鱼头炖豆腐的图解教程

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  鱼头炖豆腐的做法图解

  标签：鱼头炖豆腐

  鱼头炖豆腐 1. 主辅料：洗净鱼头、鱼尾、豆腐、葱、姜 2. 豆腐切块，葱、姜切丝 3. 热锅冷油，放入鱼头、中火煎制 4. 两面煎制定型后，放入葱、姜丝 5. 开大火，先后烹入醋、料酒 6. 烹入生抽 7. 加入清水，烧开炖制 8. 炖制5分钟左右，加盐调味，放入豆腐 9. 继续炖制3分钟，即可关火 10. 出锅盛入...[ 查看全文 ]

  始终只有她甍

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  鱼头炖豆腐的吃法

  标签：鱼头炖豆腐 菜系

  健脑益智助消化-----鱼头炖豆腐 鱼头洗净，最好去鳍对切开，因为没利刀就免了。 豆腐切块。 锅内...[ 查看全文 ]

  zp大魔王

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  鱼头炖豆腐的做法

  标签：鱼头炖豆腐

  鱼头炖豆腐是一道好菜，不单单味道好，而且豆腐和鱼配，具有营养互补的作用。 1豆腐切块、葱姜切丝。热锅冷油，放入鱼头、中火煎制。两面煎制定型后，放入葱姜丝。 2开大火，先后烹入醋、料酒。烹入生抽。加入清水，烧开炖制。 3炖制5分钟左右，加盐、白糖调味，放入豆腐。继续炖制3分钟。加味精提鲜，即可关火。 烹饪技巧：烹制这款菜肴，要选择淡水鱼头，鲫鱼、花鲢、草鱼、鲤鱼都可以。[ 查看全文 ]

  maqi5856

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  天麻鱼头炖豆腐的吃法

  标签：鸡蛋

  三文鱼炖豆腐 材料 三文鱼排和三文鱼鱼边、嫩豆腐，蘑菇，生姜、葱、黄酒，海鲜火锅底料 做法 1、将三文鱼置不粘锅中略煎，盛出备用，豆腐切块，蘑菇、生姜切片 2、沙锅中放清水烧开，放入豆腐、蘑菇，加一勺海鲜火锅底料（有助于去除三文鱼的海腥气，增加汤的鲜度），再加盐、味精，咸淡自己调整；小火煨炖片刻 3、将煎好的三文鱼放入汤中，加入姜片和少量黄酒，也可加入适量猪油，继...[ 查看全文 ]

  最爱自由女神11

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  天麻鱼头炖豆腐的做法

  标签：鱼

  天麻鱼头炖豆腐 食材： 新鲜鳙鱼头一个,南豆腐50克,天麻30克,枸杞3克,香葱20克,姜片20克,花生油10克,鸡粉3克,花雕酒5克,盐2克 做法： 1.天麻和枸杞用清水浸泡回软，豆腐切成麻将块，姜切片备用。 2.锅中烧开水，用手勺浇淋在鱼头上，趁热用清洁球擦去鱼头上的黑膜，用清水冲洗干净。 3.锅中烧底油放香葱白和姜片煸香，把鱼头两面煎过。 4.添高汤（也可用清水代替）烧开后把鱼头放到沙...[ 查看全文 ]

  灬阿鬼g

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  鱼头炖豆腐的家常做法

  标签：鱼头炖豆腐

  鱼头炖豆腐 1. 主辅料：洗净鱼头、鱼尾、豆腐、葱、姜 2. 豆腐切块，葱、姜切丝 3. 热锅冷油，放入鱼头、中火煎制 4. 两面煎制定型后，放入葱、姜丝 5. 开大火，先后烹入醋、料酒 6. 烹入生抽 7. 加入清水，烧开炖制 8. 炖制5分钟左右，加盐调味，放入豆腐 9. 继续炖制3分钟，即可关火 10. 出锅盛入...[ 查看全文 ]

  拿命疼爱01

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  正宗鱼头炖豆腐的做法

  标签：鱼头炖豆腐

  鱼头用盐，料酒和姜片腌制一下。 豆腐切块。 少量油，下鱼头两面煎一下。 ...[ 查看全文 ]

  你是羊肉我是叉

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  天麻鱼头炖豆腐的家常做法

  标签：鸡蛋

  天麻鱼头炖豆腐怎么做最好吃怎么做天麻鱼头炖豆腐好吃 天麻鱼头炖豆腐 食材： 新鲜鳙鱼头一个,南豆腐50克,天麻30克,枸杞3克,香葱20克,姜片20克,花生油10克,鸡粉3克,花雕酒5克,盐2克 做法： 1.天麻和枸杞用清水浸泡回软，豆腐切成麻将块，姜切片备用。 2.锅中烧开水，用手勺浇淋在鱼头上，趁热用清洁球擦去鱼头上的黑膜，用清水冲洗干净。 3.锅中烧底油放香葱白和姜片煸香，把鱼头两面煎...[ 查看全文 ]

  赵南03255751

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  花鲢鱼头炖豆腐的家常做法

  花鲢鱼头炖豆腐 1. 这个鱼头看上去好哀怨~可能是因为昨天做完鱼丸后我一直把它放在冷冻室，现在才把它从冷冻室拿出来解冻，它貌似有点等不及了，觉得被我冷落了太久。 2. 鱼头解冻好后用水将上面的血水清洗干净。 3. 放在瓷盆里用葱姜腌一下，这里我用...[ 查看全文 ]

  读书不容易丶mx

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  正宗补钙佳品鱼头炖豆腐的做法

  补钙佳品-鱼头炖豆腐 1. 材料备齐洗净，鱼头如果大切两道花刀，用少许盐将鱼头的里外都抹上腌制一会，豆腐切块，葱姜蒜切成大块。 2. 锅烧热放入猪油，放入花椒大料煸香后捞出，放入鱼头，中小火煎至两面金黄。 3. 煎好鱼头后开大火用料酒烹一下鱼头，...[ 查看全文 ]

  EXIAOMEI1

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  怎么做鱼头炖豆腐好吃

  标签：鱼头炖豆腐 汤

  健脑益智助消化-----鱼头炖豆腐 鱼头洗净，最好去鳍对切开，因为没利刀就免了。 豆腐切块。 锅内...[ 查看全文 ]

  vbncfhg

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  天麻鱼头炖豆腐怎么做

  标签：鱼

  天麻鱼头炖豆腐 1.天麻和枸杞用清水浸泡回软，豆腐切成麻将块，姜切片备用。 2.锅中烧开水，用手勺浇淋在鱼头上，趁热用清洁球擦去鱼头上的黑膜，用清水冲洗干净。 3.锅中烧底油放香葱白和姜片煸香，把鱼头两面煎过。 4.添高汤（也可用清水代替）烧开后把鱼头放到沙锅中，加天麻、枸杞，再用盐、鸡粉、花雕酒调味，慢慢炖半小时，出锅时撒香葱碎即可。 小诀窍 营养评价： 鳙鱼头以富含有“脑黄金...[ 查看全文 ]

  shaohua62121

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  鱼头炖豆腐如何做好吃

  标签：鱼头炖豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼头炖豆腐 1.豆腐用刀划成块 2.锅内倒油烧热 3.放入豆腐块 4.中火煎至两面金黄 ...[ 查看全文 ]

  今晚全世界失眠

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  正宗花鲢鱼头炖豆腐的做法

  花鲢鱼头炖豆腐 1. 鱼洗干净后，把姜片煎一煎，然后把鱼头煎香 2. 然后转大火，倒入2大碗水 3. 大火烧开5分钟 4. 放入豆腐，转小火煮20分钟 5. 加料酒，盐，鸡精适量。好了。[ 查看全文 ]

  葫芦金娃

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  鱼头炖豆腐怎么做好吃

  标签：鱼头炖豆腐

  鱼头炖豆腐 1. 主辅料：洗净鱼头、鱼尾、豆腐、葱、姜 2. 豆腐切块，葱、姜切丝 3. 热锅冷油，放入鱼头、中火煎制 4. 两面煎制定型后，放入葱、姜丝 5. 开大火，先后烹入醋、料酒 6. 烹入生抽 7. 加入清水，烧开炖制 8. 炖制5分钟左右，加盐调味，放入豆腐 9. 继续炖制3分钟，即可关火 10. 出锅盛入...[ 查看全文 ]

  阳光的皮影戏

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  怎样做鱼头炖豆腐最好吃

  鱼头炖豆腐正宗做法/图解/步骤： 1 鱼头劈两半，嫩豆腐用盐水泡过切块 2 先煸生姜 3 下鱼头煎 4 煎到两面黄，倒入凉水 5 ...[ 查看全文 ]

  tractorgu

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  鱼头炖豆腐怎样做才好吃

  标签：鱼头炖豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼头炖豆腐 1.豆腐用刀划成块 2.锅内倒油烧热 3.放入豆腐块 4.中火煎至...[ 查看全文 ]

  箱包之都356

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  豆腐鱼头汤的做法图解

  标签：豆腐鱼头汤

  豆腐鱼头汤 1. 买的时候买了鱼头带鱼腩的，可以随自己喜欢选择不同的部位。鱼头是已经在市场直接处理好的，回来洗净后切姜片放在一起。把香菜和葱洗净，豆腐切块备用 2. 热锅倒入适量的油，把鱼头和鱼块放下去煎成金黄色 3. 煎鱼的时候另外用锅放入枸杞和姜片烧开 4. 把煎好的鱼和切块的豆腐放入锅中，可以适当放点煎鱼的油，加一茶匙盐 5. 烧开后放入香菜和...[ 查看全文 ]

  ok农产品收购商

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  麻辣鱼头豆腐锅的做法图解

  标签：麻辣鱼头豆腐锅

  麻辣鲫鱼炖豆腐 1. 鲜活的鲫鱼去鳞、去肠、去腮洗干净 2. 豆腐洗干净切成块 3. 起油锅，葱姜蒜入锅炒香 4. 加豆瓣酱炒 5. 加酱油炒 6. 加适量水，加麻椒、尖椒 7. 鲫鱼入锅，盖上锅盖炖。其间适时晃动锅 8. 7、8分钟后豆腐入锅同炖 9. 4、5分钟后加盐，大火收汤入味后关火，盛出即可享用 麻辣豆腐 ...[ 查看全文 ]

  873333423

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  煎鱼不破皮儿——鱼头炖豆腐的吃法

  标签：鱼

  剁椒耗儿鱼 耗儿鱼也叫剥皮鱼，小海鱼的一种，独刺，肉略紧实，用剁椒烧出来鲜辣适口，下饭利器！ 虽说夏季来临，吃辣多了上火，所以哈，今儿的剁椒耗儿鱼是清淡微辣版哦！做法简单，适合上班族中午加一个青菜一碗米饭迅速搞定色香味俱佳的一餐！ 剁椒耗儿鱼 原料：耗儿鱼1斤 配料：剁椒、青红辣椒圈、蒜 调料：花椒、姜、蒸鱼豉油、糖、水淀粉 泡椒耗儿鱼的做法 1、蒜瓣过油，炸...[ 查看全文 ]

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