淀粉菜谱精选

淀粉菜谱精选的相关文章

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  桃菜谱精选

  标签：桃

  糖水黄桃的做法 糖水黄桃做法和步骤1准备食材。黄桃尽量选熟点的。用清水冲洗，拿一把刷子把黄桃表面的毛毛刷洗干净。削皮，对半剖开，去核。把去皮去核的黄桃切块（大小随意）。 2把切好的黄桃放入锅内，倒入清水，同时放入冰糖和一小捏盐。盖上盖子，开大火煮开后，转中小火煮15分钟左右，至黄桃软，呈透明，此时滴入柠檬汁。关火焖着，放凉后入冰箱冷藏后更好吃，吃不完的装入密封瓶，可保存一周左右...[ 查看全文 ]

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  田螺菜谱精选

  标签：田螺

  爆炒田螺的做法 爆炒田螺做法和步骤1猛火烧干锅，下油（约两大勺。油一定要放得大方，上盘时一个个油亮油亮的），待八成热下蒜茸、酸笋、豆豉、葱、姜、红辣椒、青辣椒、小个红指天椒一起爆香，然后下洗好沥干的田螺爆炒5分钟（其间要不停翻搅），再放辣椒油、紫苏叶、盐、料酒继续爆炒5分钟即可上碟。 2吃螺方法：要有一点技巧，并一点也不文雅，用食指和拇指把螺的尾部放进嘴边，先吸出其汁，顺带一吮...[ 查看全文 ]

  我要减肥果

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  草莓菜谱精选

  标签：草莓

  草莓奶酪慕斯的做法 草莓奶酪慕斯做法和步骤1戚风烤好后倒扣放凉脱模；草莓切丁，料理机搅打成糊。切丁前要去蒂洗净我就不用说了哈，我没加水，直接就能搅打成糊。2奶油奶酪隔水加热融化到顺滑；草莓酱与奶酪混合加热成草莓酱，鱼胶片凉水软化，挤干水分后放到草莓液里搅拌至鱼胶片完全融化。3加入白糖打发淡奶油，6分发就可以了，不要太发，免得浓稠慕斯液不够流动；草莓糊倒进淡奶油中混合均匀，草莓慕斯糊...[ 查看全文 ]

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  菱角菜谱精选

  标签：菱角

  菱角玉米排骨汤的做法 菱角玉米排骨汤做法和步骤1将猪杂排先在开水锅里煮一下，焯去血污水后捞出；玉米切寸厚片、菱角剥壳取肉、黑木耳浸泡涨洗净。 2锅里水开，放入猪骨，加姜片、料酒大火开，小火炖煮骨酥汤浓；最后再放入新鲜玉米、 黑木耳、菱角煲煮至猪排鲜香、玉米清甜、嫩菱粉糯后加盐、鸡精入味即可。 3骨酥汤浓、嫩菱粉糯、玉米清甜、营养滋润。 4买新鲜嫩菱角记得要选择外色青绿绿，在...[ 查看全文 ]

  有你我不孤单93

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  香辣虾菜谱精选

  标签：香辣虾

  干锅香辣虾的做法 干锅香辣虾做法和步骤1香菜切；红黄椒去籽，去两端，切掉中间的筋膜，切菱形段；虾开背，挑去虾线，放入少许盐、花雕酒腌渍十分钟；辣椒段漏掉种子，清水冲洗。2锅子烧热，倒油，烧至7成热，倒入虾；捞出，控油，放在厨房纸上面吸油；将红黄椒和干辣椒段放入油锅，炸1分钟左右，看好火候，防止红椒段炸糊。3捞出，放在厨房纸上吸油；葱切段，姜切片。 4锅子烧热，倒油，放入葱、姜、蒜...[ 查看全文 ]

  seven71841

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  牛蛙菜谱精选

  标签：牛蛙

  香辣牛蛙的做法 香辣牛蛙做法和步骤1牛蛙洗净、斩大块，放入碗中，倒入酱油；倒入料酒，抓匀，腌制半小时左右；青红椒切块，姜、蒜切片；取一大勺辣椒酱放入碗中；锅烧热，放少许油；油三成热时，放入花椒爆香。 2将花椒捞出扔掉，热油倒入辣椒酱，搅拌均匀待用；锅烧热，重新放入适量油；放入姜蒜，煸出香味；放入牛蛙；炒3分钟左右，放入青红椒，翻炒一分钟；关火后浇入辣椒酱汁，搅拌均匀即可。 3...[ 查看全文 ]

  beby771

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  菠萝菜谱精选

  标签：菠萝

  菠萝烧排骨的做法 菠萝烧排骨做法和步骤1肋排斩小块，加入适量盐、白胡椒粉、花雕酒抓匀，冷藏腌制约1小时。 菠萝、青椒改刀切小块。 2排骨放入不粘锅内，中小火煎至排骨变色微微有些泛黄的程度（不用加油）。 3加入适量花雕酒。等到酒气消散后加入少许水（约至排骨的1/4处），加盖煮至水分收干。 4加入青椒翻炒一会儿。加入菠萝。 5调入适量番茄沙司。加入少许盐。 6加入适量菠萝汁，翻...[ 查看全文 ]

  maomaoyv121

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  鱼籽菜谱精选

  标签：鱼籽

  鱼籽豆腐煲的做法 鱼籽豆腐煲做法和步骤1鱼籽去除鱼肠，清洗干净，滤干备用；2青红尖椒斜切成圈，大蒜切末，生姜切片；3豆腐切成2CM见方的小块； 4煎锅倒入油，开小火，冷油下入鱼籽，慢慢煎至两面金黄，鱼籽熟透；将煎好的鱼籽盛入煲中；5将尖椒、生姜、大蒜过油煸香；将豆腐块、煸过的尖椒、姜蒜倒入煲中，加入盐、豆瓣、剁椒、料酒、醋等作料；6加入适量清水，搅拌均匀后，中火煮沸后转小火，炖25分钟即可...[ 查看全文 ]

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  孕期精选山药菜谱

  孕期精选山药菜谱     山药具有增强机体免疫力、调度内排泄、补气通脉、镇咳祛痰、平喘等功效，妈妈在孕期可食用一些山药系列的菜肴。         山药粥     做法：将山药去毛洗净去皮，切成3—4厘米长的山药段，每日晚做米粥时与米一起煮熟食用     拔丝山药     原料：山药500克...[ 查看全文 ]

  yanghualiuxu

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  青豆菜谱精选

  标签：青豆

  虾仁鱼丁炒青豆的做法 虾仁鱼丁炒青豆做法和步骤1虾仁洗净加入少许盐巴，生粉与水搅拌匀均上浆，放入冰箱冷藏2小时备用。 2龙利鱼用厨房纸洗净水分，然后龙利鱼切丁，加入柠檬椒盐与淀粉腌制15分钟。 3锅中加入约1汤勺色拉油，然后加入虾仁与鱼丁快炒2分钟，然后加入青豆等蔬菜继续翻炒1分钟最后加入少许盐巴调味即可。 4无论是美味的河虾与鲜美的龙利鱼都含有丰富的营养，清爽鲜美的菜肴在秋季...[ 查看全文 ]

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  芒果菜谱精选

  标签：芒果

  奶香芒果球的做法 奶香芒果球做法和步骤1将鸡蛋依次用清水洗净；在鸡蛋的大头轻轻磕一个小口，把蛋液缓缓倒出；用清水把蛋壳内部清洗干净，将水分轻轻甩出。 2把琼脂放入冷水浸泡大约15分钟；至琼脂吸饱水份后捞出，放入小奶锅；接着在奶锅中倒入清水，开小火将琼脂煮至完全溶化。 3紧接着把牛奶和适量的糖倒入奶锅中；取一只调羹，把牛奶琼脂液顺时针搅拌至均匀；把芒果削皮，用挖球器依次挖成球状...[ 查看全文 ]

  信用卡等于RMB

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  燕麦片菜谱精选

  标签：燕麦片

  香蕉奶香麦片粥的做法 香蕉奶香麦片粥做法和步骤1准备材料。 21.锅内放约500ml水，大火烧至水似开非开。 2.将100克生燕麦片捡去杂质洗净，放入锅中。 3.大火煮开，用小勺撇去浮沫，继续熬煮约20分钟左右。 4.煮至麦片软烂，汤汁浓稠时，转小火加入1袋牛奶。 5.香蕉去皮切成小丁或者是小片。 6.将香蕉丁放入锅中。 7.将葡萄干用清水洗净后，也放入锅中。 8.转中小火继续煮沸即可关火。 3【经验与心得...[ 查看全文 ]

  dudiao111

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  生粉是淀粉吗

  标签：健康饮食 饮食禁忌 饮食指南 饮食养生

    生粉是什么粉 生粉在食谱中经常出现，大多都是用来勾芡。或用在汤里，做成羹状，还可以用来腌制肉类，使肉质软化，产生嫩滑的口感。但生粉不是某一种粉的专有名词，并不专指某一种粉。生粉在北方称为团粉，大陆和香港经常使用的生粉多为玉米粉，而台湾惯用来勾芡的则是太白粉。 生粉是淀粉吗 生粉不是淀粉。 生粉其实不是专门指哪种淀粉的，它被人们用来勾茨的。在我国...[ 查看全文 ]

  哭了谁疼大本营

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  淀粉的妙用窍门

  标签：生活常识

  淀粉的妙用窍门 淀粉的妙用窍门 1.炒猪肝时，如果在下锅前用淀粉、酱油搅拌一下，烹调时可减少猪肝中维生素和蛋白质的损失。 2.新鲜水果表面喷上一层由淀粉、蛋白质、动物油等混合而成的液体，这层液体干燥后便形成一层薄膜，对水果有保鲜作用，水果能贮藏半年不坏。 3.不论是做滑肉片，还是做辣子肉丁，在使用一般作料的情况下，只要按50克肉,5克水淀粉的比例挂浆，就能使成菜更...[ 查看全文 ]

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  美味淀粉用途广

  标签：营养价值

  淀粉分好几种淀粉，玉米淀粉就是其中之一，也是营养价值最高的一种淀粉。玉米淀粉不仅营养高，而且利用价值很大，用途很少广泛。想知道玉米的功效与作用以及淀粉是什么吗?那就赶快来看看。 玉米淀粉是什么 玉米淀粉，也叫做玉蜀黍淀粉。是一种白色带点少许淡黄色的粉末。 将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。 普通产品中含有少量脂...[ 查看全文 ]

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  淀粉海鲜丸子做法图解

  淀粉海鲜丸子正宗做法/图解/步骤： 1. 备好章鱼鱿鱼干贝虾仁瘦肉。花生干锅炒干，碾压，去掉花生皮。 2. 红葱头煸油，放入材料翻炒，加点盐，料酒，酱油，别太多，不然盖过海鲜的鲜味。炒熟，起锅。 3. 放凉加淀粉，芹菜，搅拌， 4. 用手搓成丸子，放入热水里，成形。 5. 很好吃啊，平潭菜。 小贴士：  想做出正宗的淀粉海鲜丸子，就看看吧 炒料不要太多汤汁，不然淀粉加太...[ 查看全文 ]

  bjzpg

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  淀粉粘蟹的吃法

  标签：淀粉粘蟹

  香辣蟹 1. 准备好葱姜蒜 2. 螃蟹洗干净，切块 3. 红醋100ml全部倒完，蕃茄酱200g入锅 4. 再加入一勺白糖，熬成浆！再加入一点白醋再加入点料酒 5. 起锅，倒油，开始准备炸螃蟹 6. 螃蟹炸至金黄 7. 重新起锅，开始炒料 8. 加入螃蟹，最后勾芡 9. 香喷喷的香辣蟹就做好了 芝士焗帝王蟹配蟹肉粥 1. 原...[ 查看全文 ]

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  淀粉疙瘩如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  淀粉疙瘩 1.准备材料。 2.黄豆洗干净，浸泡至少十分钟，多泡一会待会会好熟。淀粉用搅拌机搅碎，没有搅拌机可以用擀面杖或者调羹压碎。 3.加入温水，黄豆...[ 查看全文 ]

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  能减肥的淀粉食物-淀粉食物不一定都增肥

  标签：减肥 瘦身

  以淀粉为主的碳水化合物被很多人认为是肥胖的元凶，甚至拒绝将它们摆上餐桌，有的明星更是为保持身材长期不吃一粒米。但是，有科学家发现，淀粉食物也是能减肥的。 能减肥的淀粉食物-淀粉食物不一定都增肥 能减肥的淀粉食物 以淀粉为主的碳水化合物被很多人认为是肥胖的元凶，甚至拒绝将它们摆上餐桌，有的明星更是为保持身材长期不吃一粒米。但是，有科学家发现，淀粉食物也是能减肥的...[ 查看全文 ]

  那抹残阳1

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  淀粉疙瘩怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  淀粉疙瘩 1.准备材料。 2.黄豆洗干净，浸泡至少十分钟，多泡一会待会会好熟。淀粉用搅拌机搅碎，没有搅拌机可以用擀面杖或者调羹压碎。 3.加入温水，黄豆...[ 查看全文 ]

  小可爱小默

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