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自制牛排的家常做法
自制牛排的家常做法
自制牛排~家庭版的做法步骤
1. 我用刀背敲了 表面~然后挤了点柠檬汁和几粒盐,腌制了一会儿
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2016-04-15
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自制牛排
里脊
自制牛排的家常做法
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自制黑椒牛排的家常做法
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自制黑椒牛排
自制黑椒牛排 1. 在超市里买已经切好的牛排,用刀背拍打松软,撒上适量酒、盐和黑胡椒(盐和胡椒不用太多),抹匀,密封好放进冰箱1-2小时腌制;也可以在网上直接买腌制好的牛排,酱汁也有配好非常方便,但是个人感觉没有什么牛肉味; 2. 西兰花先在加了盐的...
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黑椒牛排的做法 如何自制美味牛排
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黑椒牛排的做法 如何自制美味牛排 黑椒牛排是一道著名的西餐,一般是以牛排鱼黑胡椒味主要原料,再配以适当的煎烤制作而成。黑椒牛排营养丰富,含有丰富的蛋白质与氨基酸以及多种维生素和矿物质。具有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风等功效。下面图老师小编就为大家介绍几款黑椒牛排的美味食谱吧。 黑椒牛排 材料 牛肉1块,洋葱半个,蒜头2个,黄油1小块,...
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__彼得兔先生
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红烧牛排的做法最正宗的做法 自制美味牛排
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红烧牛排的做法最正宗的做法 自制美味牛排 说起红烧牛排,相信吃过的人肯定都知道它有多么的美味吧。因为首先牛排就是比较鲜嫩香滑的,再者说红烧牛排的做法最正宗的做法也比较简单,要想做的好吃其实很简单。想知道牛排的做法大全以及牛排的制作方法吗?那就一起来看看吧。 爱吃红烧牛排的人有很多,不仅仅是因为口感爽滑,还因为它的营养价值比较丰富,让人赞不绝口。 方法...
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等等等等你的淫
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自制黑椒牛排的做法
1牛排用肉锤或者刀背细细的敲一遍,交叉再敲一遍。反过来重复。2放入1汤匙蚝油,旋转三四下现磨黑胡椒,柠檬片3片,剩下的柠檬挤汁淋入,木薯淀粉,叉烧酱揉搓均匀,冰箱冷藏过夜。 3烤网上放锡纸,锡纸上撒黄油丁。4放洋葱圈。 5牛排码放在上面。6设置250度,7分钟。 7中间暂停翻身一次。8这个烤牛排,根据自己喜好,如果确定买的牛排足够新鲜,喜欢吃5成或者7,8成,可以适当减少时间。 ...
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一路向北19800
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牛排的家常做法
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牛排
牛排的做法
牛排 1. 一块好牛排,先让它回温,最好的方法是从冷冻转冷藏室自然解冻。用水可加热都会破坏质量。腌之前要用厨房用纸吸走多余水份。 2. 先用海盐两面抹匀,就是粗粒的盐。然后磨上黑椒粉。倒上适量橄榄油。腌十五分钟左右。这个不建议腌太久 ...
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首都战士7
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自制牛排意大利面的做法图解
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意大利面
面的做法
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自制牛排意大利面正宗做法/图解/步骤: 1 首先准备材料。超市买回来的牛肉最好让人家给切好,要不回家发现刀一点都不快就尴尬了(某就切的有片厚了(┬_┬))——用刀背拍肉,使里面的筋断掉; 2 准备好耗油,和黑胡椒以及少许盐调好酱汁,均匀的涂抹于牛肉...
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女人花一样美丽
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台塑牛排的家常做法
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怎么做台塑牛排好吃 海带牛排汤 菜系及功效:家常菜谱 海带牛排汤 原料: 水发海带200克,花生米100克,牛排骨500克,精盐、味精、醋各适量。 海带牛排汤的做法 : 1)海带洗净,放于醋水中浸泡片刻,切成片,花生米用热水泡胀,去除内皮,排骨洗净,剁成块。 2)沙锅置火上,加适量水,放入牛排骨、花生米,旺火煮沸,撇去浮沫,加人海带,改用小火继续炖煮,直到肉熟易脱骨时,加入精盐、...
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ross88888888
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家庭牛排的家常做法
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家庭牛排
烹饪食谱
家庭牛排 1. 很简单,超市半成品黑胡椒牛排,平底锅内倒入少许橄榄油,热锅后放入牛排煎烤。 2. 牛排放入一分钟后放入烤肠,同上煎烤;烤肠先煎好后用夹子夹出入盘内。 3. 牛扒大概按包装所示煎烤5-8分钟,依个人口感煎烤几分熟即可。 4. 把西兰花沸水焯熟,洋葱切圈备用 ...
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北京赛车高手
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炖牛排的家常做法
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牛排
怎么做炖牛排好吃 海带牛排汤 菜系及功效:家常菜谱 海带牛排汤 原料: 水发海带200克,花生米100克,牛排骨500克,精盐、味精、醋各适量。 海带牛排汤的做法 : 1)海带洗净,放于醋水中浸泡片刻,切成片,花生米用热水泡胀,去除内皮,排骨洗净,剁成块。 2)沙锅置火上,加适量水,放入牛排骨、花生米,旺火煮沸,撇去浮沫,加人海带,改用小火继续炖煮,直到肉熟易脱骨时,加入精盐、味...
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大红门937
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教您自制美味牛排
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牛排的做法
营养价值
牛排,也称牛扒,是一种块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。牛排营养丰富,含有热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,膳食纤维,维生素,胡萝卜素等多种元素。牛排做法很多,其中最著名的就是黑胡椒牛排,下面图老师小编就为大家介绍几款黑胡椒牛排的美味食谱吧。 黑胡椒牛排做法一 材料 菲力牛排2块,沙拉油30㏄,太白粉水10㏄,蕃茄酱15g,梅林辣酱油15g,糖10g,蒜末10g,洋葱...
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小森森569
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牛排手卷的家常做法
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牛排手卷
牛排加盐和小量柠檬汁,按摩式压均匀。 两面磨上黑胡椒碎。腌制备用。 面粉加开水,和成汤面。 ...
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素285
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煎牛排的家常做法
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煎牛排
煎牛排的家常做法
煎牛排 1. 小黄瓜、香菜洗净备吃:) 牛排是超市买腌好的,所以不需要加工处理了,直接使用。 2. 平底锅倒入少许油烧热,把牛排摊放在平底锅中,两面略煎至焦黄即可出锅。 3. 如果买的牛肉比较厚,担心不熟的话,可以放微波炉里,中低火微波2分钟再享用哦:)
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China万事如意
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金钱牛排的家常做法
金钱牛排 1、将牛里脊修齐,切成金钱状的块,每块约200克,用刀背拍松,加酒、小苏打粉、盐、蛋黄、地瓜粉和水拌和,腌约1小时。 2、将山药切成条,用盐水煮几分钟,再入油锅炸成金黄色,起锅装在盘的一边。 3、将牛里脊入油锅,煎成两面黄,沥干油,加入番茄汁、辣酱油、糖,慢慢烧至汤汁收干起锅,镶在盘的另一边即成。 小诀窍 特点 金黄带红,味脆嫩香甜。 牛排 1、里脊1cm-1.5cm厚度拍...
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蓝雪不怕冷
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松仁牛排的家常做法
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猪肉
松仁牛排 1、先将牛通脊切大片,用刀背拍松,腌味,拍粉,拖蛋液,沾松仁。 2、炒勺上火,放入色拉油,烧至四成热时放入松仁牛排,炸至金黄色时捞出控净油,改刀码入盘中即可。 小诀窍 炸牛排时油温不宜太高。 牛排 1.牛排段块,加姜,卤料包,酱油,盐,味精,适量水入高压锅炖煮35分钟. 2.开锅后,加入豆腐,煮至汤汁稠便可. 3.装盘加点葱花. 牛排 1、里脊1cm-1.5cm厚度拍打软化...
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QQ1533040350
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烤牛排的家常做法
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烤牛排
烤牛排 1. 买来的牛里脊,让卖肉的给切得片。 2. 放入2汤匙盐,2汤匙黑胡椒,搅拌。 3. 搅拌均匀后,放置1天。 4. 电饼铛清洗好,倒入100克油,放入腌制好的牛排,煎烤。 5. 翻面过程忘记拍照,熟了。 6. 没有小型刀叉,先切好,放到盘里,用筷子夹着吃,中国式牛排。 烤牛排 1. 材料图 2. 黄油放锅内融化 3. ...
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红烧牛排的家常做法 美味牛排简单做
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红烧牛排的家常做法 美味牛排简单做 红烧牛排,大家对它一定都不陌生吧。红烧牛排的主要原料就是牛排,所以它的营养价值是非常高的,而且红烧牛排的家常做法也比较简单,很容易学会。想知道牛排怎么吃以及牛排的制作方法吗?那就一起来看看吧。 有空的时候在家里做一些,就够全家人美美的吃一顿了,下面就给大家仔细介绍几种红烧牛排的家常做法。 方法一 原料 ...
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单身狗解救者
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如何自制美味烤牛排
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生活小常识
牛排是属于西餐的一种,是西餐中的主食之一,也是人们常吃的西餐,而除了去西餐厅吃牛排外,我们自己在家的时候也是可以自制烤牛排的,那么到底怎样做烤牛排呢?今天图老师小编就为大家详细的介绍一下自制美味烤牛排的方法以及牛排的营养价值吧! 怎样做烤牛排 1、将牛排二面抹少许油,洒上一点海盐,放置几分钟。 2、大火烧热平底锅,温度至200度以上,见到锅内冒烟时倒一点油在锅底...
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毕老大baby
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咖喱牛排的家常做法
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口味食谱
咖喱牛排 1.将黄油融化。 2.加入猪肉。 3.炒到7分熟。 4.加入洋葱炒几下。 5.刚才的蔬菜加水烧开。刚才炒的东西放入,烧。 6.加入咖喱,烧到浓稠,咖喱汤就OK了。 鲜味咖喱牛排 1、牛排洗净,从骨头中间切下成小块,加入调味料调匀,腌浸20分钟, 2. 再用平底锅以少量油两面略煎后盛出; 3、洋葱切丁,马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块,用2大匙油先炒香洋葱丁,再加入咖喱粉同炒,然后放入胡萝...
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今夜谁陪我啊
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如何煎牛排 教您自制美味煎牛排
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如何煎牛排 教您自制美味煎牛排 煎牛排是一道著名的西餐,一般是以牛排为主要原料制成。煎牛排营养丰富,含有热量,胡萝卜素,钾,维生素A,磷,维生素C,镁,钙,钠,叶酸,碳水化合物等营养。具有益气补血,促进发育,滋补养生等作用。下面图老师小编就为大家介绍几款煎牛排的美味食谱吧。 煎牛排 材料 牛肉眼、西兰花、番茄、黑胡椒、盐、黄油、橄榄油。 ...
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西式家常牛排晚餐的家常做法
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猪肉
西式家常牛排晚餐 新鲜四季豆切段放开水里加盐先煮五分钟,捞出来漓干.加入1+1/3杯的油葱酥,牛奶,奶油蘑菇浓汤,黑胡椒,拌匀了装在1.5 QT或合适的烤盆里面进烤箱华式350F烤30分钟,然后拿出来再在表面拌进去剩下的2/3杯的油葱酥,再烤5分钟,直到原本淡色的葱酥变金黄,趁热出炉,表面的那一层酥脆很香.里面的四季豆裹上蘑菇浓汤的滋味也很好吃.这也是我LG最爱的一道蔬菜之一. 西式黑椒牛排 1.牛...
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