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焦溜丸子如何做好吃

焦溜丸子

焦溜丸子的做法图解1

1.葱姜切细末(也可直接用姜水),油条切成小丁

焦溜丸子的做法图解2

2.肉馅中加入葱姜、油条、鸡蛋、淀粉、黄豆酱、香油、盐、料酒、生抽,顺着一个方向上劲,直至肉馅吸足水份

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