过油肉做法的图解教程相关文章推荐,过油肉做法,过油肉做法的做法,过油肉做法怎么做好吃,过油肉做法如何做好吃

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山西过油肉的做法图解

标签：山西过油肉

山西过油肉的做法图解/步骤： 1. 里脊肉解冻切片放入适量盐、水淀粉和料酒抓匀腌制一刻钟 2. 黑木耳提前用冷水泡发，用开水汆烫下 3. 蒜薹洗干净切三厘米长段 4. 切好葱姜蒜 5. 锅里放入适量开水加入大料和花椒煮开一分钟过滤留水备用 6. 平底锅放油把肉片炒七成熟，为了健康没有过油 7. 热锅下油炒香葱姜蒜 8. 加入蒜薹和黑木耳翻炒均匀 9. 加入肉片 10. 加入老...[ 查看全文 ]

小英点点儿
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过油肉的家常做法自制过油肉安全又美味

标签：过油肉的做法养生食谱

过油肉的家常做法自制过油肉安全又美味过油肉是日常生活中常见的一种美食，它味道鲜美，营养丰富，色泽金黄鲜艳，可谓是色香味俱全的佳肴，那么大家知道过油肉的做法吗?过油肉怎么做比较好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下过油肉的家常做法吧。过油肉是极具地方特色的美食，很多人都喜欢吃过油肉，下面大家就一起来看看如何制作出美味的过油肉吧。做法一材...[ 查看全文 ]

wxl19861206
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正宗过油肉的做法

标签：过油肉过油肉的做法

过油肉 1. 猪里脊洗净，切厚度均匀的薄片，放入葱丝、姜末、蒜片，倒入适量黄酒、酱油腌制半小时左右；在腌好的肉片中加入适量淀粉、鸡蛋液，搅拌均匀，使肉片外层覆盖蛋液。（确保过油后的肉片色泽金黄香软） 2. 新鲜蒜苔洗净，长度均匀切成段状；黑木耳泡...[ 查看全文 ]

且爱且珍惜1990
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过油肉拌面色泽鲜亮的过油肉拌面味道棒

标签：过油肉拌面养生食谱

过油肉拌面色泽鲜亮的过油肉拌面味道棒过油肉拌面是新疆地区的传统风味美食，制作好的过油肉拌面色泽鲜亮，汤口红油，让人看着都想吃，那么大家知道过油肉拌面的做法吗?过油肉拌面怎么做比较好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下新疆过油肉拌面的做法吧。过油肉拌面做法非常的简单，而且味道鲜美，想学习制作过油肉拌面的朋友，一起来看看如何制作美味的过油肉拌面吧。 ...[ 查看全文 ]

我平凡绝不平庸
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过油肉拌面的做法

标签：过油肉拌面

1：材料：面粉、羊肉、洋葱、青红椒、西红柿、四季豆、番茄酱、盐、酱油、大蒜、淀粉、花椒粒、干红辣椒、胡椒粉。 2：在茶碗中加入一小勺的盐，然后在碗里加入凉开水，在新疆做拌面的面要加盐因为这样的面吃起来劲道有味!在盆中加入面粉，将碗中的盐水逐渐倒入盆中然后搅和，开始和面，将面从盆中拿出来然后在案板上不停的揉。也可以停下来几分钟然后再揉，直到面的表面光滑为止。 3：之后将...[ 查看全文 ]

沧州新闻岁月
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山西过油肉的家常做法

标签：山西过油肉茎叶蔬菜

山西过油肉 1.A：肉片的处理 2.猪里脊肉放在案板上，用平刀下片法把原料片成0.3厘米厚的宽带片，然后平放在案板上，再直刀斜切成长6厘米，宽4厘米的斜方形片 3.把切好的肉片放在碗内，加入精盐1克、白胡椒粉1克、花椒水1克、淀粉5克，打入1个全鸡蛋，拌匀打至上浆，放在一边腌制30分钟 4.锅内放油（多一点），烧至七成热，用一根筷子插入油锅内，周围有油泡泛起即可 5.放入上好浆的肉片，迅速用筷子...[ 查看全文 ]

玉婷yyt
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蘑菇过油肉的家常做法

标签：菌菇

过油肉菜系及功能:家常菜谱过油肉原料:里脊肉200克，冬笋25克，水发海参100克，葱丝3克，蒜片4克，毛姜水5克，料酒10克，酱油25克，高汤120克，精盐5克，味精3克，鸡蛋清1个，水淀粉60克，醋3克，香油12克，香油12克，净油500克(约耗50克)。过油肉的做法 : (1)将里脊去筋，切成柳叶片；放碗内用少许盐、蛋清、水淀粉30克浆好；笋切成小长方片；海参洗净片抹刀片；将笋片和海参用沸水焯...[ 查看全文 ]

glired
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【图文】山西过油肉的做法

标签：家常菜山西过油肉

山西过油肉的做法步骤 1. 猪肉切片，加入淀粉，一勺酱油，少许水拌匀备用。葱姜蒜切末，木耳泡发后洗净撕成大小适中的片，洋葱、尖椒洗净切片备用。 2. 锅中倒入适量油，烧制5成热后倒入猪肉，翻炒变色后捞出控油备用。 3. 锅中留底油，下入葱姜蒜末爆香，放入十三香，倒入木耳，加一勺醋翻炒片刻。 4. 锅中倒入酱油，少许水，盐，煮一会儿至汤汁变少，下入葱头翻炒片刻。 5. 倒入...[ 查看全文 ]

段双城
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蒜苔过油肉的家常做法

标签：茎叶蔬菜

蒜苔炒腊肉腊肉很棒，肥瘦相间很均匀，红肉部分色泽鲜红，肥肉部分略显透明，细数一下，居然有七层哦，乖乖，这样品质的腊肉猫在江湖上已经是好久没看见过了，必须点个赞，再捧起来闻闻，有着一股浓浓的烟熏气味，没有一星半点的刺激味道，这垫定了放心肉的基石。这样好品质的腊肉，最经典的也是猫最喜爱的吃法就是用辣椒+蒜苔一起炒，几种食材的交汇，毫无违和感，今儿中午两碗饭走起。送...[ 查看全文 ]

ゞ尐甜甜ゞ
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过油肉怎么做

标签：过油肉过油肉的做法

过油肉 1.扁担肉（里脊肉）去净薄膜、白筋和脂油，横放在砧板上； 2.用平刀下片法把原料翻转着片成0.33厘米厚的长带片； 3.然后平放在砧板上，再直刀斜切成长6.6厘米，宽4厘米的斜方形片； 4.冬笋削皮，洗净，切成与肉同样大的片； 5.黄瓜洗净，切成与肉同样大的片； 6.水发木耳摘蒂，洗净，大片的切小； 7.葱去根须，洗净，切青豆大的片； 8.姜去皮切姜米，蒜瓣去蒂切薄片； 9.把切好的肉片放碗...[ 查看全文 ]

jeace08290
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山西荷叶饼过油肉的吃法

标签：茎叶蔬菜

山西荷叶饼过油肉 1.【调味料】 2.A.肉片上浆：鸡蛋1个、精盐、白胡椒粉、花椒水、淀粉 3.B.炒制调料：蒜瓣、葱白、生姜片、山西老陈醋；花椒水1勺、酱油、精盐克、水淀粉；芝麻香油 4.【过油肉的炒制过程】 5.猪里脊肉放在案板上，用平刀下片法把原料片成0.3厘米厚的宽带片，然后平放在案板上，再直刀斜切成长6厘 6.米，宽4厘米的斜方形片 7.把切好的肉片放在碗内，加入精盐、白胡椒粉、花椒水...[ 查看全文 ]

fly一世情缘521
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怎样做过油肉才好吃

标签：过油肉过油肉的做法根茎蔬菜

过油肉 1.扁担肉（里脊肉）去净薄膜、白筋和脂油，横放在砧板上； 2.用平刀下片法把原料翻转着片成0.33厘米厚的长带片； 3.然后平放在砧板上，再直刀斜切成长6.6厘米，宽4厘米的斜方形片； 4.冬笋削皮，洗净，切成与肉同样大的片； 5.黄瓜洗净，切成与肉同样大的片； 6.水发木耳摘蒂，洗净，大片的切小； 7.葱去根须，洗净，切青豆大的片； 8.姜去皮切姜米，蒜瓣去蒂切薄片； 9.把切好的肉片放碗...[ 查看全文 ]

Benhanan
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怎么做过油肉好吃

标签：过油肉的做法

1准备好材料2木耳提前用清水泡发，去掉根部，掰成小块备用3里脊肉切片、蒜苗切段4将切好的里脊肉放在大碗中，加上盐和一个鸡蛋5用手抓匀再加入淀粉6继续抓匀后腌制片刻7用淀粉、酱油、盐、香油、料酒和清水混合成一小碗兑汁备用8炒锅中放油烧至六成热，放入里脊肉滑炒至变色9捞出来备用 10锅留底油，放姜片、蒜片爆锅11放入蒜苗煸炒12再放入木耳一起炒13炒至蒜苗断生，放入肉片一同翻炒，倒入兑汁，...[ 查看全文 ]

星光大道KTV5
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过油肉怎样做才好吃

标签：过油肉过油肉的做法菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

过油肉 1.里脊肉切成薄片，蒜苔切成段，木耳泡发，葱，姜，蒜，切好备用 2.肉里加入适量的盐，胡椒粉，花椒粉，黄酒腌制片刻后加入少许的蛋液和适量的淀粉搅匀上浆 ...[ 查看全文 ]

zy舞动青春
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过油肉如何做好吃

标签：过油肉过油肉的做法菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

过油肉 1.里脊肉切成薄片，蒜苔切成段，木耳泡发，葱，姜，蒜，切好备用 2.肉里加入适量的盐，胡椒粉，花椒粉，黄酒腌制片刻后加入少许的蛋液和适量的淀粉搅匀上浆 ...[ 查看全文 ]

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山西过油肉怎样做最好吃

标签：山西过油肉茎叶蔬菜

山西过油肉 1.野生黑木耳凉水泡发（可加入少许淀粉利于杂质沉淀，尽量泡发2小时以上，以使木耳舒展，口感脆嫩。） 2.猪里脊肉切成2CM大小，薄厚均匀的肉片，打入一枚鸡蛋，加入两茶匙淀粉，用筷子搅拌至粘稠后备用 3.锅热油（平时炒菜油的3倍），待油温达到八成热时下肉片炸，并用筷子拨散，待变成图示中那样金黄色时便可以盛出，控油备用。 4. 蒜薹和泡发好的黑木耳洗净，切段和小块，沥干水后入油锅...[ 查看全文 ]

旺旺旺气冲天旺
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山西过油肉（发源地版本）的家常做法

山西过油肉（发源地版本）抓一把花椒、2-3个大料加水大火烧开，小火熬5-10分种，备用。（当然你也可以直接使用料酒，但是不怕麻烦的话还是要熬花椒大料水，味道是不太一样的。这个水除了做过油肉以外还可以用来炒肉，腌鱼）瘦肉切长条薄片，如图。肉片...[ 查看全文 ]

Mariaha小朱
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过油肉的做法最正宗的做法简单做法味道棒

标签：过油肉的做法养生食谱

过油肉的做法最正宗的做法简单做法味道棒过油肉是山西特色的美食之一，制作好的过油肉味道极其鲜美，营养非常的丰富，很多人都喜欢吃过油肉，那么大家知道过油肉的做法吗?过油肉怎么做比较好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下过油肉的做法大全吧。过油肉的做法非常的多，不同的做法味道不一，但是都不失美味，下面大家就一起来看看如何制作美味的过油肉吧。做法一 ...[ 查看全文 ]

xyqliubing115
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山西过油肉怎样做才好吃

标签：山西过油肉菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

山西过油肉 1.准备原料。 2.瘦肉切片。 3.切好的肉里放入一个蛋清，少许淀粉，几滴油，少许盐，胡椒粉，料酒腌制，打匀上浆。 ...[ 查看全文 ]

天海蓝蓝双子
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过油肉拌面怎样做才好吃

标签：过油肉拌面菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

过油肉拌面 1.嫩羊肉切片，加干淀粉 2.再加一点酱油，抓匀腌制一会 3.把青红椒切块，洋葱切丝，姜切末，蒜切片 ...[ 查看全文 ]

jimmy20084
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