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2016-04-15
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怎么做香辣水煮肉片好吃
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1.如图所示,把所有食材准备好。 2.猪里脊肉切片(不用太薄,否则口感不过瘾),加鸡蛋,料酒,盐,淀粉抓匀腌制10分钟。 3.蔬菜入沸水锅焯熟后捞起,垫入碗底。 4.热油锅(油多点),入肉片划散,发白断生后捞起备用。 5.剩下油锅添加辣椒油,入干辣椒,蒜瓣炒香,入豆瓣酱,泡辣椒炒出红油。 6.入鲜辣椒片翻炒均匀,加清水,盐,少量...
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Hugo情场失意55
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家常水煮肉片 自制正宗水煮肉片 家常水煮肉片这道经典的菜肴不知道吸引了多少人的胃口,它的主要原料就是猪肉,所以营养价值还是比较高的,多吃些也不错。想知道怎样做水煮肉片以及水煮肉片的做法大全吗?那就一起来看看吧。 家常水煮肉片很适合一家人一起食用,营养又健康,下面就给你们介绍几种水煮肉片的做法。 方法一 材料 猪瘦肉(适量),小白菜(适量),鸡...
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Joker孙泽
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化身小鸡鸡
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水煮肉片 的做法
水煮肉片 步骤 1. 准备一块里脊肉 2. 将肉切成薄片,要尽量薄一些 3. 放入生抽,白糖,淀粉,抓匀。备用。 4. 包菜撕小块,备用 5. 锅内加油,将所有调料放入锅中,熬出香味。最后把调...
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水煮肉片的做法 三种水煮肉片的美味做法
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水煮肉片的做法 三种水煮肉片的美味做法 水煮肉片是我们日常生活中比较常见的一道美味佳肴,不仅营养丰富,而且给人一种味蕾的享受。那么你知道水煮肉片怎么做吗?水煮肉片的做法有哪些呢?今天图老师的图老师小编就来推荐给你三种水煮肉片的美味做法,一起来学习一下吧。 做法一 1.将鸡蛋清和淀粉调料调匀成糊,涂抹在肉片上。 2.把花椒、干辣椒放在锅里面用慢火煎炸...
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正宗水煮肉片的做法
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猪肉切片,加入少量的蛋清,淀粉,盐,略腌一会 白菜洗净,摘成小块 .准备辅料,葱蒜切碎,干辣椒花椒,郫县豆瓣 ...
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山鬼梦
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水煮肉片的家常做法
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水煮肉片 1. 猪肉切片备用 2. 准备好调料 3. 猪肉加入适量的水淀粉和半个鸡蛋,料酒、酱油腌制片刻 4. 调料混合搅拌均匀 5. 锅中加入适量的油 6. 加入葱姜和干辣椒加入适量的清水 7. 一次加入包菜、油菜等煮熟 8. 最后撒上辣椒粉 9. 淋上油即可 水煮肉片 1. 此步骤用料 步骤用时: 1 分钟 小里脊 ...
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少尉920
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水煮肉片:辣椒的盛宴的做法步骤 1. 里脊肉、生菜、葱蒜、干辣椒、豆瓣酱等备料 2. 里脊肉切薄片 3. 里脊肉加入料酒、盐、蛋清拌匀 4. 再加入生粉拌匀,在冰箱冷藏半小时 ...
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天若有情儿
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1. 花菜切小,黄瓜切片,蘑菇切片,放在水里抄熟捞出,码在碗里备用 2. 干辣椒,花椒放进锅里(不用油),干焙,时间要长一点才好,我大概用了十分钟,要经常翻一下,别糊了,差不多香味都出来了关火 3. 刚刚的干辣椒和花椒,放在菜板上,用菜刀碾轧,就变成超级香的麻辣碎啦!!!羊肉啥沾这个超级棒有木有!(跑题了) 4. 锅里下油,...
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家常水煮肉片的做法
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1. 先把肉切成片,厚薄一定要均匀,最好冻一下,才好切 2. 放入蛋清、淀粉、盐、花椒面、料酒、香油 3. 拌均匀后,腌制15分钟 4. 将莲白用加生姜、盐的白水灼熟,用于水煮肉垫底 5. 锅放油,放入蒜、姜翻炒,炒出香味 6. 然后依次放入豆瓣、花椒、干海椒,翻炒,炒出香味后,加水 ...
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那一年阳光很美
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水煮肉片的做法 水煮肉片做法和步骤1粉丝放入冷水中泡软,白菜切成小块,猪肉切成0.3厘米左右的薄片,大蒜切成蒜末备用。 2切好的肉片,加入少许小苏打,盐巴,鸡精和一大勺黄酒抓匀腌制20分钟。 3锅中加入少许水,烧开后加入切好的白菜焯熟,放在碗底,然后加入粉丝烫软捞出放在白菜上备用。 4锅中加入3汤勺的油烧热,加入少许花椒与干红辣椒爆香,然后加入郫县豆瓣酱与川味香辣料(火锅料等川...
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经典水煮肉片的做法
经典水煮肉片 1. 把喜欢的蔬菜先汆烫一下沥干备用!量可以根据自己喜欢来放! 2. 猪里脊切薄片,上点淀粉,一个蛋清,少许生抽,老抽,鸡精和蚝油,盐少许,腌10分钟待用、可以先用油滑出来! ...
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