Q弹焦糖猪蹄基本教程

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  怎样做Q弹焦糖猪蹄最好吃

  Q弹焦糖猪蹄正宗做法/图解/步骤： 1. 猪蹄洗干净 2. 水滚后放猪蹄下锅 过水 3. 捞起来泡冷水 4. 加油和姜把猪蹄炒香 5. 锅中放少许油倒入白砂糖不断搅拌炒糖色，炒到白糖变成枣红色关小火，糖色的气泡由大变小迅速关火，倒入开水，会让肉变得香中带点微微的焦糖味。 6. 把炒香的猪蹄放进抄好的焦糖锅里翻炒。 7. 最后倒进砂锅，加入酱油，料酒，醋，...[ 查看全文 ]

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  Q弹焦糖猪蹄怎么做才好吃

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  Q弹虾丸的做法

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  Q弹地瓜圆的做法

  Q弹地瓜圆 1. 红薯洗净后去皮，上蒸锅蒸熟（要蒸到绵软），晾凉后捣成泥 加入绵白糖拌匀，加入木薯淀粉，用筷子搅成雪花状 用手把材料揉匀，揉成团并压实，分成小剂子后整理出形状即可 烧开一锅水，倒进地瓜圆，用铲子抄底几下防止粘锅 ...[ 查看全文 ]

  花样花时的年纪

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  Q弹地瓜圆的吃法

  Q弹南瓜饼 1. 南瓜去皮切片，隔水蒸15分钟 2. 趁热加入白糖，捣成泥 3. 将糯米粉和澄粉混合 4. 加入南瓜泥 5. 揉成一团 6. 分成每份25克的圆球 7. 然后将剩下的面团，捏成圆锥形 8. 用牙签在面团上方压出4条印 9. 然后用牙签在两侧压一压，整形 10. 然后将圆锥形的面团放在南瓜顶部 11. ...[ 查看全文 ]

  神秘人神秘昵称

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  q弹鱼丸如何做

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  宝宝美食之手工q弹鱼丸正宗做法/图解/步骤： 1. 在超市挑选龙利最好选冰封好的，不要在乎冰会占重量，因为冰封好的它的新鲜度会高一些，洗净，切块 2. 姜片切碎放入水中浸泡，我这是两条龙利，所以多放了些 3. 鸡蛋清 4. 直接搅拌机，省力啦，如果没有可惜用刀拍拍剁碎 5. 加入姜水，蛋清，盐，淀粉，逆时针上劲搅拌5分钟，拌的越好弹性越大 6. 碗里放水，锅里烧水 7. 水开...[ 查看全文 ]

  疯狂的耗纸

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  猪蹄基本教程

  标签：猪蹄

  海带黄豆猪蹄汤的做法 海带黄豆猪蹄汤做法和步骤1做海带黄豆猪蹄汤，准备工作十分关键。需要提前浸泡海带、黄豆以及冲泡猪蹄，所以建议将原料购买好后，第二天再进行烹制。2泡发黄豆的时间短一点，大约需要30分钟时间，将干黄豆用冷水浸没即可，如果购买鲜黄豆会省事很多。枸杞也用清水浸泡开。 3干海带的涨发基本上需要3-4个小时，如质地较硬的，浸泡时间可相对长一点，但也不要超过6小时，因为浸泡时间...[ 查看全文 ]

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  Q弹小肉丸怎么做

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  Q弹南瓜饼的吃法

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  Q弹南瓜饼 1. 将老南瓜切片 2. 上锅蒸10分钟 3. 乘热加入适量白糖，用勺子碾压搅拌，直到糖融化在南瓜酱中 4. 糯米粉和玉米淀粉混合一下 5. 放入南瓜酱搅拌均匀，不放水 ...[ 查看全文 ]

  T图图图图T

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  Q弹南瓜饼的做法

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  Q弹南瓜饼 1. 南瓜切块镉水蒸十五分钟（用筷子可以轻松扎透就OK） 2. 蒸好的南瓜放在碗里用勺子或擀面杖捣碎。 3. 然后把淀粉、白砂糖、糯米粉一起放进去开始用揉面的方式揉，揉成不粘手的时候就好了（太软蒸出来会不成型，太硬则不抱团，所以软硬要适...[ 查看全文 ]

  段公

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  烤猪蹄基本教程

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  烤猪蹄的做法步骤 1. 生猪蹄用清水浸泡 2. 沸水加料酒焯猪蹄 3. 焯水后的猪蹄用清水洗净 4. 底油加白糖炒糖色 ...[ 查看全文 ]

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  炖猪蹄基本教程

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  我家的香炖猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄斩成小段，泡水。 2. 猪蹄加入冷水放几片生姜、葱煮开。 3. 撇去血沫，腥味都在这里。水开煮十分钟。 4. 捞出控干水 ...[ 查看全文 ]

  大胜儿

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  卤猪蹄基本教程

  标签：卤猪蹄 猪蹄

  卤猪蹄的做法步骤 1. 把所有材料准备好。 2. 猪蹄洗干净，切成小块。 3. 锅洗净，注入适量清水，加入猪蹄、小许花椒一同煮，煮至沸腾后继续煮5分钟左右。 4. 取出，用清水冲洗...[ 查看全文 ]

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  麻辣猪蹄基本教程

  标签：麻辣猪蹄 猪蹄

  麻辣猪蹄的做法步骤 1. 食材很重要，土猪猪蹄冷水洗几遍，料酒泡十分钟，然后飞水沥干！ 2. 开水泡黄豆需要两个小时，准备八角、葱、姜等 3. 放几粒花椒、姜开始炒猪蹄 4. 加入开水、八角和...[ 查看全文 ]

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  酱汁猪蹄基本教程

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  酱汁猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄洗净去毛（可用刮胡刀着重去指缝间的），一分为四。放入沸水中煮至断生，涝出洗净备用。姜切片, 䓤切段，剥好的蒜粒从中间一刀切下一分为二。（道菜属于味重型, 姜蒜的用量不能少）。 2. 锅内烧油至6层热, 倒入郫县辣豆瓣酱炒干水份, 然后下入䓤姜蒜, 八角, 干辣椒和花椒, 小火炒...[ 查看全文 ]

  呃做个傻女人吧

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  酱猪蹄基本教程

  标签：酱猪蹄 猪蹄

  酱猪蹄的做法步骤 1. 这一步和制作过程没有任何关系，只是我觉得这猪蹄太萌了，像给它留个影。 2. 买猪蹄的时候要注意看画“红圈”的部分是不是空的，要是空的就不能买，一定要买有蹄筋的，有的商户把里面的筋抽出来单买，那样的猪蹄不好吃。 ...[ 查看全文 ]

  眯烟看世界

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  Q弹香煎香菇头的做法

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  Q弹香煎香菇头正宗做法/图解/步骤： 1. 香菇洗净去蒂，刀斜45度角对称切出这种花，切的时候小心手哈，香菇很软，别受伤。 2. 热水一锅，里面可以加一点盐哈。我这个看起来白白的是因为之前煮过排骨，是肉汤。小伙伴们在家做也可以留刚才的肉汤顺便煮香菇哈，会进去肉味。把香菇煮熟了哈。 3. 香菇捞出来，沥掉水。电饼铛或者平底锅加油，把香菇反正面煎起来！煎到菇面微微硬了一点点淋上耗油...[ 查看全文 ]

  蜜芽妈咪

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  Q弹地瓜圆如何做好吃

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  麦糜

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  怎样做Q弹小南瓜最好吃

  Q弹小南瓜正宗做法/图解/步骤： 南瓜去皮切块放入蒸架上，中火整10分钟 要勺子压成糊 糯米粉，玉米淀粉，白砂糖放入盆内，用筷子搅匀后倒入南瓜泥 用筷子搅拌至无干粉 带上一次性手套揉成光滑的团 均匀分成18份 ...[ 查看全文 ]

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