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猪肚汤的做法
辣味猪肚汤#秀午餐#的做法步骤
1. 排骨,腊鸭腿洗干净,放锅里炒干水分,加生姜料酒
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2016-04-15
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猪肚汤
猪肚汤的做法
猪肚
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猪腰
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猪骨
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猪肚汤的家常做法 怎样做出美味的猪肚汤 猪肚汤是滋补食疗佳品,采用猪肚为主料,如果在普通猪肚汤的基础上加上各种辅料、调味品,可以制作出不同风味的猪肚汤,而且对于身体虚弱者、术后病人、孕产妇实等都具有很好的滋补作用。那么猪肚汤怎么做呢?接下来就和图老师小编一起去看看吧。 清炖猪肚汤 原料:猪肚150g、香油、碱灰各10g,熟猪油30g,味精2g,精盐3g,葱白5...
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墨鱼猪肚汤的做法步骤 1. 我们先来洗猪肚。猪肚买回来,先放三大勺盐来洗,里外都洗到位,揉搓。然后冲干净。再放面粉洗,里外都揉搓,再冲洗干净。最后再用醋洗,冲洗干净之后,基本猪肚上的黏液都已洗干净了,闻一下猪肚本身的味道也不那么重了。 2. 这是洗干净的猪肚。 ...
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山药猪肚汤的做法步骤 1. 第一步特别重要,新鲜猪肚买回家,打开水龙头一直多冲洗几遍,用刀把上面滑滑的粘液刮干净,然后沥干水,撒入大量食盐,一直反复揉搓,然后洗净,这种方法重复3遍。食盐清洗后用面粉撒进去再次冲洗干净,加入姜片,料酒然后焯水10分钟,捞起切条备用。 2. 山药青笋去皮,切条用水跑...
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萝卜银耳猪肚汤怎么做最好吃怎么做萝卜银耳猪肚汤好吃 银耳珍珠汤 菜系及功能:家常菜谱 银耳珍珠汤 原料:银耳20克,糯米粉15克,橘子罐头15克,白糖30克。 银耳珍珠汤的做法 : ①将银耳用水浸泡10分钟,捞出择洗干净,放入汤锅中煮至汤汁勃稠。 ②用水将糯米粉调开用手揉成珍珠般大小的圆粒下入银耳汤中,再放入橘瓣稍煮即成。 银耳珍珠汤特点 :色泽莹白,糯米粒形似珍珠,营养丰富。...
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腐竹白果猪肚汤怎么做最好吃怎么做腐竹白果猪肚汤好吃 腐竹白果猪肚汤 食材: 主料:,猪肚一个,瘦肉一百六十克,腐竹八十克,白果仁八十克,生薏米,熟薏米各半碗,马碲肉四个量,盐少许,清水适量。 做法: 1.)先将猪肚上的脂肪去除,翻开用盐、生粉揉捏擦匀,洗净;再如法处理一次,洗干净,放滚水中滚片刻,取出再洗净。 2.腐竹折段。 3.白果去心。 4.马蹄切5片。 5.用直身瓦煲烧滚清水约...
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腐竹莲子鸡蛋糖水 又简单又美味又滋润。 材料 1:腐竹5条 2:莲子4两 3:鸡蛋一个 4:冰糖 5:姜一片 做法 1先把腐竹剪好放水里泡半小时 2把莲子煮软 3下腐竹和冰糖一起并下片姜 4腐竹煮软了,并关火后才下打好的鸡蛋,这样就滑滑的,完成了又简单又美味又滋润。 小诀窍: 关火后才下打好的鸡蛋,这样就滑滑的 腐竹银杏排骨汤 材料 用料腐竹1块,排骨250克,银...
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1:熟猪肚切宽条(生猪肚的话需要另外仔细加工下)。 2:大蒜剥皮备用。 3:砂锅加水,放入猪肚,姜片大火烧开后小火炖制30分钟。 4:30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟,然后加少许精盐煮开后即可停火,出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可。
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白果猪肚汤 1. 食材:处理好的猪肚和猪大骨头洗净焯水后待用 2. 白果用水泡10分钟然后去表皮,如果是带壳的干果,先拍碎去壳再泡热水去皮 3. 焯水后的猪肚切成条 4. 姜切末,大葱切段 5. 煮沸清水,放入猪肚条,姜末、葱段大火煮开,转文火煲1小时30分 6. 放入白果,再煲40分钟 7. 最后加入胡椒粉和食盐调味即可 白果腐竹猪...
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