香锅虾菜谱精选

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  连锅汤菜谱精选

  标签：连锅汤 菜系

  韩式泡菜排骨炖锅的做法 韩式泡菜排骨炖锅做法和步骤1锅大火烧开花生油，转中小火；加土豆块翻炒，翻炒至土豆边变通透的黄色；加泡菜，翻炒均匀；加入熟排骨段翻炒均匀，加盐、糖；加入排骨汤或是清水，大约与菜平齐的量，盖盖大火烧开锅，转中小火炖；土豆炖酥后，大火收一下汤，最后加海鲜饼，略微翻炒一下，出锅撒芝麻。 2小贴士：1、说说用生、熟肋排：如果没有现成熟肋排，也可以直接用生的肋排。肋...[ 查看全文 ]

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  干锅香鸡做法精选

  干锅香辣啤酒鸡的做法 干锅香辣啤酒鸡做法和步骤1嫩鸡洗净切成小块，用盐、30毫升啤酒、生抽、姜片腌片刻；青红辣椒斜切成段，姜切片，大蒜拍破； 2锅中倒入少许油，放入姜片、大蒜、八角、小茴香煸香，放入鸡块翻炒变色，加入生抽、盐翻炒均匀。 3加入剩余的啤酒，盖锅盖用中小火焖煮5分钟； 4最后放入青红椒段翻炒一会儿，放入鸡精炒匀即可。 5小贴士：用啤酒来烹饪肉类可以去腥增香，非常...[ 查看全文 ]

  雨清风4

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  桃菜谱精选

  标签：桃

  糖水黄桃的做法 糖水黄桃做法和步骤1准备食材。黄桃尽量选熟点的。用清水冲洗，拿一把刷子把黄桃表面的毛毛刷洗干净。削皮，对半剖开，去核。把去皮去核的黄桃切块（大小随意）。 2把切好的黄桃放入锅内，倒入清水，同时放入冰糖和一小捏盐。盖上盖子，开大火煮开后，转中小火煮15分钟左右，至黄桃软，呈透明，此时滴入柠檬汁。关火焖着，放凉后入冰箱冷藏后更好吃，吃不完的装入密封瓶，可保存一周左右...[ 查看全文 ]

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  香锅虾的做法

  香锅虾 1. 虾去虾枪和虾须；藕切片，过开水焯熟，洋葱切粗丝，蒜切碎。 2. 锅里油烧热，下鲜虾变红后，盛出。 3. 留足够的底油，下洋葱和蒜爆香，再放入所有酱料和火...[ 查看全文 ]

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  粳米菜谱精选

  标签：粳米

  枸杞山药粥的做法 枸杞山药粥做法和步骤1大米加水提前泡半小时；山药洗净，去皮切块。2将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开；改小火煮成粥。3加入枸杞、山药块一起熬煮；稍搅拌，小火熬煮30分钟。4最后可以加点糖，入味；不喜欢甜食的，可以加入葱花、盐。 桂花莲子粥的做法 桂花莲子粥做法和步骤1前一晚上将莲子放在水里浸泡。 2第二天早上将糯米淘净与莲子一起倒入锅中，小火熬，直至饭粒酥软，放点冰...[ 查看全文 ]

  cnblue最棒

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  淀粉菜谱精选

  标签：淀粉

  酸辣藕丁的做法 酸辣藕丁做法和步骤1猪肉切小丁，加老抽生抽，黑胡椒粉，醋，淀粉少许腌制20分钟。2藕去皮，切0.5cm左右的小丁，入清水浸泡。3锅里热油，加干辣椒，姜片，葱花炝锅，加入肉丁转小火翻炒至变色。4倒入控干水的藕丁，继续翻炒5分钟。中间加醋。5出锅前加少许盐即可。 6小贴士：莲藕切好要入水浸泡，可是得口感更脆。肉提前腌制为的口感更嫩。醋要早加可保持藕脆。此菜若不加肉清炒，可加适...[ 查看全文 ]

  魅力因此改变

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  田螺菜谱精选

  标签：田螺

  爆炒田螺的做法 爆炒田螺做法和步骤1猛火烧干锅，下油（约两大勺。油一定要放得大方，上盘时一个个油亮油亮的），待八成热下蒜茸、酸笋、豆豉、葱、姜、红辣椒、青辣椒、小个红指天椒一起爆香，然后下洗好沥干的田螺爆炒5分钟（其间要不停翻搅），再放辣椒油、紫苏叶、盐、料酒继续爆炒5分钟即可上碟。 2吃螺方法：要有一点技巧，并一点也不文雅，用食指和拇指把螺的尾部放进嘴边，先吸出其汁，顺带一吮...[ 查看全文 ]

  我要减肥果

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  草莓菜谱精选

  标签：草莓

  草莓奶酪慕斯的做法 草莓奶酪慕斯做法和步骤1戚风烤好后倒扣放凉脱模；草莓切丁，料理机搅打成糊。切丁前要去蒂洗净我就不用说了哈，我没加水，直接就能搅打成糊。2奶油奶酪隔水加热融化到顺滑；草莓酱与奶酪混合加热成草莓酱，鱼胶片凉水软化，挤干水分后放到草莓液里搅拌至鱼胶片完全融化。3加入白糖打发淡奶油，6分发就可以了，不要太发，免得浓稠慕斯液不够流动；草莓糊倒进淡奶油中混合均匀，草莓慕斯糊...[ 查看全文 ]

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  菱角菜谱精选

  标签：菱角

  菱角玉米排骨汤的做法 菱角玉米排骨汤做法和步骤1将猪杂排先在开水锅里煮一下，焯去血污水后捞出；玉米切寸厚片、菱角剥壳取肉、黑木耳浸泡涨洗净。 2锅里水开，放入猪骨，加姜片、料酒大火开，小火炖煮骨酥汤浓；最后再放入新鲜玉米、 黑木耳、菱角煲煮至猪排鲜香、玉米清甜、嫩菱粉糯后加盐、鸡精入味即可。 3骨酥汤浓、嫩菱粉糯、玉米清甜、营养滋润。 4买新鲜嫩菱角记得要选择外色青绿绿，在...[ 查看全文 ]

  有你我不孤单93

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  香辣虾菜谱精选

  标签：香辣虾

  干锅香辣虾的做法 干锅香辣虾做法和步骤1香菜切；红黄椒去籽，去两端，切掉中间的筋膜，切菱形段；虾开背，挑去虾线，放入少许盐、花雕酒腌渍十分钟；辣椒段漏掉种子，清水冲洗。2锅子烧热，倒油，烧至7成热，倒入虾；捞出，控油，放在厨房纸上面吸油；将红黄椒和干辣椒段放入油锅，炸1分钟左右，看好火候，防止红椒段炸糊。3捞出，放在厨房纸上吸油；葱切段，姜切片。 4锅子烧热，倒油，放入葱、姜、蒜...[ 查看全文 ]

  seven71841

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  牛蛙菜谱精选

  标签：牛蛙

  香辣牛蛙的做法 香辣牛蛙做法和步骤1牛蛙洗净、斩大块，放入碗中，倒入酱油；倒入料酒，抓匀，腌制半小时左右；青红椒切块，姜、蒜切片；取一大勺辣椒酱放入碗中；锅烧热，放少许油；油三成热时，放入花椒爆香。 2将花椒捞出扔掉，热油倒入辣椒酱，搅拌均匀待用；锅烧热，重新放入适量油；放入姜蒜，煸出香味；放入牛蛙；炒3分钟左右，放入青红椒，翻炒一分钟；关火后浇入辣椒酱汁，搅拌均匀即可。 3...[ 查看全文 ]

  beby771

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  菠萝菜谱精选

  标签：菠萝

  菠萝烧排骨的做法 菠萝烧排骨做法和步骤1肋排斩小块，加入适量盐、白胡椒粉、花雕酒抓匀，冷藏腌制约1小时。 菠萝、青椒改刀切小块。 2排骨放入不粘锅内，中小火煎至排骨变色微微有些泛黄的程度（不用加油）。 3加入适量花雕酒。等到酒气消散后加入少许水（约至排骨的1/4处），加盖煮至水分收干。 4加入青椒翻炒一会儿。加入菠萝。 5调入适量番茄沙司。加入少许盐。 6加入适量菠萝汁，翻...[ 查看全文 ]

  maomaoyv121

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  怎样做干锅虾/麻辣香锅虾最好吃

  干锅虾/麻辣香锅虾正宗做法/图解/步骤： 1. 洗好后 把材料切片 2. 洗好后 把材料切片 3. 洗好后 把材料切片 4. 洗好后 把虾头去掉 把虾线拿掉 5. 然后把这些材料都下水过一遍 半熟就好啦 喜欢虾硬点的就不要水煮 油炒遍先 6. 把最重要的调料拿出来！！！这就是烧出外面店里味道的关键啊！超市都有买的！我就是在超市买的！！ 7. 把调料下油锅炒出香...[ 查看全文 ]

  颜夕2015

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  粉蒸肉菜谱精选

  标签：粉蒸肉 菜系

  粉蒸肉的做法 粉蒸肉做法和步骤1五花肉留皮切薄片。 2将五花肉片放入碗中，依次倒入甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒 鸡精和葱姜蒜，搅拌拌匀，腌制半个小时（我腌制了3个小时，呵呵，贪婪！）。 3腌好后，用筷子清除掉葱姜蒜，倒入蒸肉粉，如果太干，可以加入适量清水，确保每片肉肉都穿上“粉粉装”哈。 4南瓜切厚片平铺在盘子里，把裹好米粉的肉肉一片片夹到盘子里摆好。大火蒸30分钟即可。 ...[ 查看全文 ]

  一号专车优惠码

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  凉拌黄瓜菜谱精选

  标签：凉拌黄瓜

  凉拌黄瓜卷火腿 1.黄瓜洗净削薄条 2.火腿切丝卷入黄瓜条中 3.从开头一点点卷到尾 4.全卷完摆盘 5.蒜苗洗净切碎，放辣子面、白芝麻 6.热油泼制 7.加盐、酱油、醋、味精搅匀 8.上图浇菜上开吃 金针菇凉拌黄瓜 1.将金针菇在开水锅里烫两分钟。 2.捞出沥干水分放在小盆里。 3.黄瓜切成细丝。 4.放入盛金针菇的小盆里。 5.蒜瓣剁碎加入到小盆里。 6....[ 查看全文 ]

  郑凯96480

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  菠菜粉丝菜谱精选

  标签：菠菜粉丝

  蒜蓉菠菜粉丝的做法 蒜蓉菠菜粉丝做法和步骤1海米提前2小时用温水泡发；粉丝用温水泡发至无硬芯，然后在开水中焯一下，沥干水分晾凉备用；2鸡蛋液搅匀，摊成鸡蛋薄饼，凉透后，切成丝；菠菜洗净在开水中焯一下，过凉开水，挤干，切段；3以上所有的原料混合，加盐、糖、醋、生抽、鸡精拌匀；起油锅，油温热后，下入泡发好的海米炒出香味，盛出；4用锅内底油小火炒香蒜蓉和红椒；趁热浇到拌好的菠菜上，撒上香...[ 查看全文 ]

  桃花地的汉子

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  香锅虾怎么做

  好吃不上火配方的“干锅香辣虾” 1大虾沿着背部从头到尾剪开 2用牙签挑出虾线 3起油锅，放入大虾...[ 查看全文 ]

  再不飞就老了

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  清蒸大闸蟹菜谱精选

  标签：清蒸大闸蟹

  清蒸大闸蟹的做法 清蒸大闸蟹做法和步骤1大闸蟹用牙刷刷净；2蒸锅添水，将姜片放入水中，再倒入少量啤酒；3将绑好的活蟹放入，盖盖，冷水大火蒸15——18分钟（蒸的时间视蟹的大小决定）；4生姜、葱切末，并调入白糖和醋，即成为姜醋蘸汁（蟹性寒，须加姜醋才可食用）； 5趁热食用。 6心得： 河蟹湖蟹一定要活吃，死蟹不能食用，会引起严重的食物中毒；7孕妇宜少吃或不吃螃蟹。中医认为，螃蟹性寒凉，...[ 查看全文 ]

  金桔go

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  鱼籽菜谱精选

  标签：鱼籽

  鱼籽豆腐煲的做法 鱼籽豆腐煲做法和步骤1鱼籽去除鱼肠，清洗干净，滤干备用；2青红尖椒斜切成圈，大蒜切末，生姜切片；3豆腐切成2CM见方的小块； 4煎锅倒入油，开小火，冷油下入鱼籽，慢慢煎至两面金黄，鱼籽熟透；将煎好的鱼籽盛入煲中；5将尖椒、生姜、大蒜过油煸香；将豆腐块、煸过的尖椒、姜蒜倒入煲中，加入盐、豆瓣、剁椒、料酒、醋等作料；6加入适量清水，搅拌均匀后，中火煮沸后转小火，炖25分钟即可...[ 查看全文 ]

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  孕期精选山药菜谱

  孕期精选山药菜谱     山药具有增强机体免疫力、调度内排泄、补气通脉、镇咳祛痰、平喘等功效，妈妈在孕期可食用一些山药系列的菜肴。         山药粥     做法：将山药去毛洗净去皮，切成3—4厘米长的山药段，每日晚做米粥时与米一起煮熟食用     拔丝山药     原料：山药500克...[ 查看全文 ]

  yanghualiuxu

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