肉烧鸡教程图解

肉烧鸡教程图解的相关文章

• 
  回锅肉教程图解

  标签：回锅肉

  经典回锅肉的做法 经典回锅肉做法和步骤1将猪腿肉洗净，锅中放入适量水和姜片、葱段，水开后放入肉煮至刚熟（约10分钟，用筷子能戳透肉），捞起用冷水稍浸，沥干。 2将肉切成约4厘米宽的大薄片。 3豆瓣、豆豉剁碎；青蒜拍碎，切段。 4炒锅烧热，放油，下肉片略炒，至肉片稍卷。 5下豆瓣酱。 6下豆豉、甜面酱、酱油、糖。 7放入青蒜段炒至断生即可。 8我把肉片切得太小，所以炒出...[ 查看全文 ]

  abc兆华

  471
• 
  鸽肉的图解教程

  玉米炖肉鸽 制作过程 1 将玉米洗净后剁成条段，猪肉洗净切成块，木耳、姜洗净切成片，葱洗净切成末。 2 将鸽肉洗净切成块，放入沸水中焯煮至熟透后捞出。 3 在净锅内倒入油加热，将葱末、姜片倒入锅内炝香，加入料酒以及适量清水。 ...[ 查看全文 ]

  evelyn0319

  51
• 
  肉香黄瓜的图解教程

  标签：小吃

  黄瓜拌鸡丝的做法 黄瓜拌鸡丝做法和步骤1鸡胸肉清洗后，添加没过的水和葱姜，大火煮开；添加料酒去腥，继续用中火煮5分钟左右，至鸡肉熟透；捞出晾凉，手撕成条；黄瓜切丝；胡萝卜切丝；大蒜拍扁后剁碎；以上原料混合；2添加盐、糖、生抽和香醋拌匀；勺子里面添加油和辣椒粉，小火加热；出香味后，趁热浇在拌好的黄瓜鸡丝上；拌匀即可。 3小帖士：1、鸡肉不要久煮，否则口感柴；2、黄瓜手切丝比擦出来的...[ 查看全文 ]

  GUNNAR促销4

  421
• 
  肉烧鸡怎样做最好吃

  标签：肉烧鸡

  红烧肉烧扁豆 1. 主辅料：红烧肉、扁豆，扁豆摘洗干净，葱切碎。 2. 起锅热油，爆香葱花。 3. 放入扁豆。 4. 反复煸炒，炒至扁豆变色。 5. 放入红烧肉。 6. 翻炒均匀。 7. 加适量水，盐。 8. 烧制5分钟左右，期间要翻炒，使其均匀熟透。 9. 烧至扁豆熟透，旺火收汁。 10. 出锅装盘，即可上桌。 ...[ 查看全文 ]

  xyan_800

  81
• 
  肉烧鸡怎样做才好吃

  标签：肉烧鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肉烧鸡 1.猪肉切块。 2.公鸡斩块。 3.香菇去蒂洗净备用。 4.热锅下油，...[ 查看全文 ]

  Jerry_Wyanlin

  51
• 
  肉烧鸡如何做好吃

  标签：肉烧鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肉烧鸡 1.猪肉切块。 2.公鸡斩块。 3.香菇去蒂洗净备用。 4.热锅下油，放入八角...[ 查看全文 ]

  哥鍀釹朲伱別踫

  371
• 
  茭白烧鸡翅做法图解

  茭白烧鸡翅正宗做法/图解/步骤：                   1 食材：鸡翅（已清洗剁开焯水）、茭白（已剥壳清洗切开）、干辣椒、桂皮、大料                   2 烧锅倒油烧热，下入鸡翅翻炒翻炒。                   3 随后，搁入干辣椒、...[ 查看全文 ]

  shamankinglulu

  101
• 
  芋头烧鸡的做法【图解】

  标签：家常菜 芋头烧鸡

  芋头烧鸡的做法步骤 1. 芋头洗净切成滚刀块备用， 2. 把十三香，料酒，姜片，豆瓣，清油倒入，和鸡肉一起拌匀， 3. 热锅，放入适量油烧热，倒入鸡块翻炒，肉色变化后加水没过鸡肉，等待烧沸， 4. 水开后再加入少许冷水，倒入芋头，焖煮至一支筷子可以轻松戳穿芋头即可出锅了， 荔浦芋头烧鸡的做法步骤 1. 葱姜蒜煸香，加入鸡肉 2. 加入料酒去腥，炒至两面微黄乘出 3...[ 查看全文 ]

  依安安逸

  1551
• 
  红烧鸡头做法图解

  红烧鸡头正宗做法/图解/步骤： 1. 把买来的鸡头放进热水抄一遍 捞出净水盆里（首先把鸡头的嘴巴摆开清洗里面的脏物 在摘摘耳朵鼻子上的毛毛和东西 然后用净水多洗两遍 ）锅里放油烧热 加入适量白糖化开 再放入花椒八角 切好的葱段姜片出味 这时候把洗好的鸡头历净水放入锅里翻炒几遍 在放老抽翻炒 然后加水抹平鸡头就好 盖锅盖闷5分钟翻炒一下预防粘锅 然后加盐 汤汁发黏就熟了 放味精调味 把鸡头乘...[ 查看全文 ]

  重新回到原点

  331
• 
  家常烧鸡的做法图解

  标签：家常烧鸡

  家常烧三丁 1. 主辅料：肉肠、土豆、胡萝卜 2. 胡萝卜洗净切滚刀块 3. 把土豆去皮、切块、洗净淀粉、沥干水分 4. 肉肠切方块 5. 热油，放入沥干水分的土豆丁炸制 6. 炸制到土豆熟透，捞出备用 7. 锅留底油，放入胡萝卜反复煸炒 8. 然后，加少许水烧制胡萝卜熟透 9. 放入肉肠 10. 加盐调味，稍稍煨制...[ 查看全文 ]

  孤冰星魂

  151
• 
  锅烧鸡的做法【图解】

  标签：家常菜 锅烧鸡

  干锅烧鸡的做法步骤 1. 准备配料 2. 鸡肉焯水洗净 3. 莲藕切片 4. 芹菜切段 5. 洋葱切片 6. 烧热油.多放一点.然后放豆瓣酱.炒出红油.倒入姜八角香叶桂皮辣椒蒜.翻炒均匀.倒入事先准备好的鸡肉..翻炒至鸡肉上色.加入生抽老抽料酒.炒均匀. 7. 加入开水.淹没鸡肉.盖上锅盖煮至煮到水差不多还剩下三分之一.放入莲藕.芹菜洋葱.盖上盖子继续煮.三十分钟后就去看看还有没有汁.翻...[ 查看全文 ]

  补考高手

  981
• 
  炸小酥肉的图解教程

  标签：炸小酥肉 菜系

  小酥肉的做法 小酥肉做法和步骤1将五花肉切厚片备用；加入生抽、五香粉、盐、鸡精、料酒腌渍入味；将鸡蛋、淀粉、啤酒调和成浓稠合适的炸糊，将腌好的肉拌匀；倒入半锅油，约6-7成油温，逐片下入挂糊的肉片，炸至金黄后捞出；复炸一遍沥油备用；2锅中留少许底油将葱姜片八角爆香，烹入料酒和生抽；翻入炸好的肉片，加入没过肉的水；大火烧开后，小火焖制，至肉酥烂；撒葱姜丝和香菜段，加入盐和鸡精调味即可...[ 查看全文 ]

  Baohude333

  1021
• 
  蒜香回锅肉教程图解

  标签：蒜香回锅肉

  香辣苦瓜回锅鸭的做法 香辣苦瓜回锅鸭做法和步骤1鸭腿洗净，加入姜片和综合卤料包里的香料，一听啤酒和适量的清水（总水量没过鸭腿），开火煮； 2大火煮沸后撇去浮沫，尽量撇的干净彻底（撇的越干净鸭肉越不会有怪味，部分油腻的脂肪也会被带走），然后转小火煮20分钟后捞出晾凉（如果赶时间煮十分钟断生了就能用了，这时可以看到剩下的水中已经消耗了鸭肉不少的脂肪）； 3苦瓜洗净切片去内部的白膜...[ 查看全文 ]

  宙斯大帝999

  171
• 
  五花肉的图解教程

  标签：五花肉

  红椒炒腊五花肉的做法 红椒炒腊五花肉做法和步骤1五花肉切片，青蒜和红椒切好备用；2锅中入底没一，将五花肉一片片的摊开在锅底；3小火加热慢煸至油份逼出；4加入料酒和老抽；加入少许水让肉软化。5至水干时加入花椒和姜蒜末；炒香后加入红椒和青蒜；加入盐，炒至红椒变软后加入葱花；翻炒均匀装盘即可。 6这道菜的腊五花肉经过盐腌制，所以盐适当少放点儿。 7相当下饭过的一道菜。 8腊肉的做法...[ 查看全文 ]

  痞子小姑凉

  681
• 
  酱烧鸡脯肉怎么做

  酱烧鸡脯肉 1.鸡胸切5cm厚的大片，放入料酒和淀粉抓匀。青椒洋葱切块备用。 2.炒锅内多放些油，7成热时，放入鸡胸滑散，等鸡肉变白即可盛出备用。 3.利用盛出鸡肉后锅...[ 查看全文 ]

  _a8699

  61
• 
  照烧鸡腿的图解做法

  标签：照烧鸡腿 主食

  照烧鸡块的做法 照烧鸡块做法和步骤1准备好所有的材料，鸡肉用盐稍稍腌制一会；2锅里烧热，把洋葱，姜片和蒜倒入锅里炒香（天气冷啊，锅里一点儿烟就跟烟雾弥漫似的）；3把鸡块倒入，大火翻炒；4炒至表面金黄改中小火盖盖子焖小会，大约4分钟；5然后倒入调好的照烧汁，中火烧至收汁即可。 6补充说明：调料为以下三种，寿司酱油40克，黄酒20克，蜂蜜10克，比例是4：2：1（若换白糖的话：三者比例是2：1：1...[ 查看全文 ]

  东东8023yt

  131
• 
  重庆烧鸡公的做法图解

  标签：重庆烧鸡公

  重庆烧鸡公 1. 鸡肉洗净斩件 2. 准备一锅清水，冷水下鸡肉，加热，焯去血沫与杂质 3. 捞出沥干水待用，姜拍碎，葱和蒜切段，干辣椒切碎 4. 热锅下油下鸡肉炒干水 5. 下姜、蒜、葱炒香 6. 下一勺豆瓣酱，翻匀 7. 下干辣椒碎、花椒，翻炒一下 8. 把食材转过烧热的砂锅，加入没过鸡肉的热水盖盖煮15分钟 9. 放入菇...[ 查看全文 ]

  爱人邹乾

  171
• 
  【图解】红烧鸡爪的做法

  标签：家常菜 红烧鸡爪

  红烧鸡爪的做法步骤 1. 将鸡爪清洗干净，从中间劈开成两半，准备好以上调料。 2. 先大火将锅烧热，放油，转小火，将八角，桂皮，花椒，辣椒，蒜瓣，姜片放入锅中炒香。 3. 放鸡爪，转大火，继续翻炒至颜色稍变，在加入李锦记秘制红烧汁，料酒，少许糖，盐继续翻炒至鸡爪完全变成焦黄色，这个时间大概一分钟左右。 4. 加水，水要没过鸡爪，稍微翻动让汤汁均匀，加盖，大火将汤汁煮沸后，转中火，大概三到...[ 查看全文 ]

  小猪Cancer

  901
• 
  红烧鸡腿的做法【图解】

  标签：家常菜 红烧鸡腿

  红烧鸡腿+米饭的做法步骤 1. 鸡腿洗干净，沥干水分，划刀口，以方便腌制的时候入味。 2. 调制酱汁。放入海鲜酱、老抽、生抽、料酒、八角花椒大料、适量盐、对鸡腿进行腌制！ 3. 腌制10分钟，然后放入锅内。 4. 盖锅盖煮25分钟左右即可。 5. 完成后放在锅内5分钟，记得盖锅盖，为的是更加入味。最后，装盘即可。 红烧鸡腿-儿童营养餐的做法步骤 1. 鸡腿洗净。 2. 鸡腿的转圈...[ 查看全文 ]

  一个新故事

  1421
• 
  红烧鸡块面的做法图解

  标签：红烧鸡块面

  红烧鸡块 1. 先把姜切片，蒜切段，干辣椒切碎备用 2. 半边鸡用小刀去皮，割下肥油，然后切成小块 3. 用烧开的热水烫一会，然后洗赶紧，这样不仅去掉血水去腥，也干净 4. 之前割下的鸡油倒入锅内熬干，去掉油渣 5. 倒入鸡块翻炒 6. 炒制鸡块变色，加料酒继续炒一会 7. 带锅内酒味去掉，加姜蒜炒香 8. 加酱油，然后加干辣椒继...[ 查看全文 ]

  钱88一无是处

  451