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广式腊味煲仔饭菜谱精选

广式腊味煲仔饭的做法

广式腊味煲仔饭做法和步骤1取一砂锅,在锅底薄薄的抹一层油。

广式腊味煲仔饭

2把大米洗净放入锅中,倒入水,米和水的比例为1:1.5,浸泡一个小时。浸泡好的大米,加入半汤匙色拉油拌匀。

广式腊味煲仔饭

3将锅子移至火上,大火煮开后立即转小火,盖上盖子焖煮。将米饭煮至8成熟。把腊肠切片,再切点姜丝。

广式腊味煲仔饭

4锅中水份快干时,在米饭表面铺上腊肠和姜...[ 查看全文 ]

2016-04-13 标签:

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