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干煸蝉蛹的做法教程

干煸蝉蛹正宗做法/步骤:

干煸蝉蛹

干红辣椒切段,葱姜蒜切碎备用

蚕蛹洗净,清水煮熟

凉透后,用剪刀把蚕蛹剪成两半,去除中间的硬芯

用少量的盐和料酒、淀粉拌匀蚕蛹

起油锅,下入蚕蛹,用小火慢炸

炸至蚕蛹微黄捞出控油

锅内留少量底油,小火煸香花椒

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2015-12-08

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