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过年爸爸下酒菜猪蹄冻的图解教程
过年爸爸下酒菜猪蹄冻的图解教程
过年爸爸下酒菜猪蹄冻的做法步骤
1. 猪蹄切成两半,焯水洗净,大火煮一会儿改小火慢炖,八成熟放盐,炖到烂为止,炖不烂不好剔骨。
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2016-04-15
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过年爸爸下酒菜猪蹄冻的图解教程
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冬天饮酒选好下酒菜味道更好 很多人认为在冬天喝酒可以起到御寒的作用,真的是这样吗?其实,在冬天饮用不同的酒类具有不同的功效与作用,不能一概而论。今天,为大家介绍一下适合在冬天喝的酒以及适合的下酒菜,千万别错过了。 冬天喝什么酒好 黄酒:御寒养颜。黄酒含有18种氨基酸,其中8种是人体自身不能合成而又必需的,如糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、高级醇、维生素及有机...
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正宗夏日休闲下酒菜—麻辣花生的做法
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油炸花生米是一道由花生等为材料做成的菜品,属于家常菜。花生米的营养价值很高,花生米的做法也有很多,油炸花生米就是其中一种。那么,油炸花生米怎么做好吃呢?下面就让图老师小编给大家介绍一下吧。 油炸花生米的做法一 1、生花生米洗净控干,一是为了洗净灰尘,二是因为冲洗后受热均匀,不容易炸糊; 2、炸花生米应凉油下锅,热油下锅会使花生米急剧受热,容易导致外焦内生; ...
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年夜饭下酒菜菜谱 图老师家常菜谱配图 家庭年夜饭菜单1:软糯香甜的粗粮腊肠炒饭 材料: 紫心番薯1个;黄心番薯1个;栗米1只;腊肠1条;米饭(放凉)1大碗 做法: 1、栗米洗净摘成玉米粒 2、番薯去皮切粒;腊肠蒸熟后切粒 3、番薯粒加入适量盐拌匀,然后加入玉米,放锅中大火蒸10分钟 4、锅中放适量油烧热,倒入米饭炒热,加入适量浓缩鸡汁拌匀炒香 ...
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下酒菜的做法 步骤1:鸭肠洗净,锅中放水,放入鸭肠大火煮5分钟。 步骤2:煮至鸭肠缩成卷,即捞出。 步骤3:放凉后切成一小条。 步骤4:放油,下葱、蒜、青椒、酱油、盐、老干妈翻炒几下。 步骤5tulaoshi:再放入切好的鸭肠,均匀翻炒几下,即可。 ...
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第二个枪手
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