蛋搅匀 3. 上锅蒸10分钟 4. 出锅即可食用 牛奶蒸蛋羹 1. 鸡蛋一个打入碗中 2. 加入适量白砂糖 3. 把鸡蛋和白砂糖搅拌均匀 4. 加入适量纯牛奶搅拌均匀 5. 用滤网过滤一下蛋液 6. 放入锅中跟米饭一起蒸 7. 在蛋液上面盖...[ 查看全文 ]

  小黑果断跳大了

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  蒸蛋的做法 鱼香蒸蛋怎么做

  标签：家常菜

  如果你吃腻了蒸蛋，那就来试试美味的鱼香蒸蛋吧。用鱼香汁搭配蒸蛋会让蒸蛋的口味层次变丰富，从而更好吃。它的做法十分简单，你也快来试试吧。下面就为你介绍鱼香蒸蛋的做法。   1.准备好所需食材。将鸡蛋打入蒸碗中，加入适量温水，放少许盐调匀。冷水上锅，蒸十五分钟即可。   2.将木耳泡发洗净后切碎，姜蒜切末备用。 3.炒锅烧热...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  墨鱼饺怎么做

  标签：面食

  墨鱼饺 1. 将透抽的黑胆刺破，取黑胆汁备用。 2. 将面粉放置容器内，再加入水及黑胆汁一起搅拌均匀，以手揉捏成面粉糰，当面粉糰外观已成均匀的黑色且光润时，再平分成15等份，分别捍成直径约7公分的饺子皮备用。 3. 将透抽洗净后擦干，切成细丁备用。 4. 将透抽细丁、鲜肉馅、姜末及所有调味料一起搅拌均匀即完成馅料，取适量馅料包入作法2的黑色饺子皮中固定封口成为饺子。 5. 取锅煮水至沸腾时放...[ 查看全文 ]

  儒雅的Mrz

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