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烧卖的图解做法

鲜虾烧卖的做法步骤

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鲜虾烧卖的做法图解1

1. 虾剥皮去头去虾线等,剁碎,用米酒腌一下去腥之后滤出米酒与五花肉馅3:2混合。另剥出几个完整的虾,留虾尾皮,去虾线也用米酒腌好备用。冬瓜剁碎用盐腌之后挤出水分。放冬瓜的比例看大家的喜好。

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2016-04-15 标签:

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