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1. 把肉剁碎,用盐,蒜末,姜片,油,料酒腌5到10分钟。然后下锅炒熟。
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2016-04-14
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长豆角炒茄子的做法大全 制作难度:简单 所需时间:十分钟 主要工艺:炒 主要食材:蔬菜类 主料: 细紫茄子 四条 豆角 十根 配料: 姜末、蒜末、剁椒 各一汤匙 调料: 糖 一汤匙 生抽 一汤匙 蚝油 一汤匙 香油 一茶匙 高汤 一汤勺 盐 适量1、就是这种 茄子和豆角。 2、豆角不要切,用手掰成段,稍微长一点。用盐腌渍(入味),茄子切条,也用盐腌渍十分钟,淘洗干净,挤...图老师下面就为大家带来这道经典的长豆角炒茄子...
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茄子炒豆角的做法 家常炒豆角教大家 茄子炒豆角是一道很常见的家常菜,价格便宜,但是味道鲜美,基本上每家都会做茄子炒豆角,但是你知道怎么做炒豆角?如果你想了解一下的话,图老师小编就为大家介绍一下豆角的做法大全。 蒜蓉豆角炒茄子 材料:茄子,豆角,蒜,李锦记生抽,李锦记红烧汁。 做法 1、豆角、茄子、大蒜冼净备用。 2、豆角切段。 ...
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QQ562060327
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豆豉茄子炒豆角
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豆豉茄子炒豆角 豆豉茄子炒豆角是一款美食,主要原料有长条茄子、豆角、红辣椒、豆豉、大蒜、胡椒粉、盐、油等。 长条茄子、豆角、红辣椒、豆豉、大蒜、胡椒粉、盐、油。长条茄子、豆角、红辣椒、豆豉、大蒜、胡椒粉、盐、油。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!豆豉茄子炒豆角教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 豆豉茄子炒豆角的做法步骤 1. 准备好所有原料; 2. 将切成细条...
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把豆角与茄子洗净沥干水分,茄子切条豆角切段,红辣椒切丝。 锅里放多些油,把豆角分少量多次的放入油里过油,稍微炸一下就可以了。 把茄子也是少量多次...
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1:准备好所有原料; 2:将切成细条的茄子加盖放入微波炉中高火转两分钟; 3:将豆角放入加了点盐和几滴油中的开水焯烫; 4:水再次开后将豆角捞出沥干; 5:锅中放入红辣椒, 大蒜瓣, 豆豉和适量的油,. 小火慢慢煸炒出香味后; 6:加入准备好的茄子和豆角一起翻炒均匀后; 7:加入盐和胡椒粉调味; 8:翻炒均匀后盛入碗中。 ...
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茄子炒豆角怎么做
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蒜蓉豆角炒茄子 1、豆角、茄子、大蒜冼净备用。 2、豆角切段。 3、茄子切长条。 4、锅内入油,将豆角炸至熟脆。 5、再将茄条炸熟,捞出备用。 6、碗内倒适量李锦记生抽,再倒少量红烧汁调成碗汁。 7、锅内留底油,大蒜拍碎,爆香。 8、倒入茄子和豆角翻炒,调入适量盐出锅。 『豆角蛋、素炒矮瓜(茄子)& 擂茶(加绿茶粉) 。』 (一)。 热油爆香蒜蓉盐后才下粒粒长豆炒10分钟。 ...
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豆角炒茄子 1. 备豆角、茄子、尖椒 2. 茄子切丁,豆角摘段,尖椒切碎 3. 烧油放进豆角用油焯断生 4. 出锅待用 5. 再放进茄子焯断生 6. 出锅待用 7. 倒出多余油放进辣椒丁炒香 8. 倒进豆角和茄子 9. 炒匀 10. 放点盐炒熟 11. 淋上生抽 12. 放点味精 13. 炒匀装盘 ...
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茄子过油,能保持茄子的紫色并有效的控制茄肉变黑。在视角上能够予人于艳丽的色彩。 1准备好食材。茄子洗净切成长条状(约食指粗细),豆角洗净摘掉老筋切成长阅8厘米左右的段,红辣椒切小段,大蒜切片。锅里倒入油,油烧至7成热后下茄子油炸。 2炸软后捞出控油。豆角下油锅油炸。炸至表皮起皱,豆角彻底炸熟(生豆角不可以食用)后捞出控油。 3锅里留一点底油,放入蒜片和红辣椒爆香。放入茄子...
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