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黄豆猪蹄汤怎么做?
黄豆猪蹄汤的做法步骤
1. 猪蹄一只剁成小块,洗净后放到冷水浸泡2小时,中间换两次水。黄豆半碗,放水浸泡2小时。
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2016-04-15
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冬菇黄豆猪蹄汤正宗做法/图解/步骤: 1. 备材料,冬菇、黄豆要泡透 2. 用沸水加姜片焯一下猪蹄,待用 3. 冬菇、黄豆、蚝豉先用水中火煲30分钟 4. 加进猪蹄,中火继续煲 5. 猪蹄、黄豆、冬菇煲至软熟,汤浓稠,加盐调味 6. 再煮沸5分钟左右,关火,即可食用
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猪膀蹄白豆汤 1. 大白豆提前一晚用清水泡好,将猪蹄膀放在烧热的铁锅里烙一下,把外皮烙黄,然后用刀刮干净,洗净后备用 2. 将蹄膀放入锅里先煮一下,去下异味 3. 再把白豆煮一下,去掉些豆腥味 4. 将蹄膀切成小块 5. 锅里加足量的水,加入蹄膀,白豆,姜片,花椒,先大火烧开后,再小火慢慢炖煮,要煮好的时候,再加盐调味 黄豆炖猪蹄 1. 将去...
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