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鱼香茄子的图解教程

鱼香茄子

鱼香茄子的做法图解1

1.用刀先把豆瓣酱剁细备用。

鱼香茄子的做法图解2

2.茄子切成蓑衣刀,方法是,先排列在茄子的一面,斜刀切三分之二深的刀口,留三分之一不要切透,每片的厚度在8毫米为好。

鱼香茄子的做法图解3

3.一面切好后把茄子翻面,再斜刀依次切完另一面。

鱼香茄子的做...<a href=[ 查看全文 ]

2016-04-12 标签:

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