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樱桃肉教程图解
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2016-04-15
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XND小崔
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木马851
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私家烧鸡腿肉的做法 私家烧鸡腿肉做法和步骤1用剪刀在鸡腿根部剪开,然后直的往上剪开到底。用剪刀辅助把鸡腿肉往两边分开,使之与腿骨分离。 2用剪刀沿着腿骨把腿肉和骨头分开。最后把腿骨剔除,剩下整块的鸡腿肉备用。 3一小块平果去皮用擦蓉器擦成泥。一小颗蒜头也擦成蒜泥。 4拆好的整块鸡腿肉用刀背拍几下,拍松,然后切成小块(我是把整块鸡腿肉分成三到四块)。用生抽两汤匙、米醋一汤匙...
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经典回锅肉的做法 经典回锅肉做法和步骤1将猪腿肉洗净,锅中放入适量水和姜片、葱段,水开后放入肉煮至刚熟(约10分钟,用筷子能戳透肉),捞起用冷水稍浸,沥干。 2将肉切成约4厘米宽的大薄片。 3豆瓣、豆豉剁碎;青蒜拍碎,切段。 4炒锅烧热,放油,下肉片略炒,至肉片稍卷。 5下豆瓣酱。 6下豆豉、甜面酱、酱油、糖。 7放入青蒜段炒至断生即可。 8我把肉片切得太小,所以炒出...
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玉米炖肉鸽 制作过程 1 将玉米洗净后剁成条段,猪肉洗净切成块,木耳、姜洗净切成片,葱洗净切成末。 2 将鸽肉洗净切成块,放入沸水中焯煮至熟透后捞出。 3 在净锅内倒入油加热,将葱末、姜片倒入锅内炝香,加入料酒以及适量清水。 ...
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原来这么帅啊
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