椒盐炸排骨教程图解

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  椒盐炸排骨 1. 将猪里脊肉洗净，对切成片状，沥干水分。 2. 取一小叉，在作法1的肉片上叉数个洞，便于入味。 3. 将所有的调味料加入作法2的肉片中混合抓匀腌制10-15分钟。 4. 将腌制好的肉片均匀的沾裹上地瓜粉。 ...[ 查看全文 ]

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  椒盐炸里脊的教程

  标签：里脊

  椒盐炸里脊的做法步骤 1. 里脊切条状，用料酒 盐巴 五香粉 鸡精 腌制一会 2. 淀粉中加一个鸡蛋 加入水 搅拌 糊状即可 3. 上过热油 炸至金黄 即可捞出 小贴士 可配 番茄酱食用 哈哈 椒盐炸里脊的做法步骤...[ 查看全文 ]

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  椒盐排骨教程详细

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  【椒盐排骨】正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨剁小块冲洗干净，放清水中浸泡2小时左右或至泡净血水； 2. 将浸泡好的排骨捞出沥干水份，葱、姜、洋葱均切碎，指天椒切圈； 3. 排骨用白糖、生抽拌匀腌30分钟； 4. 烧热煎锅，并放足够量的油烧热，将排骨下锅炸，炸至排骨7成熟左右捞出； 5. 将锅中的油再烧热，把排骨再次放入油锅中炸； 6. 炸至排骨脱骨熟透，外皮金黄酥脆，捞出沥油...[ 查看全文 ]

  yuanyuan诚信

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  炸猪排教程图解

  标签：炸猪排 里脊

  炸猪排的做法步骤 1. 里脊化冻切片，厚度可略厚约3～4毫米，吃起来有口感！ 2. 面包糠配盐，味精，胡椒粉。喜欢其他口味可适量加孜然等。 3. 面包粉及调料用搅拌机打碎。 4. 平...[ 查看全文 ]

  无名小卒1895

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  排骨教程图解

  标签：排骨

  红烧排骨面的做法 红烧排骨面做法和步骤1准备材料。 2洋葱切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片；排骨洗净沥水，放姜片、生抽、料酒、部分洋葱腌制10分钟。 3锅中放适量油，放腌制好的排骨，煎表面变色即可；放老抽生抽料酒、白糖；放剩下的洋葱、姜片、葱白段；放适量芝麻油；放清水，没过排骨差不多；盖上锅盖大火煮开，继续10分钟；再转中火焖煮至汤汁去了一半；加适量盐，调味。 4撒少许白...[ 查看全文 ]

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  炸猪排的图解教程

  标签：炸猪排 里脊

  上海炸猪排的做法步骤 1. 准备三块猪大排 2. 用厨房纸吸干水分 3. 用锤子将大排锤松，没有锤子就用刀背 4. 加点料酒 ...[ 查看全文 ]

  永恒组7vA

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  椒盐炸豆腐的吃法

  标签：豆制品

  椒盐炸豆腐 1.红尖椒去蒂去籽切小圈，葱、蒜切末备用； 2.老豆腐洗净后切成2cm见方的小块； 3.大火烧热炸锅，倒入油大火烧至八成热（油锅冒出油烟来）时，将豆腐一块一块入锅，以防粘连； 4.炸至金黄色捞出沥干油； 5.锅内留少许底油大火爆香葱蒜； 6.放入红椒圈、盐、黑胡椒等调味料搅匀离火； 7.将所有佐料与炸好的豆腐拌匀即可； 小诀窍 上桌时可以根据口味随带糖醋汁或者椒盐和辣椒粉的小...[ 查看全文 ]

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  卤排骨教程图解

  乳香酱排骨的做法 乳香酱排骨做法和步骤1新鲜排骨冷水下锅，开火，锅开之后祛除血沫和杂质；焯好水的排骨用冷水冲洗干净控干水分备用； 2锅中放入适量油，放入干红辣椒和大料炒出香味；之后放入葱段姜片翻炒出香味 3香味出来之后，放入排骨翻炒均匀；等排骨表面微微上色，放入2大匙料酒，这时候料酒会接着热气挥发，把肉腥味带走，这样烧出的排骨没有一点儿腥味，而且很香，然后放入白醋，老抽，腐乳...[ 查看全文 ]

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  椒盐排骨的做法

  标签：椒盐排骨

  椒盐排骨 排骨切长段，洗净过水，控干水份；生菜洗净去水。 用盐、酱油、料酒、葱、姜腌制20分钟。 ...[ 查看全文 ]

  olin198957

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  椒盐排骨的吃法

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  椒盐排骨 1、将排骨洗净，切成6厘米、2厘米左右的肉条，用少量酱油、料酒、味精及部分定粉调匀，拌好，浸泡一小时，使之入味。 2、再把白糖、醋、酱油及少许清水调成糖醋汁，余下的淀粉加2倍水调成湿淀粉。 3、锅置火上，先炸一次排骨，捞出，稍冷后，再炸一次，使排骨炸得透而均匀，捞出，放在盘里。 4、再热油锅，倒入调好的糖醋汁，煮开后，倒进湿淀粉勾成糖醋浓汁，淋上熟猪油，放在另一个碗内。 ...[ 查看全文 ]

  等吥到妳的愛

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  干炸里脊的图解教程

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  干炸里脊（家常酥脆做法）的做法步骤 1. 里脊肉冻的时候切片 2. 加入味精，食盐，白胡椒粉 3. 干粉抓遍肉 4. 水淀粉一小时泡发 ...[ 查看全文 ]

  Aec丿丶太子

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  软炸里脊的图解教程

  标签：软炸里脊 里脊

  家常菜【软炸里脊】的做法步骤 1. 首先，把里脊肉洗好后，切成两厘米见方的长条，大小控制由个人口感喜欢为主。 2. 切好后，用白胡椒粉和生抽拌匀，腌制10分钟，白胡椒粉是点睛之笔，我独爱这个味道！所以尽量配齐调料哦。 3. 制作挂浆，这一...[ 查看全文 ]

  9哥丶

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  黄金炸猪排的图解教程

  标签：黄金炸猪排 里脊

  黄金炸猪排的做法步骤 1. 看图 2. 一定选里脊肉 嫩些 3. 交叉敲打 方便入味 4. 抹上盐 胡椒粉 料酒 生抽腌制15分钟 ...[ 查看全文 ]

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  正宗椒盐排骨（附如何处理炸过的油）的做法

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  椒盐排骨 椒盐排骨 主料 ：排骨600克，葱30克，姜30克，蒜头30克，地瓜粉2大匙 调味料 ：盐1/2化大匙，黑胡椒粉1大匙，五香粉l小匙，米酒3大匙，酱油l大匙，糖1大匙，香油1大匙，蛋1个。 椒盐排骨的做法 1．排骨剁成5厘米见方的块，再与调料一起拌匀，腌约30分钟，取出沾上地瓜粉，再放入油锅中油炸至熟。 2．葱、姜、蒜头剁成细末，先用1大匙油爆香，再将炸好的排骨放入拌炒，炒的时...[ 查看全文 ]

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  辣炸猪排的图解教程

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  【香酥酱汁煎猪排】——小朋友们的最爱的做法步骤 1. 材料：猪里脊400克，美味鲜酱油40克，耗油80克，色拉油适量，面粉100克，鸡蛋2个，面包糠200克 （量有点大，可以减半操作） 2. 猪里脊清洗干净后，用松肉锤敲打两面，基本打成两倍大左右，切开，处理成合适的大小，将所有的肉块全部搞定。 ...[ 查看全文 ]

  传说往昔太苦

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  正宗椒盐炸里脊的做法

  标签：里脊

  怎么做椒盐炸里脊好吃 椒盐炸茄盒儿 炸茄盒儿是一道京味传统美食，茄子切成茄夹塞以肉馅，外面裹上面糊炸制而成，除了外酥里软的美妙口感外，蘸食的椒盐也会使其加分儿不少。今天姆们就一起来做上一道炸茄盒儿，一起来重温一下那传统的老味儿·········· 椒盐炸茄盒儿 原料：长条茄子1-2根，猪肉馅150g 肉馅调料：鸡蛋1个，淀粉1勺，葱末1勺，姜末1小勺勺，生抽15ml，老抽1/4小勺，...[ 查看全文 ]

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  【炸蘑菇】配椒盐 1. 平菇（学名不知道叫什么，我家这都这么叫），就是灰色的大片蘑菇。先把蘑菇撕成条，然后加点水，拌入1克盐、孜然粉，小苏打，然后加入面粉。 2. 拌匀后是这个样子，面粉薄薄的裹住蘑菇就可以了，表面会有干粉，就是这个feel. 3. 油...[ 查看全文 ]

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  椒盐炸杏鲍菇的正宗做法

  椒盐炸杏鲍菇正宗做法/图解/步骤： 将杏鲍菇切片，我是打竖切的。 打蛋取蛋白，将杏鲍菇片粘上蛋白。主持人肥妈说粘上蛋白才会脆，但不可以有蛋黄。 把粘上蛋白的杏鲍菇片上生粉，“搵食”上的小撇步教把生粉放进小保鲜袋里再把炸物放进去一起滚。           放进160至180度的油中炸至金黄。 节目上说把炸好的再炸第二次并马上捞出会更脆，但我懒得折腾第二次了。( ...[ 查看全文 ]

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  椒盐排骨（附如何处理炸过的油）怎么做

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  椒盐排骨（附如何处理炸过的油）怎么做最好吃怎么做椒盐排骨（附如何处理炸过的油）好吃 椒盐排骨 椒盐排骨 主料 ：排骨600克，葱30克，姜30克，蒜头30克，地瓜粉2大匙 调味料 ：盐1/2化大匙，黑胡椒粉1大匙，五香粉l小匙，米酒3大匙，酱油l大匙，糖1大匙，香油1大匙，蛋1个。 椒盐排骨的做法 1．排骨剁成5厘米见方的块，再与调料一起拌匀，腌约30分钟，取出沾上地瓜粉，再放入油锅中油...[ 查看全文 ]

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  椒盐排骨 香酥排骨包您满意

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  椒盐排骨 香酥排骨包您满意 椒盐排骨是我国的特色菜肴，椒盐排骨口味独特，味道鲜香，营养丰富，含有丰富的蛋白质，脂肪，氨基酸，膳食纤维，脂肪酸，维生素，以及多种矿物质与微量元素。具有益气补血，滋补养生，保健脾胃，美容养颜等功效。下面图老师小编就为大家介绍几款椒盐排骨的美味食谱吧。 椒盐排骨 材料 猪排骨250克、料酒2克、淀粉30克、味精0.5克、白糖2...[ 查看全文 ]

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