干炸里脊基本教程

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  干炸里脊的吃法

  标签：干炸里脊 里脊

  脆炸里脊 菜系及功能:家常菜谱 脆炸里脊 原料：猪里脊肉250克，鸡蛋糊70克，料酒10克，姜、葱lO克，盐适量，椒盐20克。 脆炸里脊的做法 ： ①猪里脊肉片成厚的片，再切成长1条，盛入盆内放姜、葱、盐、料酒码喂10分钟。 ②将肉在蛋糊中拌匀，分散下人热油锅中炸至呈淡黄色捞出，再放入旺油锅中炸一遍呈金黄色时，盛入盘中，撒上椒盐即成。 脆炸里脊特点 ：色泽金黄，外酥内嫩。 里...[ 查看全文 ]

  你说这样好么

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  干炸里脊的做法

  标签：干炸里脊

  干炸里脊 1. 里脊切片或条，不要太薄3毫米厚左右，条可以粗些，加淀粉及调料抓均匀，腌30分钟 2. 面粉鸡蛋剩余淀粉调成糊 3. 腌好的肉加入面糊，用手反复抓匀 ...[ 查看全文 ]

  醴陵东哥

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  酥炸里脊基本做法

  标签：里脊

  酥炸里脊的做法步骤 1. 里脊肉切条、放入适量料酒和味极鲜酱油腌制至少20分钟 2. 准备鸡蛋和面粉 3. 用蛋液分离器分离出蛋清和蛋黄、只要蛋清 4. 蛋清液中加入面粉 ...[ 查看全文 ]

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  软炸里脊基本做法

  标签：软炸里脊 里脊

  软炸里脊的做法步骤 1. 先将里脊肉切片 2. 再切成条状用盐和胡椒粉调味 3. 再加入适量淀粉抓匀腌制一小时 4. 鸡蛋打散，加入适量玉米淀粉和面粉搅拌均匀，最后搅拌成比较稠的面...[ 查看全文 ]

  怀孕的老爸

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  干炸里脊的家常做法

  标签：干炸里脊

  1猪里脊顺着纹路切成粗条，用盐、生抽、料酒腌20分钟；2面粉、淀粉、鸡蛋、水混合调成糊，面糊的浓稠度以搅拌面糊，面糊表面留下很轻微的纹路为准；3将调好的面糊加到腌的里脊里，抓匀；4锅放油烧热，中小火将里脊一条条的放入炸至金黄色，最后大火复炸，炸至几乎棕黄色捞出，撒上椒盐即可。 烹饪技巧：里脊选择内脊口感会比较嫩，切的时候一定要顺着里脊纹路切，不要斜着切。里脊比较嫩，如果斜着...[ 查看全文 ]

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  正宗干炸里脊的做法

  标签：干炸里脊 里脊

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  干炸里脊牛肉的做法

  标签：里脊 牛肉

  白小厨—干炸里脊（牛肉）正宗做法/图解/步骤：                   1 a.前期的准备图片没有拍，首先把牛肉切成1厘米小块，然后放入盐、淀粉抓匀，腌制15分钟。可以放一点生抽，放不放均可，我放了一点提味。b.腌制好之后再放入一个蛋清，和面粉，均匀的包裹住牛肉，然后就可以下锅了。c.锅烧热后，放多一些油，中小火开始炸，第一遍主要是把牛肉炸熟...[ 查看全文 ]

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  干炸里脊沾椒盐 的吃法

  标签：猪肉

  干炸里脊沾椒盐 1.把里脊肉切成 1 厘米宽、 2 厘米长的条状； 2.取一大碗将鸡蛋去黄留清，加入淀粉、面粉、盐、料酒搅匀成糊； 3.再将里脊肉条放进面糊里挂上薄薄的一层糊； 4.起油锅放入菜油，烧至八成热的时候，将里脊肉分条逐一入油锅里炸，炸成淡黄稍硬便先捞出， 5.等到第一遍全部都炸完后，再全部下油锅快速炸至金黄即可捞出装盘，边上撒点花椒盐，喜欢的可蘸着吃。 干炸里脊沾椒盐 ...[ 查看全文 ]

  ningjin88

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  糖醋里脊基本教程

  标签：糖醋里脊 糖醋里脊的做法 里脊

  糖醋里脊的做法步骤 1. 里脊肉切长条（我把里脊肉放入冰箱里冷冻了一下再切比较好切） 2. 加入1匙生抽，1/2匙盐1匙料酒腌制十到二十分钟 3. 打入一个鸡蛋抓匀，油锅热油，油热将裹满蛋液的里脊肉裹一层干淀粉，抖掉多余的淀粉放入锅中炸至表面...[ 查看全文 ]

  大白菜950

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  怎么做干炸里脊好吃

  标签：干炸里脊 里脊

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  怎样做干炸里脊最好吃

  干炸里脊正宗做法/步骤： 1.将淀粉加等量水调成硬糊。里脊肉去筋，切菱形块，用料酒拌好，放入硬糊中拌匀 2.将拌好的里脊肉块放入七成热的油内炸成焦黄色，再转微火上浸炸，然后上旺火，将其炸至焦酥，捞出放盘中，撒上花椒盐即成 小贴士 色泽褐黄，内外酥香。[ 查看全文 ]

  tpytan

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  干炸里脊怎样做才好吃

  标签：干炸里脊 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干炸里脊 1.猪里脊肉片成1cm厚的片，切十字花刀，再切成1cm宽、2cm长的块，用盐、料酒、酱油、胡椒粉、葱、姜腌渍30分钟 2.鸡蛋液、淀粉、面粉、少量色拉油和成糊 ...[ 查看全文 ]

  飞翔家居生活馆

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  干炸里脊如何做好吃

  标签：干炸里脊 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干炸里脊 1.猪里脊肉切成段。 2.切好的肉段放入容器中，拌匀干淀粉。 3.淀粉加水调成水淀粉，加入适量的盐、胡椒粉、孜然粉拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  O太上老君O

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  干炸里脊（家常酥脆做法）的吃法

  标签：烹饪食谱

  干炸里脊（家常酥脆做法） 1. 里脊肉冻的时候切片 2. 加入味精，食盐，白胡椒粉 3. 干粉抓遍肉 4. 水淀粉一小时泡发 5. 水淀粉抓好肉片 6. 面糊...[ 查看全文 ]

  被遗忘的守护神

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  干炸里脊怎么做最好吃

  标签：干炸里脊 里脊

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  白小厨—干炸里脊（牛肉）的吃法

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  干炸香酥里脊如何做好吃

  标签：干炸香酥里脊 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干炸香酥里脊 1.猪里脊切成长条，加入盐、鸡精腌制10分钟。 2.面粉里加入鸡蛋液和少量水调成稠糊。 3.放入面糊中。 ...[ 查看全文 ]

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  软炸里脊的图解教程

  标签：软炸里脊 里脊

  家常菜【软炸里脊】的做法步骤 1. 首先，把里脊肉洗好后，切成两厘米见方的长条，大小控制由个人口感喜欢为主。 2. 切好后，用白胡椒粉和生抽拌匀，腌制10分钟，白胡椒粉是点睛之笔，我独爱这个味道！所以尽量配齐调料哦。 3. 制作挂浆，这一...[ 查看全文 ]

  9哥丶

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  茄汁里脊基本教程

  标签：茄汁里脊 里脊

  茄汁里脊的做法步骤 1. 把里脊切片，放少许盐，生粉淹制十分钟，然后每片裹上生粉。 2. 油七成热入里脊炸片刻捞出，油升至九成热再复炸一遍捞出，青入油锅断生捞出。 3. 留少许油，放入沙司，糖，白醋烧至黏稠入炸好的里脊，青椒翻炒装盘。 茄汁里脊的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  见风使舵不是错

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  白小厨—干炸里脊（牛肉）怎么做

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