焦溜丸子基本做法

焦溜丸子基本做法的相关文章

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  焦溜丸子

  标签：家常菜 焦溜丸子

  焦溜丸子 材料:肉末、鸡蛋清一个、姜葱末、 调料:黄酱、料酒、盐、醋、糖、淀粉、姜葱丝、酱油 做法: 1、肉末、鸡蛋清、料酒、姜葱末、黄酱一起顺一个方向搅拌至肉馅上劲 2、用料酒、盐、醋、糖、淀粉、姜葱丝、酱油、水对成芡汁 3、旺火烧油、下锅炸丸子到八、九分熟,基本上丸子漂起来就好了。 4、锅中留一...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!焦溜丸子是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹...[ 查看全文 ]

  顽小7

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  焦溜丸子的家常做法

  标签：焦溜丸子

  焦溜丸子 1. 鹌鹑蛋洗净放锅中加热煮熟，迅速放冷水中过凉，剥皮后备用 2. 豆腐用纱布包着挤压，将其中的水分压出，胡萝卜和木耳一部分切碎备用，另一部分切成块 3. 肉馅里放入葱姜末，加入料酒，生抽，盐和香油 4...[ 查看全文 ]

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  焦溜丸子怎么做

  标签：焦溜丸子

  焦溜丸子 1. 马蹄洗净去皮。 2. 切成小碎丁。 3. 葱白、姜切成细末待用。（留出少许做焦溜丸子）。 4. 肉馅中打入蛋，加入料酒、胡椒粉和盐，用筷子顺着一个方向搅拌成顺滑状。 5. 加入马蹄丁继续搅拌顺滑。 6. 加入葱白末、姜末和少许淀粉继续搅拌至粘稠状态。 7. 这是搅拌均匀的肉馅。 8. 带一次性手套，左手抓起适量的肉...[ 查看全文 ]

  苏宁凝

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  怎样炸素丸子 焦溜素丸子的做法

  标签：家常菜

  这是一道外焦里嫩的美味素丸子。主角是胡萝卜，不用担心摄入过多的热量，十分健康。经过烧制后味道更美了，非常的下饭。下面就跟图老师一起来学这道焦溜素丸子的做法吧。   1.将胡萝卜洗净去皮切碎。 2.将馒头掰碎，加入适量清水泡发。   3.香菜洗净切碎，粉条煮熟后放凉切碎。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  焦溜丸子怎么做好吃

  标签：焦溜丸子

  焦溜丸子 1. 马蹄洗净去皮。 2. 切成小碎丁。 3. 葱白、姜切成细末待用。（留出少许做焦溜丸子）。 4. 肉馅中打入蛋，加入料酒、胡椒粉和盐，用筷子顺着一个方向搅拌成顺滑状。 5. 加入马蹄丁继续搅拌顺滑。 6. 加入葱白末、姜末和少许淀粉继续搅拌至粘稠状态。 7. 这是搅拌均匀的肉馅。 8. 带一次性手套，左手抓起适量的肉...[ 查看全文 ]

  固大装饰装潢

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  焦溜丸子怎样做最好吃

  标签：焦溜丸子 猪肉

  焦溜丸子 1、将猪肉粗略剁成蓉。 2、葱白、姜、蒜切成末。 3、在肉馅中放入少许盐、味精、半小勺白糖、一勺淀粉、半勺香油、葱姜末、两大勺清水。 4、用筷子顺着一个方向搅打起胶，放冰箱冷藏一个小时。 5、取出后用手团成小球。 6、鸡蛋一只打散。 7、将肉圆在蛋液中沾一下，然后放在干淀粉中滚一下，使表面均匀粘上干淀粉。 8、锅中油烧到七、八成热，用双手来回抛动，将肉圆团成圆...[ 查看全文 ]

  心碎的鱼746

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  焦溜丸子如何做好吃

  标签：焦溜丸子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  焦溜丸子 1.葱姜切细末（也可直接用姜水），油条切成小丁 2.肉馅中加入葱姜、油条、鸡蛋、淀粉、黄豆酱、香油、盐、料酒、生抽，顺着一个方向上劲，直至肉馅吸足水份 ...[ 查看全文 ]

  王凯1173707

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  怎么做焦溜丸子好吃

  标签：焦溜丸子

  焦溜丸子 1. 猪肉馅按照肥三瘦七的比例准备。荸荠去皮切碎。香菇洗净后切碎。肉馅、荸荠、香菇的比例基本按照2:2:1的比例准备。葱姜切末 2. 将准备好的肉馅、荸荠、香菇倒入大碗中，打入一个鸡蛋，加盐、生抽、料酒、葱姜末、五香粉、香油，加调味料的原则是宁多勿少，盐和生抽和料酒按照2:1:1的比例倒，香油要多倒一些，这样肉馅才香。建议用舌头舔...[ 查看全文 ]

  爱家乡555

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  焦溜素丸子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  焦溜素丸子 1.胡萝卜洗净削去外皮，用擦丝器擦成细丝。粉条放入沸水中汆煮10分钟，取出后放凉剁碎。馒头掰碎，加入适量清水泡发。香菜洗净剁碎。 2.在胡萝卜丝中加入面粉、鸡蛋、粉条碎、馒头碎、香菜碎、盐、胡椒粉和清水，混合均匀制成...[ 查看全文 ]

  张紫承

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  焦溜丸子小炒如何做好吃

  标签：焦溜丸子小炒 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  焦溜丸子小炒 1.猪肉馅加淀粉，鸡蛋，盐，酱油，料酒，鸡精，胡椒粉搅成糊糊。 2.热油，挤成丸子放入油锅，炸至金黄后捞出。 3.青椒切片，胡萝卜去皮切片...[ 查看全文 ]

  轩尼诗丿S丶eX

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  老北京焦溜丸子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京焦溜丸子 1.木耳撕小朵、红彩椒切成菱形块、马蹄去皮拍碎、香菜切段、葱姜切末 2.将猪肉馅放入马蹄末、葱、姜末、绍酒、盐、胡椒粉、马蹄碎 3.将猪...[ 查看全文 ]

  祈求帮助V

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  焦溜豆腐的做法

  标签：焦溜豆腐

  焦溜豆腐的做法与步骤 1. 豆腐切块，为了去掉豆腥味，焯一下水，沥干水分，然后撒上少许盐腌渍一会。 2. 青、红椒切片；香菇切花刀，并焯一下水备用。 3. 鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。将腌渍好的豆腐放入蛋液中，然后捞出。 4. 锅中倒入油，下入豆腐块煎至两面金黄，然后捞出沥油。 ...[ 查看全文 ]

  初衷DE味道

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  焦溜黄鱼的家常做法

  标签：海鲜

  焦溜黄鱼怎么做最好吃怎么做焦溜黄鱼好吃 蒜香酱焖黄鱼 今天这道鱼的焖制还是胶东传统的制作方式 只能说胶东人太喜欢面酱了 就这个问题我曾和小哥多次交流过 我认为新鲜鱼完全没有必要用面酱 用了面酱品相也不好看啊 口味的习惯岂是一朝一夕养成的 但是谁又能拒绝面酱呢 浓浓的酱香给鱼的鲜美加分不少 到底是憨厚直爽的山东人更注重实际 美与不美的那都是花架子 好吃不要花架子----...[ 查看全文 ]

  僵尸的爪子

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  正宗焦溜豆腐的做法

  标签：焦溜豆腐 豆腐

  焦熘豆腐丸子 “豆腐”是中国对人类的一大贡献，它满足人们日常生活中身体所需的蛋白质的补给。“豆腐”不仅是最好的优质植物蛋白，而且物美价廉，因此老百姓餐桌上总是缺少不了它。豆腐能制作出来的菜品很多，而今天推荐的是武汉人大爱豆腐吃法之一---豆腐丸子，不过这次我们不是采用的蒸，而是准备“焦熘”。 焦熘又称脆熘，这是首先将加工成形的原料挂上糊，再用旺油将主料炸至外焦里嫩，使...[ 查看全文 ]

  沫楠楠楠楠

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  正宗焦溜鸭片的做法

  1主要食材：鸭胸肉、西兰花。2鸭肉片成片，放入容器中，加入食盐、料酒、胡椒粉呢、淀粉。3加入调料后抓匀，腌渍10分钟。4葱姜蒜分别切片。 5取一碗，放入一勺料酒、一勺酱油、适量白糖、少许食盐、味精、淀粉，加入适量清水调成一碗芡汁备用。6西兰花洗净掰小朵。7掰成小朵的西兰放入沸水中焯水捞出。8焯过水的西兰花放入少许食盐和味精稍拌一下，码入盘中。 9油温六七成热，放入腌渍好的鸭肉...[ 查看全文 ]

  没事去找鸡

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  焦溜肉片的家常做法

  标签：焦溜肉片

  家常溜肉段 1. 胡萝卜青椒切成片 2. 番茄酱加入食醋搅拌均匀 3. 梅花肉切块放入食盐和十三香搅拌均匀，腌制20分钟！ 4. 腌好的梅花肉放入淀粉搅拌均匀！ 5. 锅里油烧开把肉段一块一块放入锅中，炸到金黄色捞出！ 6. 等到锅里的油再次烧热，把炸好的肉段再次放入油锅里炸两分钟，反复两次即可！ 7. 炸了三次的肉段外酥里嫩非常好吃！ ...[ 查看全文 ]

  握不住的沙003

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  焦溜豆腐的家常做法

  标签：焦溜豆腐

  焦溜豆腐 1. 豆腐切块，为了去掉豆腥味，焯一下水，沥干水分，然后撒上少许盐腌渍一会。青、红椒切片；香菇切花刀，并焯一下水备用； 2. 鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。将腌渍好的豆腐放入蛋液中，然后捞出。 ...[ 查看全文 ]

  仉均

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  焦溜豆腐的做法【图文】

  标签：家常菜 焦溜豆腐

  焦溜豆腐的做法步骤 1. 豆腐切块，为了去掉豆腥味，焯一下水，沥干水分，然后撒上少许盐腌渍一会。青、红椒切片；香菇切花刀，并焯一下水备用； 2. 鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。将腌渍好的豆腐放入蛋液中，然后捞出。 3. 锅中倒入油，下入豆腐块煎至两面金黄，然后捞出沥油。 4. 另起锅，或锅中留底油，加入适量清水，再加入酱油，白糖，盐调味，待水煮沸，放入红椒，青椒，及香菇，豆...[ 查看全文 ]

  起床上班去

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  焦熘丸子

  标签：家常菜

  焦熘丸子 材料:肉末、鸡蛋清一个、姜葱末、 调料:黄酱、料酒、盐、醋、糖、淀粉、姜葱丝、酱油 做法: 1、肉末、鸡蛋清、料酒、姜葱末、黄酱一起顺一个方向搅拌至肉馅上劲 2、用料酒、盐、醋、糖、淀粉、姜葱丝、酱油、水对成芡汁 3、旺火烧油、下锅炸丸子到八、九分熟,基本上丸子漂起来就好了。 4、锅中留一...我送你焦熘丸子教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装...[ 查看全文 ]

  HALLO70875

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  焦溜肥肠的吃法

  标签：肥肠

  焦溜肥肠 肥肠 这个东西，我一直不想接触，你想啊，肠子是干嘛的，算了，还是别想深了，影响食欲。但是家里的男人像很多男同志一样喜欢，什么炒肝、卤煮、炖吊子，都是其爱吃的口儿，还不是里面有些猪下水，但是像心和肺估计没什么人爱吃，大多数喜欢的是肠和肚，呵呵，好像有点血腥。 罗罗经常要求我：你能不能给我做次炒肝啊，不能，我不会；你学学做卤煮火烧吧，不学，我会做烩馒头；那个...[ 查看全文 ]

  乐观的向钱去

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