干煸里脊基本教程

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  糖醋里脊&干炸里脊基本做法

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  糖醋里脊的做法步骤 1. 里脊肉切长条（我把里脊肉放入冰箱里冷冻了一下再切比较好切） 2. 加入1匙生抽，1/2匙盐1匙料酒腌制十到二十分钟 3. 打入一个鸡蛋抓匀，油锅热油，油热将裹满蛋液的里脊肉裹一层干淀粉，抖掉多余的淀粉放入锅中炸至表面...[ 查看全文 ]

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  干炸里脊基本做法

  标签：干炸里脊 里脊

  干炸里脊（家常酥脆做法）的做法步骤 1. 里脊肉冻的时候切片 2. 加入味精，食盐，白胡椒粉 3. 干粉抓遍肉 4. 水淀粉一小时泡发 ...[ 查看全文 ]

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  干煸豆角基本做法

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  干煸豆角的做法步骤 1. 锅中做油，豆角下锅，小火煎，煎至表皮微起皱微焦，盛出备用 2. 肉沫用少许老抽抓匀，下油锅炒至变色，盛出备用 3. 锅中做少量油，七成热，下入花椒麻椒中小火炒出香味，下入干辣椒段炒香，再加入葱姜蒜末爆香 ...[ 查看全文 ]

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  糖醋里脊基本教程

  标签：糖醋里脊 糖醋里脊的做法 里脊

  糖醋里脊的做法步骤 1. 里脊肉切长条（我把里脊肉放入冰箱里冷冻了一下再切比较好切） 2. 加入1匙生抽，1/2匙盐1匙料酒腌制十到二十分钟 3. 打入一个鸡蛋抓匀，油锅热油，油热将裹满蛋液的里脊肉裹一层干淀粉，抖掉多余的淀粉放入锅中炸至表面...[ 查看全文 ]

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  茄汁里脊基本教程

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  茄汁里脊的做法步骤 1. 把里脊切片，放少许盐，生粉淹制十分钟，然后每片裹上生粉。 2. 油七成热入里脊炸片刻捞出，油升至九成热再复炸一遍捞出，青入油锅断生捞出。 3. 留少许油，放入沙司，糖，白醋烧至黏稠入炸好的里脊，青椒翻炒装盘。 茄汁里脊的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

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  干炸里脊的图解教程

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  椒盐里脊肉基本教程

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  饺子皮椒盐煎饼的做法步骤 1. 准备食材:小葱、饺子皮、色拉油、芝麻、椒盐 2. 饺子皮上均匀刷上油 3. 均匀洒上椒盐（也可放点咖喱） 4. 放上小葱、放点芝麻增香 ...[ 查看全文 ]

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  酸甜里脊肉基本教程

  标签：里脊

  酸甜里脊肉的做法步骤 1. 洋葱跟里脊肉切块 2. 番茄酱 糖 醋 老抽 3. 加水混合均匀备用 4. 调好蛋糊里面加少量盐 ...[ 查看全文 ]

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  干煸菜花的图解教程

  标签：干煸菜花

  干煸菜花 1.菜花掰成小朵，用淡盐水浸泡10分钟； 2.洗净控干水分； 3.五花肉切薄片；葱姜蒜切片； 4.起炒锅，热锅凉油下入五花肉片，小火慢慢煸炒至五花肉边缘卷起，两面金黄，并吐出油脂； 5.下入葱姜蒜，煸炒出香味儿； 6.下入干辣椒和八角，炒出香味儿； 7.加入少许料酒，煸炒均匀； 8.加入少许生抽，煸炒均匀； 9.待锅中生抽起泡时，下入菜花，转大火煸炒均匀； ...[ 查看全文 ]

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  油炸里脊肉基本教程

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  烤里脊肉基本教程

  标签：烤里脊肉 里脊

  烤里脊肉的做法步骤 1. 猪里脊肉用酱油，糖，花椒面腌制30分钟 2. 放入烤箱的架子上，下面用烤盘接好，为了好清理可以在烤盘上铺上烤肉纸 3. 烤箱190度只用上火烤15分钟，这样肉中的汁更容易滴下来 ...[ 查看全文 ]

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  干煸蝉蛹的做法教程

  干煸蝉蛹正宗做法/步骤： 干红辣椒切段，葱姜蒜切碎备用 蚕蛹洗净，清水煮熟 凉透后，用剪刀把蚕蛹剪成两半，去除中间的硬芯 用少量的盐和料酒、淀粉拌匀蚕蛹 起油锅，下入蚕蛹，用小火慢炸 炸至蚕蛹微黄捞出控油 锅内留少量底油，小火煸香花椒 把花椒推到一边，继续用小火煸香葱姜蒜末 至葱姜末水分煸出，推到一侧，下入红椒，煸出香味 放入炸好的蚕蛹，中火煸炒约2分钟至锅内油干 加入适量...[ 查看全文 ]

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  干炸里脊XX的菜谱教程

  标签：里脊

  干炸里脊XX的做法步骤 1. 1。里脊切片， 2. 2。葱姜切丝，同里脊一起放入盆中，加入盐，花椒粉，十三香，料酒，生抽（所有佐料，根据个人口味适量即可）搅拌均匀，腌制30～50分钟。 3. 3。鸡蛋，淀粉，面粉，少许水搅拌均匀，制成糊糊待用 ...[ 查看全文 ]

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  干煸四季豆基本做法

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  干煸四季豆 1.将四季豆两头去蒂，去除中间的筋，摘成5厘米长的段，洗净备用。 2.葱姜蒜洗净切沫。 3.锅内下300克色拉油，待油温烧至六七成热，即手放油表面有明显的热度时，放入四季豆炸干，盛出备用。 4.锅内再放入15克色拉油，待油温烧至7成热时，放入花椒5克，放入豆瓣酱小火煸炒出红油时，倒入肉沫。加入葱姜蒜爆香后，加干辣椒10克，放入炸好的四季豆，继续加入盐10克，味精5克，鸡粉10...[ 查看全文 ]

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  甜辣烤里脊肉基本教程

  标签：里脊

  糖醋里脊～外酥里嫩的做法步骤 1. 里脊肉切丝，放盐、胡椒粉、姜丝、蛋清腌15分钟 2. 夹去姜丝，放在大盘里，边撒淀粉边抓匀，直到所有的肉丝都沾上淀粉,相互不粘连 3. 抖去多余的淀粉，放油锅炸至表面微黄 ...[ 查看全文 ]

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  干煸豆角

  标签：家常菜 干煸豆角

  干煸豆角 干煸豆角是川菜的一种烹调技法,是将豆角稍微干煸一下,使其干身爽脆,再用干辣椒和花椒拌炒入味而成,先将豆类蔬菜切段,再投入加少许油的锅中煸炒,炒至豆类水分散发,干香油亮,脆嫩爽口即成。干煸豆角营养丰富,受到广大食客的喜爱。菜品特点口味咸香辣,色泽嫩绿,口感脆嫩。干煸豆角教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! ...[ 查看全文 ]

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  干煸蚕蛹

  标签：家常菜 干煸蚕蛹

  干煸蚕蛹 一、干红辣椒切段、葱姜蒜切碎备用二、蚕蛹洗净后,清水煮熟三、凉透后,用剪刀把蚕蛹剪成两半,去除中间的硬芯四、用少量的盐和料酒、淀粉拌匀蚕蛹五、起油锅,油五成热时,下入蚕蛹,用小火慢炸六、炸至蚕蛹微黄捞出控油七、锅内留少量底油,小火煸香花椒八、把花椒推到一边,继续用小火煸香葱姜蒜...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!干煸蚕蛹教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会...[ 查看全文 ]

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  干煸豆角怎么炒_干煸豆角家常做法

  标签：家常菜 干煸豆角

  1.姜切丝，蒜拍碎，泡椒切碎。肉末加1勺料酒拌匀。 2.豆角折断，撕去老筋，洗净。入沸水锅焯水2分钟，捞起沥干。 3.锅烧热，入豆角干煸至水汽变干，豆角皮微微发皱。 4.加适量菜油（比一般炒菜略多），煎炒豆角至表皮焦糊。豆角拨至一边，入姜，蒜，泡椒煸炒出香味。 5.入肉末划散，炒至发白后倒入芽菜。 6.所以食材翻炒均匀。加2勺料酒...[ 查看全文 ]

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  家常干煸豇豆的做法图片教程

  标签：豇豆 干煸豇豆

  干煸豇豆正宗做法/图解/步骤：                   1 长豇豆洗净。                   2 切段，保证每段的长短差不多，以利于均匀受热。切好之后再洗一遍。                   3 热油，油稍微多一点，放入豇豆煸炒至豆皮表面微黄并瘪下去。 ...[ 查看全文 ]

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