博山酥锅怎么做？

博山酥锅怎么做？的相关文章

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  博山酥锅的做法

  标签：猪蹄 猪蹄的做法 猪蹄怎么做好吃

  博山酥锅 步骤 1.海带干提前发好。先上锅蒸20分钟，再入清水泡发一夜。如嫌麻烦也可以用超市里卖的鲜海带，不过一般都用发的。其他材料洗净控干备好。 2.猪蹄焯水，去掉血沫，焯的时候可以加点料酒提前去去腥。不喜欢猪蹄也可以用带皮五花肉或者猪肉皮也可以，看个人喜好，牛肉也行。 3.油锅上火，先炸豆腐片，豆腐要用北方卤水豆腐，南豆腐不行太散。切厚片（5mm～1cm）入锅炸到两面金黄且略干硬...[ 查看全文 ]

  爱笑的大宝321

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  正宗博山酥锅的做法

  标签：博山酥锅 博山酥锅的做法

  博山酥锅 1. 准备好所有的食材。还可以加入牛肉。炸鱼（此处鲅鱼最好刀鱼也可以必须要炸） 2. 将猪蹄子和五花肉沸水汆一下。去除血沫。 3. 将酱油醋红糖盐鸡精白酒倒入。酱油醋比例大概是2：1。白酒三勺。盐和糖比例按个人口味。我喜欢甜一些。所以糖放...[ 查看全文 ]

  七仙过海呢

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  博山酥锅的家常做法

  标签：博山酥锅 博山酥锅的做法

  博山酥锅 准备好所有的食材。 海带洗净切大片。 大白菜切大片，莲藕切厚片，脆豆腐也切大片。 ...[ 查看全文 ]

  北京小妖精

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  【图文】博山酥锅的做法

  标签：家常菜 博山酥锅

  博山酥锅的做法步骤 1. 海带干提前发好。先上锅蒸20分钟，再入清水泡发一夜。如嫌麻烦也可以用超市里卖的鲜海带，不过一般都用发的。其他材料洗净控干备好。 2. 猪蹄焯水，去掉血沫，焯的时候可以加点料酒提前去去腥。不喜欢猪蹄也可以用带皮五花肉或者猪肉皮也可以，看个人喜好，牛肉也行。 3. 油锅上火，先炸豆腐片，豆腐要用北方卤水豆腐，南豆腐不行太散。切厚片（5mm～1cm）入锅炸到两面...[ 查看全文 ]

  SDDW15

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  (博山)酥锅的家常做法

  标签：干海带

  (博山)酥锅 步骤 1.把海带，藕切好 2.鸡，五花肉，猪蹄子切好，洗净备用 3.鱼过油备用 4.豆腐皮切好 5.白菜帮放到底部以免糊锅，出锅后就不要了，锅的最上层再放上白菜。 6.葱姜切段，花椒大料装盒备用。 ...[ 查看全文 ]

  三生橼

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  博山酥锅如何做好吃

  标签：博山酥锅 博山酥锅的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  博山酥锅 1.白菜，猪蹄，藕，海带，肉皮，葱，姜切块待用 2.取一只大锅，锅底铺一层厚厚的白菜帮，放入切好的猪蹄和葱姜，再铺一层白菜帮 3.然后是肉皮，一层白菜帮，一层鲅鱼，一层...[ 查看全文 ]

  一切随缘灬缘起

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  博山豆腐箱怎么做

  标签：博山豆腐箱 腌咸蔬菜

  博山豆腐箱 1.将博山豆腐去皮，改成4厘米长，宽、厚各2厘米的块； 2.炒锅置中火上，放入花生油，烧至七成热，把豆腐块下入油锅内炸至金黄色捞出； 3.再用小刀贴豆腐块顶面切出箱盖，不能切断，揭开挖出豆腐瓤，即呈皮硬内空的小箱状； 4.猪肉、水发海米、水发木耳30克均切成细末； 5.炒锅置中火上，放入芝麻油，烧至五成热，投入葱、姜末、肉末、海米、木耳煸炒至八成熟，加酱油20克、精盐炒匀盛出，...[ 查看全文 ]

  风起江雁i

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  怎么做博山豆腐箱好吃

  标签：博山豆腐箱 豆腐

  山药肉末蒸豆腐 营养清香的 山药肉末蒸豆腐 这些天鸟儿很忙很累，所以闲话就不多说了，上博客对于我来说也成了辛苦的事情。周日在家拍了两道菜，拍得我腰硬腿乏的，真是缺乏锻炼呀！ 今天上一道相对清素的菜式，主料是豆腐和山药，比较营养和健康。跟了两种蘸料，一种感觉清爽，一种感觉火辣，喜欢哪口你就吃哪口吧，哈哈！ 山药肉末蒸豆腐 原材料：豆腐250克、山药100克、肉末60克、鸡...[ 查看全文 ]

  泰国布衣

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  博山硬炸肉怎么做最好吃

  标签：博山硬炸肉

  博山硬炸肉 葱姜准备好，切丝。 猪铁脊一块洗净备用。 铁脊切四厘米长，半厘米粗的长条。 放入葱，姜，酱油，盐，花椒粉，料酒搅匀，盖保鲜膜腌制1小时左右。 在腌制好的肉里磕入两个鸡...[ 查看全文 ]

  Altenay_

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  博山豆腐箱怎么做最好吃

  标签：博山豆腐箱 豆腐

  博山豆腐箱怎么做最好吃怎么做博山豆腐箱好吃 山药肉末蒸豆腐 营养清香的 山药肉末蒸豆腐 这些天鸟儿很忙很累，所以闲话就不多说了，上博客对于我来说也成了辛苦的事情。周日在家拍了两道菜，拍得我腰硬腿乏的，真是缺乏锻炼呀！ 今天上一道相对清素的菜式，主料是豆腐和山药，比较营养和健康。跟了两种蘸料，一种感觉清爽，一种感觉火辣，喜欢哪口你就吃哪口吧，哈哈！ 山药肉末蒸豆腐 ...[ 查看全文 ]

  谁说不像阜平啦

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  博山豆腐箱怎么做好吃

  标签：博山豆腐箱 茎叶蔬菜

  博山豆腐箱 1.将博山豆腐去皮，改成4厘米长，宽、厚各2厘米的块； 2.炒锅置中火上，放入花生油，烧至七成热，把豆腐块下入油锅内炸至金黄色捞出； 3.再用小刀贴豆腐块顶面切出箱盖，不能切断，揭开挖出豆腐瓤，即呈皮硬内空的小箱状； 4.猪肉、水发海米、水发木耳30克均切成细末； 5.炒锅置中火上，放入芝麻油，烧至五成热，投入葱、姜末、肉末、海米、木耳煸炒至八成熟，加酱油20克、精盐炒匀盛出，...[ 查看全文 ]

  China毒小药

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  酥锅怎么做

  标签：酥锅 酥锅的做法 根茎蔬菜

  酥锅 1、锅底（是蒸东西的那种很深的锅）平铺大骨棒，需是剔过肉的，起一个托住菜的作用，以免在烧制过程中糊锅。 2、将大白菜的帮子围在锅的周围，也上防止糊锅。 3、根据各种材料的易熟程度，最下面放最难熟的，依次将海带（卷成厚2厘米左右的卷）、海鱼（黄花鱼、鲅鱼等）、五花肉、莲藕、白菜、豆腐（老豆腐）、花生一层一层平铺在锅里，中间沫上少量的盐糖，上面再以白菜帮覆盖。 4、材料铺好后...[ 查看全文 ]

  MPlum花梅

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  干锅淮山怎么做

  干锅淮山 1. 五花肉切片、放入姜片、盐、蚝油、料酒，抓匀后腌制10分钟。 2. 红椒切块、蒜切片、备上少许葱花。 3. 洋葱切块状、大小自己掌握、最好与山药差不多。 ...[ 查看全文 ]

  旺一股

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  怎么做干锅淮山好吃

  干锅淮山 1. 五花肉切片、放入姜片、盐、蚝油、料酒，抓匀后腌制10分钟。 2. 红椒切块、蒜切片、备上少许葱花。 3. 洋葱切块状、大小自己掌握、最好与山药差不多。 ...[ 查看全文 ]

  加_微信jpytty

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  博山豆腐箱的吃法

  标签：博山豆腐箱 猪肉

  博山豆腐箱 把冬笋、菜心择洗干净，冬笋切成薄片。水发好的木耳1/2份切细碎，另1/2份撕成适口的片状。海米用温水浸泡20分钟以上，沥干剁细碎。将北豆腐切成4cm见方，3cm厚的大块。逐块用厨房纸巾吸干表面水分。 大火加热炸锅中的油，至6成热时（即手放在油上方刚能感觉到热气），改中火，放入豆腐块慢炸。过程中还需要不断逐块地翻面，6面均呈金黄色时捞出沥干油分。 略晾凉，用小刀贴豆腐顶部切开（即...[ 查看全文 ]

  媛媛美衣

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  博山豆腐箱怎样做最好吃

  标签：博山豆腐箱 根茎蔬菜

  博山豆腐箱 把冬笋、菜心择洗干净，冬笋切成薄片。水发好的木耳1/2份切细碎，另1/2份撕成适口的片状。海米用温水浸泡20分钟以上，沥干剁细碎。将北豆腐切成4cm见方，3cm厚的大块。逐块用厨房纸巾吸干表面水分。 大火加热炸锅中的油，至6成热时（即手放在油上方刚能感觉到热气），改中火，放入豆腐块慢炸。过程中还需要不断逐块地翻面，6面均呈金黄色时捞出沥干油分。 略晾凉，用小刀贴豆腐顶部切开（即...[ 查看全文 ]

  醉酒為紅顏123

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  博山豆腐箱怎样做才好吃

  标签：博山豆腐箱 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  博山豆腐箱 1.豆腐切长方形，大小可以根据个人的意思来决定 2.锅里放油，可以漫过豆腐的量，5、6分热，放入切好的豆腐 3.炸至表面金黄，脆脆的 ...[ 查看全文 ]

  发发好的发发

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  怎么做济南酥锅好吃

  标签：济南酥锅

  济南酥锅 海带结泡发洗净，豆腐切大一点的丁炸制稍微发黄 猪后肘洗净切厚片，可以先焯一下水（切片的时候忘记拍了） 莲藕去皮洗净后切厚片 ...[ 查看全文 ]

  SFAaron

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  博山豆腐箱的家常做法

  标签：博山豆腐箱 虾

  博山豆腐箱 1.将博山豆腐去皮，改成4厘米长，宽、厚各2厘米的块； 2.炒锅置中火上，放入花生油，烧至七成热，把豆腐块下入油锅内炸至金黄色捞出； 3.再用小刀贴豆腐块顶面切出箱盖，不能切断，揭开挖出豆腐瓤，即呈皮硬内空的小箱状； 4.猪肉、水发海米、水发木耳30克均切成细末； 5.炒锅置中火上，放入芝麻油，烧至五成热，投入葱、姜末、肉末、海米、木耳煸炒至八成熟，加酱油20克、精盐炒匀盛出，...[ 查看全文 ]

  嫣然婼飞

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  酥锅怎么做好吃

  标签：酥锅 酥锅的做法 鱼

  酥锅 1、海带、白菜洗干净备用；藕洗净切片不必太薄；猪皮、猪脊骨、猪蹄洗净放在清水锅里煮至血水出，捞出洗净备用；鲅鱼去腮肚肠等清洗干净切段备用；葱切段，姜去皮切片备用。 2、大锅一口，第一层先把白菜铺在锅底，锅边上的白菜帮朝下叶朝上铺；第二层猪皮切寸宽，放在海带里一同卷起，码放在白菜上；在锅中间拨个空档把葱姜塞上；第三层把藕片撒在海带上；第四层铺鲅鱼段；第五层铺猪骨猪蹄。 3...[ 查看全文 ]

  hoagkqai250246

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